კვირის ბოლოა და დროა გაასუფთაოთ თქვენი მაცივარი. ნუ გადაყრით ამ ნარჩენებს, თუ გაქვთ. ნაცვლად ამისა, გამოიყენეთ ეს შესანიშნავი გამოყენება.
Შემწვარი საქონლის ხორცი
თუ თქვენ გააკეთეთ დიდი შემწვარი და არ დაასრულეთ ის სადილის დროს, არ გადააგდოთ. დარჩენილი ნაჭრებად გაჭერით და გამოიყენეთ საქონლის ხორცი, ან გახეხეთ და გადააფარეთ მწვადი სოუსით გემრიელი მწვადი სენდვიჩისთვის.
დაფქული ძროხის ან ინდაურის
თუ თქვენ მოხარშეთ ცოტა მეტი დაფქული ხორცი, ვიდრე გჭირდებათ, უბრალოდ გაყინეთ ის, რასაც არ იყენებთ და გაყინეთ იგი შემდეგ ჯერზე, როდესაც გააკეთებთ სპაგეტის სოუსს ან ტაკოს. თქვენ მადლობელი იქნებით შენახული ნაბიჯისათვის.
სტეიკი
ასე რომ, თქვენ არ შეგიძლიათ დაასრულოთ ის გიგანტური სტეიკი, რომელიც თქვენმა ქმარმა მოამზადა? არ გადაყაროთ ეს ძვირადღირებული ხორცი. დაჭერით ნაჭრებად და გახეხეთ ხახვთან და წიწაკასთან ერთად სტეიკის შესანიშნავი სენდვიჩისთვის. საიდუმლო ის არის, რომ ბოსტნეული მთლიანად მოხარშოთ ხორცის დამატებამდე. ის უკვე მოხარშულია, ამიტომ მას უბრალოდ სჭირდება სწრაფი გათბობა, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის მკაცრი გახდება.
Ქათმის გულ - მკერდი
ქათმის მკერდი ალბათ ერთ -ერთი ყველაზე მრავალმხრივი ნარჩენებია. დაჭერით და დაამატეთ იგი სალათში, ან შექმენით შეფუთვა ან სენდვიჩი. შეგიძლიათ გაანადგუროთ უფრო დიდი რაოდენობით და დაამატოთ იგი სუპებში ან ქვაბში.
Ქათმის ბულიონი
რატომ ხდება ის, რომ რეცეპტებში არასოდეს არის საჭირო ბულიონის ზუსტი რაოდენობა ქილაში ან ყუთში? გაყინეთ ნარჩენები ყინულის კუბის უჯრაში მოგვიანებით გამოსაცხობად, ან გამოიყენეთ წყლის ნაცვლად ბრინჯის მოხარშვისას.
ბოსტნეული
თუ თქვენი ბოსტნეულის უჯრის შინაარსი ოდნავ სევდიანი ხდება, დაჭერით და დაამატეთ ფრიტატაში, ჭურჭელი ან ბოსტნეულის წვნიანი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სცადოთ ეს მარტივი იდეები ინდივიდუალური ბოსტნეულისთვის.
- წიწაკა - გახეხეთ ისინი ქათმით და გამოიყენეთ ფაჯიტებში, ან დაჭერით და გაყინეთ მოგვიანებით.
- ხახვი - გააკეთე მარტივი ხახვის სუპი.
- ყაბაყი - თუ დიდი რაოდენობით ყაბაყი გაქვთ, გააკეთეთ ყაბაყის პური ან გახეხეთ მოგვიანებით გამოსაცხობად. მცირე პარტიებისთვის ან ნებისმიერი სახის დარჩენილი გოგრა, დაჭერით და დაამატეთ წვრილ მაკარონის სოუსებში.
- სტაფილო - გახეხეთ თხლად დაჭრილი სტაფილო ზეითუნის ზეთით და გამოაცხვეთ ადვილად გამომცხვარი ბოსტნეულის ხრაშუნა. ეს ასევე მუშაობს ტკბილი კარტოფილით, ოხრახუშით და სხვა ძირეული ბოსტნეულით.
- კარტოფილი - მოამზადეთ კარტოფილი კარტოფილი, რომელიც უბრალო გემოს გახდის.
წითელი ღვინო
ნუ ნერვიულობ იმ წითელი ბოთლის გამო, რომელიც დროულად არ დაასრულე. გამოიყენეთ იგი რომელიმეში ეს სოუსები ან ჩაშუშული.
თეთრი ღვინო
აურიეთ ქილა თეთრი ღვინის ვინეგრეტი თქვენი მომავალი სალათის დასამატებლად.
Კარტოფილის პიურე
ყოველთვის აკეთებთ იმაზე მეტ დაფქულ კარტოფილს, ვიდრე რეალურად გჭირდებათ? აითვისე მარტივად მწყემსის ღვეზელი ან ემსახურება კარტოფილის ბლინები სადილისთვის.
ბრინჯი
რატომღაც, თითქმის შეუძლებელია ბრინჯის გაკეთება ზედმეტი მიღების გარეშე. გამოიყენეთ ნარჩენები შესაქმნელად გემრიელი შემწვარი ბრინჯი ან ა ბრინჯის პუდინგი დესერტი.
სპაგეტის სოუსი
დარჩენილი სპაგეტის სოუსი შეიძლება გაყინოთ შემდგომში გამოსაყენებლად, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პიცის ქვესადგურში ან დასალევად სოუსში. სხვა ვარიანტისთვის, ძროხის ხორცის ნახევარი ქილა დარჩენილი სპაგეტის სოუსით დაამატეთ ქილა დაჭრილი პომიდორი.
ეს პოსტი მოგიტანათ Hunt's– მა®, გაწმენდილი FlashSteam– ით®.
მეტი რეცეპტი ნარჩენებისთვის
ნარჩენების გათბობის საბოლოო სახელმძღვანელო
21 სწრაფი და მარტივი სადილის რეცეპტი თქვენი ნარჩენების გამოსაყენებლად
34 შემდეგი დონის ბეკონის რეცეპტები თქვენი ნარჩენების გამოსაყენებლად
