გადახედეთ ამ ხუთ რეცეპტს, რომ ნახოთ რამდენად მარტივად შეუძლია ამ მარტივ ინგრედიენტს თქვენი სამზარეულოს თამაში.
ბერძნული ინდაურის შიგთავსით ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი
იძლევა 4
შემადგენლობა:
- 4 ტკბილი კარტოფილი
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 1 ჭიქა Hormel Natural Choice ღუმელი შემწვარი დელი თურქეთში, დაჭრილი
- 1/4 ჭიქა ფეტა ყველი, დაიმსხვრა
- 1/2 ჭიქა ყურძნის პომიდორი, განახევრებული
- 1/4 ჭიქა ოხრახუში, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა ბერძნული იოგურტი
- 1/4 სუფრის კოვზი კამა
- 2 კბილი ნიორი, დაფქული (ან გამოიყენეთ ნივრის პრესა)
- 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- 1/4 ჭიქა წყალი, თხელი გასახდელი
მიმართულებები:
- ნაზად გარეცხეთ და გააშრეთ ტკბილი კარტოფილი.
- გარეცხეთ ტკბილი კარტოფილი ზეითუნის ზეთით.
- 350 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, მოხარშეთ ტკბილი კარტოფილი 45-60 წუთის განმავლობაში, სანამ შამფურს ან ჩანგალს არ დაიდებთ წინააღმდეგობის გარეშე.
- ამოიღეთ ტკბილი კარტოფილი ღუმელიდან და გააცივეთ.
- თასში ერთმანეთში აურიეთ ინდაური, ფეტა, პომიდორი და ოხრახუში.
- სხვა თასში აურიეთ ბერძნული იოგურტი, კამა, ნიორი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი და წყალი.
- მოჭერით ტკბილი კარტოფილი ცენტრში და ოდნავ დააწებეთ ბოლოები ერთმანეთთან, რათა შეიქმნას ხვრელი.
- თითოეულ ნახევარს მოაყარეთ ინდაურის ნარევი და დაასხით გასახდელი.
შემდეგი: თურქეთის ტკბილი კარტოფილის ჰაში
ეს პოსტი მოგიყვანათ ჰორმელის ნატურალურმა არჩევანმა.