ახალი ნექტარინები, ყავისფერი შაქარი და სანელებლები აურიეთ და ჩაყარეთ ქერქის ქერქში და გამომცხვარი მდიდარი და ტკბილი. მოაყარეთ ამ ზაფხულის დესერტს დიდი კოვზი კრემისებრი ვანილის ნაყინი.
დაკავშირებული ამბავი. Giada De Laurentiis– მა გაიზიარა ნამდვილი ჟელატოს რეცეპტი, რომელსაც აქვს ნუტელას მსგავსად
შეიძლება ეს გამოწვეულია ჩემი სამხრეთ ფესვებით, მაგრამ ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი ტორტის არომატი არის ატამი. მე გადავწყვიტე ცოტაოდენი ირონია ჩემი ყველა დროის ფავორიტი და გამოვცვალო ატამი წვნიანი ნექტარინით. მე დავამატე ამ მარტივი ხელნაკეთი ტორტის თბილი ნაჭრები კრემისებური ვანილის ლობიოს ნაყინით.
ახალი ნექტარინის ტორტი a la mode რეცეპტი
იძლევა 8 პორციას
შემადგენლობა:
- 2 (9 ინჩი) მაღაზიაში შეძენილი ან ხელნაკეთი ტორტის ქერქები
- 5 ჭიქა ახალი ნექტარინი, დაჭრილი ან დაჭრილი
- 1/3 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 ჭიქა მუქი ყავისფერი შაქარი
- 1 სუფრის კოვზი დარიჩინი
- 1/4 ჭიქა უმარილო კარაქი
- 1/4 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
- ვანილის ლობიოს ნაყინი, გასახდელი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- ზე და დაასხით 9 დიუმიანი ტორტი ფირფიტაზე არასასურველი სამზარეულოს სპრეით.
- გააბრტყელეთ ტორტის ქერქები, მოათავსეთ ერთი ტორტის ფირფიტის ბოლოში.
- თასში დაამატეთ ნექტარინი, ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და დაჭრილი კარაქი, კარგად აურიეთ.
- ჩაასხით ხილის ნარევი ტორტის თეფშზე და დაფარეთ დარჩენილი ტორტის ქერქით.
- მოჭერით კიდეები ჩანგლით ან სხვა სასურველი დეკორატიული გზით, სანამ ცომის ორი ნაჭერი დალუქულია კიდეებზე.
- აცხვეთ 40-45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ტორტის ზედაპირი არ გახდება ოქროსფერი.
- მიირთვით თბილი დიდი კოვზი ვანილის ლობიოს ნაყინით.
უფრო გემრიელი ტორტის რეცეპტები
მარტივი ხელნაკეთი ტორტის ქერქი
შვრიის მაყვლის საუზმე ტორტი
გაწითლებული ვაშლის ტორტი
