მადლიერების დღის პოპულარული რეცეპტი, ბრიუსელის კომბოსტო იღებს გემრიელ განახლებას კარამელიზებული ხახვით.მადლიერების დღის პოპულარული რეცეპტი, ბრიუსელის კომბოსტო იღებს გემრიელ განახლებას კარამელიზებული ხახვით.
![ბრიუსელის კომბოსტო კარამელიზებული ხახვით](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
ბრიუსელის კომბოსტო კარამელიზებული ხახვით
ემსახურება 10
შემადგენლობა:
-
ტ
- 2 კილოგრამი ბრიუსელის ახალი კომბოსტო, ღეროვანი ბოლო მოჭრილი
- 1/4 ჭიქა კარაპელი პრემიუმ 100% იტალიური ექსტრა ვირჯინიის ზეითუნის ზეთი
- 1 ხახვი, ჟიულიენი
- 1/4 ჭიქა თეთრი ბალზამიანი ძმარი
- ზღვის მარილი და ახალი დაფქული შავი პილპილი
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- ბრიუსელის კომბოსტო მოხარშეთ მარილიან წყალში, სანამ არ მოხარშავთ სანამ არ გახდება რბილი, დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში.
- გადაიტანეთ ყინულის წყალში, რომ შეაჩეროთ სამზარეულო. მეოთხედი გაცივებული ყლორტები.
- გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ ხახვი და მოხარშეთ, აურიეთ ხშირად, 15-20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება კარამელიზებული. გადაიტანეთ ხახვი დიდ თასში.
- იმავე ტაფაზე, მაღალ ცეცხლზე, ოდნავ მოყავისფრო ბრიუსელის კომბოსტო.
- დაამატეთ ხახვის ნარევი ბრიუსელის კომბოსტოში და დაასხით ძმარი ტაფის ფსკერის გასაფანტად. გაწურეთ დაფქული ნაჭრები ტაფის ქვემოდან.
- მოაყარეთ მარილი და პილპილი. მიირთვით ცხელი.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო მეტი ვეგანური მადლიერების რეცეპტი!