თუკი თქვენი სადღესასწაულო საჩუქრების სიაში წელს ვინმე არის თვითგამოცხადებული ენოფილი, ნაკლები რამ გახდის მას უფრო ბედნიერს, ვიდრე საჩუქარი, რომლის დალევაც შეუძლია (მიუხედავად ბრილიანტებისა). მიდიხართ სადღესასწაულო წვეულებაზე თუ შაბათ -კვირას გაატარებთ მეგობრებთან ერთად, თუ თქვენი დიასახლისი არის ღვინო და სულები სნობენ, დაეხმარეთ მას კოლექციის შედგენაში - და მისი სადღესასწაულო სული.
STEMWARE SAVVY
მიუხედავად იმისა, რომ ბევრ ღვინის მოყვარულს აქვს ღერო და ჭიქა, სახლის კოლექციების უმეტესობა არასრულია. სანამ ყიდულობთ, გადახედეთ თქვენი საჩუქრების ჭურჭლის კოლექციას, რომ ნახოთ, არის თუ არა იგი სრულად აღჭურვილი ფლეიტით, ბუშტით, თეთრი და ბორდოს ფორმის ღვინის ჭიქებით. თქვენ შეგიძლიათ დაასრულოთ მისი კოლექცია Cost Plus World Market– ის ღეროვანი ნაკრებით - ის, რასაც ის, ალბათ, არ გაახარებდა თავის თავზე.
მიეცით ღვინო, რომელიც ბრუნდება უკან
Beringer Founders ’Estate Wine არა მხოლოდ ნაპას ხეობაში უძველესი უწყვეტად მოქმედი ღვინის ქარხნის პროდუქტია, არამედ მისი მწარმოებლები ეხმარებიან შიმშილის შემსუბუქებას შეერთებულ შტატებში. წელს ღვინის ქარხანამ პირობა დადო, რომ მხარს დაუჭერს საქველმოქმედო ორგანიზაციებს მთელი ქვეყნის მასშტაბით, ერთი დოლარის შემოწირვით ბერინგერის დამფუძნებლების ქონების ღვინის ყოველ შესყიდვაზე ნოემბერში და დეკემბერში. როდესაც თქვენს დიასახლისს აჩუქებთ ამ ღვინის ბოთლს, შეგიძლიათ იცოდეთ, რომ თქვენ დაეხმარეთ ფულის შეგროვებაში კარგი საქმისთვის.
TIE ONE ჩართულია
ღვინის ეტიკეტი, ეს არის. TagIt! აკეთებს ჩამოკიდებულ ღვინოებს, რომლებიც სრულყოფილ ბოთლს აქცევს სრულყოფილ საჩუქრად ნებისმიერი შემთხვევისთვის. გჭირდება თუ არა შენი ცხოვრების წინდები ან პატარა ნიშანი ღვინის მოყვარულთათვის, ეს წარწერები, თან გამონათქვამები, როგორიცაა "ოჰ, ამინდი გარეთ საშინელია... მაგრამ ღვინო მას ასე ლაღს ხდის!" მოხიბლავს დაახლოებით ვინმეს მიამაგრეთ ერთი თქვენი დიასახლისის საყვარელ ღვინის ბოთლზე ან იყიდეთ მას მარაგი საკუთარი საჩუქრების გასაკეთებლად.
შეინახეთ თქვენი (ღვინის) გამაგრილებელი
მიუხედავად იმისა, რომ წითელი ღვინოები ჩვეულებრივ ოთახის ტემპერატურაზე მიირთმევენ, თეთრ ღვინოებს ხშირად გაცივებული გემო აქვს. დიასახლისისთვის ყველაზე მეტად - გარდა იმ შემთხვევისა, როდესაც საქმე ეხება თეთრი ღვინის გაცივების გახსენებას - რავი მყისიერი ღვინის ჩილერი არის სწრაფი გამოსავალი, რომელიც ნებისმიერმა გასართობმა მოყვარულმა უნდა შეინახოს საყინულეში. რავი არის უკუჩვენება, რომელსაც თქვენ ჩასვამთ თქვენს ბოთლში, რათა დაგეხმაროთ ღვინის სწორ ტემპერატურაზე მოყვანაში. ეს მშვენიერია დავიწყებისთვის (არა ის, რაც მე ვიცოდი).
თქვენი მემარცხენეების გადასარჩენად
რამდენჯერ დაგემართა? შაბათ საღამოს მეგობართან ერთად გახსნით ბოთლის ღვინოს და რამდენიმე დღის შემდეგ, როდესაც ბოლო დარჩენილი ჭიქის დასასრულებლად მიდიხართ, მას უბრალოდ ერთი და იგივე გემო არ აქვს. ვისაც ღვინო უყვარს, მაგრამ ერთ სკამზე ბოთლის დალევა არ შეუძლია, დილა უნდა შეინარჩუნოს ელექტრო ღვინის კონსერვატორი მზად არის. Დან ეპიკურეისტი, იგი მოერგება ყველაზე მეტად 750 მლ ღვინის ბოთლს და ვაკუუმში ჩაყრის ბოთლებს ზედმეტი ჰაერის შეწოვისთვის და თქვენი ღვინის დეგუსტაციის შესანარჩუნებლად გამოყენებებს შორის.
შეინახეთ თქვენი ტაბლეკი
თქვენ იყენებთ სანაპიროებს თქვენი სასმელების ქვეშ, მაშ რატომ არა თქვენი ბოთლების ქვეშ? თუ თქვენი დიასახლისი გეგმავს წელს ბევრი ღვინის დალევას, დარწმუნდით, რომ მისი მაგიდები კარგად არის დაცული ვაკუ ვაინის ღვინის ბოთლის სადგამი სურ ლა მაგიდიდან. არ მისცეთ საშუალება წვეთებსა და წვეთებს ხელი შეუშალოს კარგ დროს. და თუ თქვენ ნამდვილად გსურთ გაამდიდროთ თქვენი დიასახლისი - ჩაასხით ბოთლი ვინო საცხობში, სანამ მას აჩუქებთ.
