კვერცხის შთაგონების 3 რეცეპტი-SheKnows

ეს სამი კვერცხის შთაგონება საუზმის რეცეპტები გაახარებს თქვენს ოჯახს, შთაბეჭდილებას მოახდენს თქვენს სტუმრებზე და გაატარებს მშვენიერ სადღესასწაულო საუზმეს!

დაკავშირებული ამბავი. პადმა ლაქშმის კენკროვანი ტორტი ორმაგდება როგორც ტკბილი და გემრიელი საუზმე

Eggnog არის ზამთრის დღესასწაულის არჩეული სასმელი! ყიდულობთ თუ არა თქვენს კვერცხის კვერცხს სასურსათო მაღაზიიდან ან აიღებთ თქვენს სპეციალურ რეცეპტს, დარწმუნდით, რომ წელს გექნებათ დამატებითი პარტია!

ეს მარტივი რეცეპტი შეფუთულია სადღესასწაულო არომატით, რომელსაც თქვენ სურთ თქვენი ყავა წლის ამ დროს. იყავით თქვენი საკუთარი ბარისტი და სცადეთ ეს ლაღი ცხელი სასმელი.

იძლევა 1 (6 უნცია) სასმელს

შემადგენლობა:

• 1/2 ჭიქა კვერცხის კვერცხი
• 1/4 ჭიქა რძე
• 1/4 ჭიქა ძლიერი მოხარშული ყავა ან 1 გასროლა ცხელი ესპრესო
• ათქვეფილი ნაღები გარნირისთვის
• დაფქული ჯავზი გარნირისთვის

მიმართულებები:

1. ჩაასხით ცხელი ყავა ან ესპრესო 6 უნციაან ჭიქაში.
2. ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე აადუღეთ კვერცხი და რძე, მაგრამ დარწმუნდით, რომ ნარევი არ ადუღდება.
3. ამოიღეთ კვერცხის ნარევი ცეცხლიდან, დაასხით ყავა და ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და მტვერი დაფქული მუსკატის კაკლით.

პურის ეს ოქროს ნაჭრები დილით სამოთხეს ჰგავს! ეს არის მშვენიერი კერძი, რათა ყველამ აღზარდოს სადღესასწაულო განწყობა!

ემსახურება 4

შემადგენლობა:

• 2 კვერცხი
• 12 უნცია კვერცხის კვერცხი
• 2 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი
• 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
• 8 ნაჭერი სქელი სტილის პური
• 4 სუფრის კოვზი კარაქი, დაახლოებით
• 4 უნცია შემწვარი პეკანი, დაჭრილი, დასაფენად
• 8 უნცია ახალი ჟოლო, დასაფენად
• შაქრის პუდრა გაფორმებისთვის
• ნეკერჩხლის სიროფი, დასალევად

მიმართულებები:

1. დიდ, არაღრმა თასში ათქვიფეთ კვერცხი და ავთქვიფოთ კვერცხის კვერცხი, ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი და მუსკატის კაკალი.
2. ჩაყარეთ დაჭრილი პური ნარევში და გადააფარეთ თითოეულ მხარეს ისე, რომ ცომი გაჟღენთილი იყოს პურში. გვერდზე გადადეთ.
3. შეიძლება დაგჭირდეთ პარტიებად მუშაობა ფრანგული სადღეგრძელოს დასამზადებლად. ზედმეტად დიდ ტაფაზე ან დაბალ საშუალო ცეცხლზე ხარშეთ, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი კარაქი.
4. როდესაც კარაქი დნება, მოათავსეთ იმდენი ნაჭერი პური, რომელიც მოთავსდება ტაფაზე ან გრილზე. მოხარშეთ დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
5. თუ თქვენ მუშაობთ პარტიებად, დაამატეთ მეტი კარაქი ტაფაზე თითოეული პარტიისთვის.
6. მიირთვით ცალკეულ თეფშებზე, მოაყარეთ პეკანი, ახალი ჟოლო და მოაყარეთ შაქრის პუდრა. მიირთვით ნეკერჩხლის სიროფთან ერთად.

თქვენი სამზარეულო საოცარი არომატით გაივსება ამ ლაღი შვრიის ფაფის გამოცხობით. ეს რეცეპტი მზადდება და გამომცხვარია ინდივიდუალურად, 5 უნცია რამეკინებში, მაგრამ ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ საშუალო ზომის კასეროლის კერძი.

შთაგონებულია პაულა დინით

ემსახურება 6

შემადგენლობა:

შვრიის ფაფისთვის

• 1 ჭიქა კვერცხის კვერცხი
• 1 ჭიქა რძე
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 1/4 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
• 1 ჭიქა შვრია სწრაფად მოხარშული
• 2 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1 დიდი ბებია სმიტი ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად

დასაფენად

• 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
• 1 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
• 1/4 ჭიქა დაჭრილი პეკანი
• 3 სუფრის კოვზი შვრია სწრაფად მოხარშული
• 2 სუფრის კოვზი გაცივებული კარაქი, დაჭრილი ნაჭრებად

მიმართულებები:

დასაფენად:

1. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, კარაქის გარდა, პატარა თასში და კარგად აურიეთ.
2. გამოაცხეთ კარაქი წერტილამდე, სანამ გამოცხვება მოხდება.

შვრიის ფქვილისთვის:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F- მდე.
2. ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დავამატოთ კვერცხის კვერცხი, რძე და კარაქი. ხარშეთ სანამ კარაქი არ გადნება.
3. ჩაასხით კვერცხის ნარევი საშუალო ზომის თასში. დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, შვრია, დარიჩინი და ვაშლი და კარგად აურიეთ. მიეცით ნარევი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.
4. ნარევი თანაბრად გადაანაწილეთ რამეკინებს შორის.
5. ჩაასხით თანაბარი მასა რემექინებზე და დაასხით გაცივებული კარაქი.
6. აცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, ან ბუშტუკებად და ოქროსფრად, და მიირთვით თბილად.

ჩაერთეთ დღესასწაულის სულში!

უფრო კვერცხის შთაგონებული რეცეპტები

შოკოლადის კვერცხის კვერცხი
გამომცხვარი კვერცხის დონატები ეგნოგ-რომის მინანქრით
კვერცხის რულეტი რომის კარაქით