არ გაქვთ დრო, ფული და გონიერება, რომ ამ კვირაში თქვენი ოჯახისათვის გემრიელი კვება მოაწყოთ? გამოტოვეთ საჭმლის მიღება და ამის ნაცვლად მოამზადეთ ერთ-ერთი ასეთი ხელნაკეთი კვება. ყველა არის სწრაფი, მარტივი და დაბალბიუჯეტიანი!


მარტივი და სწრაფი კვება
დაკავებული დედებისთვის
არ გაქვთ დრო, ფული და გონიერება, რომ ამ კვირაში თქვენი ოჯახისათვის გემრიელი კვება მოაწყოთ? გამოტოვეთ საჭმლის მიღება და ამის ნაცვლად მოამზადეთ ერთ-ერთი ასეთი ხელნაკეთი კვება. ყველა არის სწრაფი, მარტივი და დაბალბიუჯეტიანი!

თქვენ არ შეგიძლიათ დაამარცხოთ რეცეპტები, რომლებიც მხოლოდ ექვს ინგრედიენტს მოითხოვს და 30 წუთზე ნაკლებია, ჩვენ მართლები ვართ? ეს ახალი კერძები აუცილებლად გახდება მთავარი თქვენი დატვირთული ზაფხულის ყოველკვირეულ დღეებში!

ტეკილას ლაიმის ქათმის ქებობსი
იძლევა დაახლოებით 4
შემადგენლობა:
- 1 (8 უნცია) უცხიმო ქათმის მკერდი
- 1/2 საშუალო წითელი, ყვითელი და ნარინჯისფერი წიწაკა
- 1 საშუალო კარტოფილი, მოხარშული და დაჭრილი
- 1/3 ჭიქა ტეკილა
- 1 ცაცხვი
- Მარილი და პილპილი
მიმართულებები:
- შეურიეთ მარილი, პილპილი, ლაიმის წვენი და ტეკილა დიდი მოცულობით დახურულ ჩანთაში. დაამატეთ უმი ქათამი და შეანჯღრიეთ ტომარა. გააცივეთ მინიმუმ 3-4 საათი მარინადობისთვის.
- გააცხელეთ გრილი საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ქათამი და წიწაკა გრილზე და მოხარშეთ მომზადებამდე, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს.
- ოდნავ გავაგრილოთ და დავჭრათ დიდ ნაჭრებად. შებრაწეთ ბოსტნეული და ქათამი, მონაცვლეობით. მორთეთ დამატებითი ლაიმის წვენით და მიირთვით.

შემწვარი ყველიანი კარტოფილის ნაჭრები
ემსახურება დაახლოებით 4
შემადგენლობა:
- 2 სუფრის კოვზი ზედმეტად ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
- 2 დიდი რუსი კარტოფილი, თითოეული დაჭრილი 8 ნაჭრებად
- Მარილი და პილპილი
- დაახლოებით 1/2 ჭიქა ჩედარი ყველი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი საშუალო მაღალ ცეცხლზე. შეურიეთ ზეთი და მარილი და პილპილი დიდ თასში. დაამატეთ კარტოფილის ნაჭრები თასში და გადაყარეთ.
- მოათავსეთ კარტოფილი გრილზე და მოხარშეთ დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში, შეცვალეთ მხარეები ისე, რომ ორივე თანაბრად მოხარშოს.
- სანამ კარტოფილი ჯერ კიდევ ცხელია, დაფარეთ ყველით (ის მაშინვე დნება).

თურქეთის ხორცის ხორცის სლაიდერი
იძლევა დაახლოებით 6
შემადგენლობა:
- 6 სლაიდერი ფუნთუშა
- 1/2 ფუნტი დაფქული ინდაური
- 1/2 კვერცხი
- 2 სუფრის კოვზი პურის ნამცეცები
- Მარილი და პილპილი
- 13 უნცია (1-2/3 ჭიქა) მარინარას სოუსი
მიმართულებები:
- აურიეთ ერთმანეთში დაფქული ინდაური, კვერცხი, პურის ნამცეცები და მარილი და პილპილი შეურიეთ თასში ხელებით. შერევისთანავე შექმენით მინი ხორცის ბურთულები ნარევით (უნდა იყოს დაახლოებით 24).
- დაფარეთ დიდი ტაფა არაწებვადი სამზარეულოს სპრეით და დაუმატეთ ხორცის ბურთულები. ხარშეთ სანამ ყავისფერი არ გახდება ყველა მხრიდან, დაახლოებით 5-6 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მარინარას სოუსი და გააცხელეთ კიდევ 5-6 წუთი, სანამ არ გახდება.
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F. მოათავსეთ ფუნთუშები დიდ საცხობ ფირფიტაზე და გააცხელეთ დაახლოებით 3-4 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ გახდება ყავისფერი. მოათავსეთ თითოეული სლაიდერის ფუნთუშა 4 მინი ხორციანი ხორცით და დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი თბილი სოუსით. მიირთვით დაუყოვნებლივ.

შემწვარი კოდის ტაკო თაფლის მდოგვის სოუსით
იძლევა დაახლოებით 6
რეცეპტი ადაპტირებულია ჩემი რეცეპტები
შემადგენლობა:
- 6 ფქვილი ტორტილა, გაცხელებული
- 3/4 ფუნტი კოდი
- 1/2 ჭიქა მაიონეზი-მდოგვის სოუსი (გამოყენება ეს რეცეპტი)
- 1/2 ავოკადო დაჭრილი
- Სალათა
- დაჭრილი ბულგარული წიწაკა
მიმართულებები:
- გააცხელეთ გრილი მაღალზე. ლიბერალურად გადააფარეთ არაწებვადი სამზარეულოს სპრეი. მოათავსეთ ვირთხა გრილზე და მოხარშეთ დაფარული, სანამ არ გაწითლდება თითოეულ მხარეს, დაახლოებით 6 წუთის განმავლობაში.
- თევზი დავჭრათ დიდ ნაჭრებად. მოათავსეთ თევზი, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, სალათის ფოთოლი და ავოკადო ტორტილაში. ზემოდან დაასხით დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი სოუსი.
უფრო სწრაფი ბიუჯეტი ჭამს
მწნილში: როგორ მოვამზადოთ გურმანი კვება ბიუჯეტზე
საგადასახადო სეზონის სადილის მენიუ, რომელიც არ გატეხავს ბანკს
სწრაფი და ეკონომიური კვება