თქვენი ოჯახის შესანახი ყველაზე ჯანსაღი საკვების ცოდნა ერთია. სინამდვილეში, თქვენი შვილების ამ საკვების მიცემა სხვა საქმეა. და ზოგჯერ ეს შეიძლება იყოს ბრძოლა. აი, როგორ უნდა წაახალისო ჯანსაღი კვების ჩვევები და პოზიტიური ურთიერთობა საკვებთან თქვენს ოჯახში.
თქვენი შვილის ურთიერთობა საკვებთან ერთად იწყება სახლში. აი, როგორ უნდა უზრუნველყოთ, რომ თქვენი ოჯახი სწავლობს როგორ იკვებოს და შეიმუშაოს პოზიტიური კვებასთან, საჭმელთან და ზოგადად საკვებთან ასოცირება, რათა მათ შეძლონ ცხოვრების მანძილზე კვება კარგად
ნაბიჯი 1: იხელმძღვანელეთ მაგალითით
გსურთ თქვენი შვილების წახალისება, რომ უკეთესად იკვებონ ბოსტნეულის შესახებ კვნესისა და წუწუნის გარეშე? კრისტინ ვუდსი, აშშ, აშშ, პედიატრის კონსულტანტი და ავტორი როგორ აიძულოთ ბავშვებმა იკვებონ საუცხოოდ და შეიყვარონ იგი, ამბობს: ”აჩვენე საკუთარი სიამოვნება ჯანსაღი საკვების მიღებით. სცადეთ ახალი ხილი და ბოსტნეული. კვლევებმა აჩვენა, რომ ბავშვები მიჰყვებიან დედის საკვების არჩევანს და საკვების უმეტესობა ორიდან სამ წლამდეა განსაზღვრული. ”
ნაბიჯი 2: მიირთვით კვება ერთად
მიუხედავად იმისა, რომ საქმიანობამ, სამსახურმა და ძილის ადრეულმა საათებმა შეიძლება გაართულოს ოჯახის სადილის ჭამა კვირის ყოველ ღამეს, შეეცადეთ რაც შეიძლება ხშირად ერთად იკვებოთ. ვუდსის თქმით, კვლევებმა დაადგინა, რომ მოზარდები, რომლებიც სადილს სახლში ჭამენ, უფრო მეტად ჯანსაღი დიეტა აქვთ.
ნაბიჯი 3: დახაზეთ საზღვრები
შენ დედა ხარ, მაგრამ არ ხარ მოკლედ მზარეული. "მშობლების საქმეა აირჩიოს და შეარჩიოს რას შესთავაზებს", - ამბობს ვუდსი. "ბავშვები ისწავლიან დაიცვან" თავიანთი საკვები "და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ სცადონ ახალი რამ, რაც თქვენ მოამზადეთ", - ამბობს ვუდსი. იმის ნაცვლად, რომ პროტესტის პირველი ნიშნით ავტომატურად გატეხოთ მაკ 'n' ყველი ან ქათმის თითები, განაგრძეთ თქვენს შვილს საკვების შეთავაზება, რომელიც მან შესაძლოა თავიდან აიცილა წარსულში. ”განსაკუთრებით ბავშვებმა შეიძლება უარი თქვან საკვებზე ერთ დღეს და შეიყვარონ იგი მეორე დღეს”, - დასძენს ის.
ნაბიჯი 4: უყურეთ ნაწილის ზომებს
მნიშვნელოვანია პატივი სცეს თქვენი შვილის მადას და მისცეთ საშუალება შეწყვიტოს ჭამა, როცა სავსეა, ურჩევს ვუდსს. ფაქტობრივად, კვლევებმა აჩვენა, რომ მცირეწლოვან ბავშვებს, რომლებიც უფრო დიდია, ვიდრე ასაკი, შეიძლება გამოიწვიოს გადაჭარბებული ჭამა. მოერიდეთ უზარმაზარი ვარიანტების დაყენებას სასოწარკვეთილი მცდელობით, უზრუნველყონ ნებისმიერი სახის საარსებო წყარო. შესთავაზეთ მცირე ულუფა, შემდეგ შესთავაზეთ მეორე პორცია, თუ თქვენი მჭამელი ჯერ კიდევ მშიერია. ”მიეცით თქვენს შვილს უფლება აირჩიოს და აირჩიოს რამდენი ჭამოს”, - დასძენს ის.
ნაბიჯი 5: ნება მიეცით საკვებს თავისი საქმე გააკეთოს
ცნობილია, რომ მშობლები იყენებენ საკვებს ბავშვების დასაკავებლად ან ქრთამის ან ჯილდოს სახით. "ნუ გამოიყენებთ საკვებს, რომ შეცვალოთ ქცევა", - ამბობს ვუდსი. მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანია საჭმლის დაგეგმვა - იდეალურია, გასართობი საკვები, როგორიცაა ბოსტნეულის ზოლები ან ხილი - შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ მანქანაში სიკეთეების მუდმივი მასივის შეთავაზებით ბავშვები იწყებენ მანქანის გასეირნებას ან მოწყენილობას დაუკავშირონ ჭამა.
ნაბიჯი 6: გახადეთ ჯანსაღი საკვები ხელმისაწვდომი
გაქვთ თუ არა ქილა კანფეტი და ორცხობილა თქვენს სამზარეულოში ადვილად შესანახად? ან გაქვთ მაგიდის თასი ხილით და დაჭრილი ბოსტნეული მზად არის მაცივარში? ჯანსაღი საკვების არჩევანის გამოსაყენებლად და ნაკლებად მკვებავი ვარიანტების მიღმა, ჯანსაღი ვარიანტების მიღმა უფრო ხშირად შეჭამენ, ამბობს ვუდსი, რომელიც გვთავაზობს რამდენიმე გასართობ საჭმელს განსაკუთრებით ამორტიზატორებისთვის მჭამელები:
- გადადით კალციუმზე და ცილებზე: ხაჭო ნაყინის კონუსში, დაჭრილი ნუშით და ახალი ან გამხმარი ხილით.
- მოამზადეთ ჯანსაღი კარტოფილი საკუთარი ხელით: დაჭერით ტკბილი კარტოფილი ნაჭრებად ან ნაჭრებად და დაასხით ზეითუნის ზეთი. გამოაცხვეთ ღუმელში 375 გრადუსზე 20-30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დასრულდება.
- ჩაყვინთეთ: ჯანსაღი ხილის დიპლომატიური მომზადება შესაძლებელია ვანილის იოგურტით, დარიჩინით ან მუსკატის კაკლით. შამფურის ხილი კაბობ ჯოხზე სახალისო საჭმლისთვის.
- მილქშეიკზე უკეთესი: გააკეთეთ ჯანსაღი ხილის სმუზი ახალი და/ან გაყინული ხილით.
გსურთ ჯანსაღი კვების იდეები, საჭმლის შემოთავაზებები და რეცეპტები? გამომართვი დიდი მოლოდინი: საუკეთესო საკვები თქვენი ბავშვისთვის და ჩვილისთვის ან მარტივი საკვები დაკავებული ოჯახებისთვის, ავტორი ნამდვილი კვების დედები ჟანეტ ბესინგერი და ტრეისი იაბლონ-ბრენერი.
უფრო ჯანსაღი კვების რჩევები ბავშვებისთვის
- ჯანსაღი რეცეპტები თქვენი პატარებისთვის
- 5 სახალისო გზა, რათა ბავშვებს მიირთვათ ჯანსაღი საკვები
- 5 რჩევა ბავშვების წახალისების მიზნით ჯანსაღ კვებაზე
