აღნიშნეთ საკურორტო სეზონი და გაუმასპინძლდით მეზობლებსა და მეგობრებს სამზარეულოს ამ 5 უგემრიელესი საჩუქრით. განათავსეთ თქვენი სეზონური ტკბილეული უბრალო, ცელოფნის ჩანთაში და მიამაგრეთ სეზონური ლენტით. დაბეჭდეთ მარტივი სასაჩუქრე წარწერები სეზონური მისალმებით.
დაკავშირებული ამბავი. 5 სულელური Nordstrom საჩუქარი გარანტირებულია, რომ ჩამოვა საშობაოდ, თუ ახლავე შეუკვეთავთ - Le Creuset- ის ჩათვლით, UGG და სხვა
გოგრის ვაშლის მაფინები CRUMB TOPPING- ით 
მოსავალი: 12 (ემსახურება ზომა: 1 მაფინი)
გემრიელი და ბოჭკოვანი და ცილებით სავსე, ეს ტკბილი მაფინები შესანიშნავი დასაწყისია სადღესასწაულო დილისთვის!
შემადგენლობა:
- 2 1/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/3 ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქარი
- 1-1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 3/4 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა
- 2/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 1/4 ჭიქა დაჭრილი, გახეხილი ვაშლის ნაჭრები
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- 3/4 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C). მსუბუქად წაუსვით ცხიმი ან ფქვილი 12 მაფინის ჭიქა ან დააფინეთ ფოლგა ლაინერები.
- დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, გოგრის ტორტის სანელებელი და დარიჩინი. საშუალო თასში აურიეთ გოგრა, კვერცხი და ზეთი, სანამ კარგად არ გახდება.
- შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტებს, აურიეთ სანამ არ დატენიანდება. ჩაყარეთ ვაშლი. ჩაასხით თანაბარი რაოდენობის ცომი მაფინის ჭიქებში.
- პატარა თასში აურიეთ გამდნარი კარაქი, ყავისფერი შაქარი და სანელებლები. დაასხით მცირე რაოდენობით ნამსხვრევები თითოეული შევსებული მაფინის ჭიქის თავზე.
- აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა. მაგარია.
შოკოლადის კანფეტის ლერწამი
ემსახურება 6
უგემრიელესი და ბავშვებისთვის შესაფერისი, ეს ტკბილეული აერთიანებს ტკბილ და ტკბილ არომატს პიკანტური საჩუქრისთვის თქვენი ყველა მეგობრისა და მეზობლისთვის! დამატებითი ირონია, სცადეთ შოკოლადის დაფარული პრეტცელის ქოქოსის ან დაჭრილი თხილით.
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა მინი პრეტელის ჩხირები
- 12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
- 1 ჭიქა დაჭრილი კანფეტის ლერწამი
მიმართულებები:
- თუ თქვენს საცხობ დერეფანში ვერ პოულობთ კანფეტის დაქუცმაცებულ ნაჭრებს, უბრალოდ მოათავსეთ პლასტმასის ჩანთაში მთელი ტკბილეული და გახეხეთ მოძრავი პინით. მოათავსეთ კანფეტის ნაჭრები პატარა თასში.
- ორმაგი ქვაბის ან მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენებით, გაადნეთ ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპები ერთგვაროვნებამდე. თუ იყენებთ მიკროტალღურ ღუმელს, გააცხელეთ შოკოლადი 20 წამში მოკლე ხანში - ხშირად შეამოწმეთ, რომ არ დაწვათ. საფუძვლიანად აურიეთ შოკოლადი, რომ გადაიტანოს სითბო და დნება ყველა ჩიპი.
- ჩაყარეთ პრეზელები სათითაოდ გამდნარ შოკოლადში, ფრთხილად იყავით, რომ თითები არ დაიწვას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაშები ან ჩანგალი, რომლითაც მოხარშავთ პრეცედს. პერგამენტზე ან ცვილის ქაღალდზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე დადეთ დაფქული ნამცხვრები.
- სანამ შოკოლადი გაგრილდება ნამცხვრებზე, მოაყარეთ კანფეტის ლერწმის ნაჭრები.
- მიეცით საშუალება შოკოლადით დაფარული პრეზელი კანფეტიანი ლერწმის ნაჭრებით კარგად გაგრილდეს.
- მოათავსეთ ცელოფნის ჩანთებში ან ლითონის ქილაში მეგობრებისა და მეზობლებისათვის!
