ნაცვლად უბრალო ბრინჯისა, მიირთვით თქვენს ოჯახს ბრინჯის ეს მარტივი რეცეპტი მოცხარისა და არაქისით.
ნაცვლად უბრალო ბრინჯისა, მიირთვით თქვენს ოჯახს ბრინჯის ეს მარტივი რეცეპტი მოცხარისა და არაქისით.
დაკავშირებული ამბავი. ვეგანური აღდგომის მენიუ
ბრინჯი მოცხარი და არაქისი
ემსახურება 8
შემადგენლობა:
-
ტ
- 1/4 ჭიქა უმარილო ნედლი არაქისი
- 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
- 4 მწვანე ხახვი, მხოლოდ თეთრი ნაწილები, დაჭრილი
- 1-1/2 ჭიქა საშუალო მარცვლეულის ბრინჯი
- 1/4 ჭიქა მოცხარი
- 3 ჭიქა ცხელი წყალი
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი
- Springs ან sprinkling ახალი მწვანილი
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ პატარა ტაფა საშუალო დაბალ ცეცხლზე. დაამატეთ არაქისი და ნაზად აურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დაიწყებენ მსუბუქად შეწითლებას. ამოიღეთ პატარა თასში.
- საშუალო ქვაბში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე. გახეხეთ მწვანე ხახვი 2 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება.
- აამაღლეთ სითბო მაღლა. გახეხეთ ბრინჯი დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კარგად არ დაიფარება.
- დაამატეთ მოცხარი და აურიეთ რომ აურიოს. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე, დაამატეთ ცხელი წყალი, აურიეთ და მიიყვანეთ ადუღებამდე. დაფარეთ და შეამცირეთ სითბო დაბალ დონეზე.
- ადუღეთ ბრინჯი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ მთელი სითხე არ შეიწოვება და ბრინჯი დარბილდება. მოაყარეთ მარილი და პილპილი და დაუმატეთ არაქისი.
- გასინჯეთ და დაარეგულირეთ სანელებლები. მიირთვით დაუყოვნებლივ.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
უფრო გემრიელი ვეგანური სადილის რეცეპტები!