კანელინის ლობიოს აქვს სასიამოვნო თხილის გემო და ნაზი, ნაღების ხორცი, რომელიც გემრიელად ეწინააღმდეგება შემწვარ ბაგეტის ნაჭრებს. ნიორი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი ლობიოს კიდევ უფრო მეტ გემოს აძლევს ამ სწრაფად დაფიქსირებისთვის ვეგანური მადისაღმძვრელი.
კანელინის ლობიოს აქვს სასიამოვნო თხილის გემო და ნაზი, ნაღების ხორცი, რომელიც გემრიელად ეწინააღმდეგება შემწვარ ბაგეტის ნაჭრებს. ნიორი და მზეზე გამომშრალი პომიდორი ლობიოს კიდევ უფრო მეტ გემოს აძლევს ამ სწრაფად დასაფიქსირებელ ვეგანურ მადაზე.
დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტმა უბრალოდ გააზიარა კრემისებრი ბროკოლის კარი, რომელსაც ამ შემოდგომაზე გაიმეორებ
კანელინი კროსტინი
იღებს 16 -ს
შემადგენლობა:
-
ტ
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი
- 1 (8 უნცია) ბაგეტი, დაჭრილი ჯვარედინად 16 ნაჭრებად
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ხახვი
- 2 კბილი ნიორი, დაჭრილი
- 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ზეთში შეფუთული გამხმარი პომიდორი, გაწურული
- 1/2 ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო
- 1 (15 უნცია) ქილა კანელინი, გარეცხილი, გაწურული
- მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით
- 3 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ახალი ოხრახუში
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მიმართულებები:
-
ტ
- გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსზე F.
- გამოიყენეთ 1-1/2 სუფრის კოვზი ზეთი ბაგეტის ნაჭრების მსუბუქად დასაბანად. მოათავსეთ ისინი საცხობ ფირფიტაზე და შეწვით ღუმელში, სანამ არ გახდება და მსუბუქად გაყავისფრდება. ამოიღეთ და გადადგით.
- გააცხელეთ დარჩენილი ზეთი დიდ ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე და დაამატეთ ხახვი. მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ დარბილდება. დაამატეთ ნიორი და მოხარშეთ, მუდმივად აურიეთ, 1 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ პომიდორი, ღვინო და ლობიო და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე დაბალზე და გააგრძელეთ ხარშვა 5 წუთის განმავლობაში.
- მოაყარეთ მარილი და პილპილი და აურიეთ ოხრახუში.
- გადაიტანეთ ლობიოს ნარევი სუფრის თასში.
- მიირთვით შემწვარ ბაგეტის ნაჭრებთან ერთად, დაუთმეთ სტუმრებს ლობიოს ნარევი მათ სადღეგრძელოებზე.
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
ტ
მეტი ვეგანური გასართობირეცეპტები!
