ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან ჰგავს გარეგნულად და როგორ იზრდება. ჯანდაბა, მათ ხშირად ხშირად ემსახურებიან ერთად. ამრიგად, ადვილი გასაგებია, თუ რატომ ფიქრობენ ადამიანები ყვავილოვანი კომბოსტო როგორც "თეთრი ბროკოლი". მიუხედავად იმისა, რომ მათ ბევრი საერთო აქვთ ერთმანეთთან, ისინი ორი სრულიად განსხვავებულია ბოსტნეული.
Ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო ისინი ძალიან ჰგვანან გარეგნულად და როგორ იზრდებიან. ჯანდაბა, მათ ხშირად ხშირად ემსახურებიან ერთად. ამრიგად, ადვილი გასაგებია, თუ რატომ ფიქრობენ ადამიანები ყვავილოვანი კომბოსტო როგორც "თეთრი ბროკოლი". მიუხედავად იმისა, რომ მათ ბევრი საერთო აქვთ ერთმანეთთან, ისინი ორი სრულიად განსხვავებული ბოსტნეულია.
ორი ჯვარედინი ბოსტნეული ერთ ოჯახშია და მათ აქვთ საოცარი მსგავსება გარეგნულად, როგორც მცენარე, ასევე მოსავლის აღებისას. მათი სასურველი კლიმატი და სიმწიფის პერიოდი დაახლოებით იგივეა. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს ერთსა და იმავე კვების სტრუქტურას, როგორც C ვიტამინის, ასევე ბოჭკოს მაღალი შემცველობით. ბროკოლი ასევე შეიცავს A ვიტამინს, რასაც ყვავილოვანი კომბოსტო არ შეიცავს. მაგრამ, ყვავილოვანი კომბოსტო უფრო დაბალკალორიულია ვიდრე ბროკოლი.
რაც შეეხება გარეგნობას, ორივე ბოსტნეულს აქვს მჭიდროდ შეკრული ყვავილები, რომლებიც იზრდება ცენტრალური ღეროდან. თუ კარგად დააკვირდებით, დაინახავთ, რომ ბროკოლის ყვავილები გაშლილია, ხოლო ყვავილოვანი კომბოსტო ძალიან მჭიდროდ არის შეკრული. რაც შეეხება გემოვნებას, ორივე კარგად შთანთქავს არომატს სხვა საკვებიდან, ასე რომ, ისინი უბრალოდ იცვლება რეცეპტებში. თავისთავად, ბროკოლს აქვს უფრო ძლიერი, მწვანე არომატი, ხოლო ყვავილოვანი კომბოსტო უფრო დელიკატურია.
თუ ვერ გადაწყვეტთ შორის ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო, სცადეთ ბროკოფლორა - ჰიბრიდი ორ ბოსტნეულს შორის, რომელიც აერთიანებს გემოსა და ნუტრიენტებს ორივესგან. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ძირითადი სტრუქტურა ბროკოლის ან ყვავილოვანი კომბოსტოს ჰგავს, ფერი ღია მწვანეა, ხოლო თავზე თავმოყრილი აქვს არაჩვეულებრივი ფორმა.
