თუ ოცნებობდით იტალიაში გაქცევაზე საოცნებო შვებულებისთვის, მაგრამ ეს არ არის ზუსტად რეალისტური ვარიანტი, გიადა დე ლაურენტისი მაინც შეგიძლია დაგეხმარო ჭამაში ისე, როგორც ზაფხულში ხარ ჩექმაში. მისი რეცეპტები ყველაფრისგან საუზმეზე იტალიური კვერცხი და პასტა აურიეთ რათა არა-აცხვეთ ტირამისუ დესერტი გახდის თქვენს გემოვნების კვირტს მადლობის ნიშნად. ახლა კი მან გააზიარა იტალიური ირონია ამერიკელ ფავორიტთან დაკავშირებით, რამაც შეიძლება იფიქროს, რომ თქვენი პირი რომში ჩავიდა.
დე ლორენტისმა გამოაქვეყნა ა გემრიელი სურათი მისი კაპრესი სლაიდერი ინსტაგრამზე და ბურგერი, რომელსაც მოყვება გამდნარი მოცარელა და პესტო მაიონეზის გულუხვი თოჯინა, გვიბიძგებს გრილის რაც შეიძლება სწრაფად გაცხელებაზე. მაგრამ, ეს არის ის, რაც სინამდვილეში ხარ არ შეუძლია იხილეთ ფოტოში, რაც ამ სლაიდერს მართლაც განსაკუთრებულს ხდის. ფოტოს წარწერა ცხადყოფს, რომ „საიდუმლო @giadadelaurentiis– ის Caprese Burgers– ისთვის: პესტო * შიგნით * ღვეზელები. ამაზე ბევრად უკეთესი არ ხდება. ”
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
მოიცადე, ბურგერის შიგნით უფრო გასაოცარი პესტოა?! ჩვენ 100% გაყიდულები ვართ ამ იდეაზე. შემწვარი ფიჭვის კაკალი, ახალი რეჰანი, გახეხილი პარმეზანი, ნიორი და ზეითუნის ზეთი არის ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი საზაფხულო სოუსი. წარმოშობით გენუაში, იტალიის დედაქალაქ ლიგურიაში, პესტო პრაქტიკულად სინონიმია იტალიური ზაფხულის გემოსთან. (გთხოვთ დაიჭიროთ სანამ ჩვენ ვოცნებობთ ხმელთაშუაზღვის ზღვისპირა ქალაქში სეირნობაზე, გაჩერებაზე პიაცა დე ფერარის პირას შადრევნით ტკბობაზე... ააჰჰჰჰ. კარგი, ჩვენ დავბრუნდით!)
დე ლაურენტისის კაპრესეს სლაიდერის რეცეპტი ასევე ითხოვს პომიდვრის ორ ნაჭერს თითოეულ სლაიდერზე და გვთავაზობს პომიდვრის გამოყენებას ან ტრადიციული ჰამბურგერის ფუნთუშების ნაცვლად ფოკაკიას პურის გამოყენებას. რასაკვირველია, რაც არ უნდა გამოიყენოთ პური, დაასხით ზეითუნის ზეთი და შეწვით ოდნავ შემწვარამდე. ზეითუნის ზეთი, რა თქმა უნდა, ერთ -ერთია იტალიური სუპერ საკვები შეფი ყოველთვის ინახავს თავის საკუჭნაოში.
უფრო საზაფხულო რეცეპტების ძიებაში? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
