დესერტი ჩემი ერთ -ერთი უსაყვარლესი კერძია და ის ვახშმად არ გვეჩვენება, თუ ამის შემდეგ ტკბილი დოზა არ მიმიღია. თუმცა, როგორც ჩანს, ჭამის შემდეგ მკურნალობას ამ დროისთვის ცუდი რეპუტაცია აქვს. მეგობრები ამბობენ, რომ ისინი „უბრალოდ უარს ამბობენ დესერტზე ნაკლებობის გამო ჯანმრთელობა სარგებელი "ან" მე დავტოვე დესერტი თვის განმავლობაში; არ ღირს კალორია. ” რა მოხდება, თუ მე გეტყვით, რომ უბრალო დესერტი დაგეხმარებათ კვების საკითხების მოგვარებაში? არ აქვს მნიშვნელობა რას ჭამ, არამედ როგორ ამზადებ მას!
მეტი:10 უაღრესად მარტივი გზა ვარჯიში თქვენს დატვირთულ ცხოვრებაში
მნიშვნელოვანია ის, რასაც დესერტში ჩადებთ
ბრაუნის პარტიის დამზადებისას ხშირად ფიქრობთ, რომ ისინი დატვირთულია უამრავი ტრანს ცხიმით და სხვა მავნე ინგრედიენტებით. სიმართლე ისაა, რომ შეგიძლიათ მიირთვათ უფრო ჯანსაღი, ნაკლებად დამუშავებული ბრაუნი, რომელსაც აქვს ჯანმრთელობის სარგებელი. როდესაც წაიკითხავთ რეცეპტს ჯანმრთელობა. com, შეამჩნევთ რა ნუტრიენტები აქვს და რა არაჯანსაღი ინგრედიენტები არ აქვს. 127 კალორია ერთ პორციაზე, ბრაუნის აქვს უცხიმო კრემის ყველი სრული ცხიმის ნაცვლად; შაქრისა და კალორიების გარეშე დამატკბობლის ნაზავი; უცხიმო რძე ნაღების ნაცვლად; კვერცხისა და ცილის ნაზავი; და ასე შემდეგ. თქვენ ხანდახან უნდა შეურიოთ კარგი და ცუდი, რათა გქონდეთ ერთი და იგივე გემო, მაგრამ არა ყველა მავნე, ცხიმიანი ვარიანტი.
ომეგა -3 ჯანმრთელობის სარგებელი
შეგიძლიათ მიიღოთ ომეგა -3 ჯანმრთელობის სარგებელი თქვენს დესერტებში. ჩვენ ხშირად ვფიქრობთ თევზზე, როგორიცაა ორაგული ან ლურჯი თევზი, როგორც ჩვენი ომეგა -3 საკვები, მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ ჩვენ ასევე შეგვიძლია მივიღოთ იგი სხვადასხვა თხილისა და თესლისგან. არსებობს ნიგოზი, სელის და სელის ზეთი, კანოლას ზეთი და სოიოს ზეთი. ომეგა -3, გულის ჯანსაღი ცხიმი, თქვენს დიეტაში რომ შეიტანოთ, შეგიძლიათ უბრალოდ შეცვალოთ იგი. კარაქის ან მარგარინის ნაცვლად გამოიყენეთ კანოლას ზეთი. მე და ჩემი მეგობარი ვაკეთებთ კრეფის ნამცხვარს და ვშუშავთ ნიგოზს ამისთვის. მართლაც ადვილია ამ შემცვლელების პოვნა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ კვლავ ისიამოვნოთ თქვენი დესერტით.
Მთელი მარცვალი
ეს არის ის, რისი ჭამაც ბევრს ეშინია, იმის ნაცვლად, რომ გულის ჯანსაღი მოსმენის ნაცვლად, მათ ესმით ნახშირწყლები, რომლებიც ცხიმს გიქმნიან. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ ნაცვლად თქვენი ყოვლისმომცველი ფქვილი ორგანული მთელი მარცვლეულის ფქვილი. მარცვლეული დაგეხმარებათ შეინარჩუნოთ სავსე და ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი, რაც დაგეხმარებათ რეგულარულად შეინარჩუნოთ. ტორტის დამზადებისას, სადაც რეცეპტი ითვალისწინებს ყოვლისმომცველ ფქვილს, ნაცვლად გამოიყენეთ ორგანული მარცვლეულის ფქვილი. თქვენ ალბათ შეამჩნევთ უფრო ძლიერ გემოს ან არომატს მარცვლებისგან, მაგრამ მან არ უნდა გადალახოს სხვა ინგრედიენტები. მე ყოველთვის ვიყენებ ორგანულ მარცვლეულს მაფინების, ნამცხვრების, ბლინების და სხვა საკვების მიღებისას, რომლებშიც ჩვეულებრივ ფქვილს ვიყენებდი. ერთადერთი მინუსი არის ღირებულება. ჯანსაღი კვება უფრო ძვირი ჯდება, ასე რომ შეიძლება ცოტა დაგაბრუნოთ, მაგრამ თქვენი გული და წელის მადლიერი იქნება.
მეტი:8 რამ რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენი ოცნებების რეალობად ქცევისთვის
ჩართეთ დაბერების საწინააღმდეგო საკვები
დიახ, დესერტები შეიძლება დაბერების საწინააღმდეგო იყოს. Მიხედვით WebMD, ხილი, ღვინო და ბოსტნეული არის ფანტასტიკური ვარიანტები, რომ ჩართოთ თქვენს დესერტებში მათი დაბერების საწინააღმდეგო თვისებების გამო.
ხილი
დაფიქრდით მარწყვის უგემრიელეს ორცხობილაზე, ატმის ქვაბზე, ვაშლის ტორტზე და სხვა ბევრზე. კენკრა მდიდარია ანტიოქსიდანტებით და შეუძლია მეხსიერების გაძლიერებაც კი. Მათთან ანტიოქსიდანტები, ისინი ხელს უწყობენ ანთების შემცირებას და ხელს უწყობენ გარკვეული დაავადებების და კიბოს თავიდან აცილებას. მე ვიცი, რომ ეს რეცეპტები ცხიმიანობით ჟღერს, მაგრამ Health.com გამოვიდა დანაშაულის გარეშე რეცეპტებით, და ერთი არის მარწყვის ორცხობილა. მხოლოდ 113 კალორია თითო პორციაზე, თქვენ ებრძვით დაბერებას და დაავადებებს და მიირთმევთ დესერტს. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის ექვსი მარტივი ინგრედიენტი: კალორიის გარეშე დამატკბობელი, სიმინდის სახამებელი, ფორთოხლის წვენი, ვანილის ან ნუშის ექსტრაქტი, მარწყვი და ბისკვიტის ნაჭუჭი. შეურიეთ პირველი ხუთი ინგრედიენტი ერთმანეთს და გექნებათ მარწყვის ორცხობილა, რომელიც ებრძვის დაბერებას.
Ღვინო
ღვინო შესანიშნავი ინგრედიენტია, რომლის დესერტებში ჩადებაც შეგიძლიათ. მე მაქვს იტალიური ფორთოხლის ტორტის რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან მსუბუქი და ფუმფულა, რადგან მასში თეთრი ღვინოა. ღვინოს აქვს ანტიოქსიდანტი ე.წ რესვერატროლი რომელიც იცავს თქვენს არტერიებს. დალიეთ ჭიქა ღვინო დღეში ან ამ ნამცხვრის ნაჭერი, თქვენ შეიძლება დაგეხმაროთ თქვენი არტერიების დაცვაში. ტორტის დამზადება ძალიან ადვილია: ახალი ფორთოხლის წვენი, რომელიც მდიდარია c ვიტამინით, დაბალკალორიული დამატკბობელი, მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი, ვაშლის ფოთოლი ვიდრე ზეთი და თეთრი ღვინო. ის ტკბილი და გემრიელია - შესანიშნავია ზაფხულის დღისთვის.
ბოსტნეული
დესერტის ჩემი საყვარელი დამატება ბოსტნეულია. დიახ, ის ჟღერს, მაგრამ ბოსტნეული იგივეა, რაც ხილი თავისი ანტიოქსიდანტებითა და ვიტამინებით, დაბერების და დაავადებების წინააღმდეგ საბრძოლველად. დეიდაჩემი ყოველთვის ამატებს ყაბაყს შოკოლადის ტორტს. ეს არის ბოსტნეულის მარტივი დოზა და თქვენ კი ვერ გასინჯავთ. ეს არის ის, რაც თქვენ უნდა მიირთვათ თქვენს შვილებს დესერტად - უბრალოდ არ უთხრათ მათ - და ეს არის მარტივი გზა მიაღწიოთ თქვენს ხუთეულს დღეში.
მეტი: დაბალ ნახშირწყლოვანი გოგრის ტაფა ბრაუნი ორისთვის
