როდესაც დავინახე ჩემი მეგობარი ჯეკი პოსტი ნაგავსაყრელზე ყვინთვის შესახებ, ანუ ნაგავსაყრელების საკვების მოპოვების პრაქტიკა, ჩემი პირველი აზრი იყო: რა ახალ ჯოჯოხეთს გავდივართ ამ ქვეყანაში, სადაც რეგულარული დედები ნაგავსაყრელებით ყვინთავენ თავიანთი კვებისათვის ბავშვები?
მაგრამ შემდეგ დავინახე: ჯეკიმ თავის პოსტში დაწერა, რომ თებერვლის თვის საკვების გადასახადი, მისი სამშვილიანი ოჯახისათვის, მხოლოდ $ 14.28 იყო. ეს შორს არის 350 დოლარიდან დამატებით ყოველთვიურად, რომელსაც ჩემი ოთხი ოჯახი ხარჯავს საკვებზე. ასე რომ, SheKnows ესაუბრა ჯეკის, რომ მეტი გაეგო.
”როდესაც ნაგავსაყრელზე ყვინთვა დავიწყეთ, მიზანი არ იყო ფინანსური; ჩვენ უბრალოდ ვერ ვიტანდით იმ აზრს, რომ სრულყოფილად კარგი საკვები დაიკარგება “, - განმარტავს ჯეკი. ”იმის გათვალისწინებით, თუ რა რაოდენობის ენერგია სჭირდება პროდუქტების გაზრდას, მოსავალს, დამუშავებას, შეფუთვას და გაგზავნას მოიხმარენ, მათი დასრულება ნაგავსაყრელზე - განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ამდენი ადამიანი საკვებით დაუცველია - გრძნობს კრიმინალი. ”
ის მართალია ნარჩენებთან დაკავშირებით. USDA- ს შეფასებით, საკვების მარაგის დაახლოებით 31 პროცენტი - ეს არის 133 მილიარდი ფუნტი, რაც უდრის 162 მილიარდ დოლარს - ყოველწლიურად იკარგება. ნამდვილად არ არსებობს მიზეზი იმისა, რომ ამ ქვეყანაში ვინმემ მშიერი იაროს. და მაინც, ძალიან ბევრი აკეთებს - განსაკუთრებით COVID-19 პანდემიის დროს.
ასე რომ, ვის არ სურს შიმშილთან ბრძოლა, ნარჩენების შემცირება, და ფულის დაზოგვა ერთდროულად? უამრავი ხალხია თურმე; ჯეკი აღიარებს, რომ ბევრი ყოყმანობს ნაგავსაყრელზე ჩაძირვაში "იკის" ფაქტორის გამო.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი გაზიარებულია Asger B- ს მიერ (@asger_b)
ყოველივე ამის შემდეგ, როგორ იცის მან, რომ ნაგავსაყრელი საკვები უსაფრთხოა? ჯეკი გვეუბნება, რომ როგორც ყველაფერში, თქვენ უბრალოდ უნდა "გამოიყენოთ თქვენი განსჯა".
”თუ ბანანი გაყოფილია ან პომიდორი გაფუვდება, ჩვენ მას მხოლოდ კომპოსტისთვის ვიყენებთ,” - განმარტავს ის. ”ზოგჯერ კვერცხის მთელი მუყაო იშლება, რადგან ერთი კვერცხი გატეხილია და მას არ შეუძლია გაყიდოს.”
ყველაფერი, რაც ჯეკი მოაქვს ნაგავსაყრელისგან (რომელსაც არ აქვს პლასტიკური საფარი), იწმინდება ძმარში და წყალში; ის და მისი ოჯახი არასოდეს ავადმყოფობდნენ იმისგან, რაც ნაგავსაყრელზე აიყვანეს. ფაქტობრივად, მყვინთავებმა ბევრი რამ შეცვალა მათი კვებისა და მომზადების წესში. მაგალითად, ჯეკი ამბობს, რომ ადრე ის არ იყო დიდი კულინარია, მაგრამ ახლა მას ეს გასართობად მიაჩნია.
”თქვენ არასოდეს იცით რას მიიღებთ”, - ამბობს ჯეკი ნაგავსაყრელის ექსპედიციებზე. ”მე გავაკეთე რამდენიმე შესანიშნავი კერძი ისეთი საკვებით, როგორიცაა სტეიკი, კრევეტები და ბეკონი, რომელსაც ჩვენ ჩვეულებრივ არ შევიძენთ.”
და სანამ ნაგავსაყრელი მყვინთავმა დიდი ხანია მის რადარზე იყო, ეს იყო ნაგავსაყრელი მყვინთავთა დოკუმენტური ფილმი ჩაყვინთავ! ეს მართლაც შთააგონებდა მას და მის ქმარს ნაბიჯის გადადგმისკენ. ახლა, მრავალი თვის შემდეგ, ისინი თითქოს ნამდვილი პროფესიონალები არიან - თუმცა ეს მისი ქმარია, რომელიც ჩვეულებრივ კვირაში ორჯერ დადის, მიდის ნაგავსაყრელზე მისი ხელთათმანებითა და ჯოხით, სანამ ის სახლში რჩება მათ 10 წლის ბავშვთან ერთად ქალიშვილი.
მხოლოდ ჯეკის ოჯახი არ სარგებლობს მყვინთავთა ექსპედიციებით; ისინი ხშირად წყვეტენ საჭმელს მეგობრებს, რადგან ძალიან ბევრია. დიახ, ჯეკი ხაზს უსვამს, მიმღებებმა იციან, რომ საკვები ნაგავსაყრელისგან მოდის. მე ვეკითხები, იყო თუ არა იგი ოდესმე განსჯილი ან მიიღო რაიმე უარყოფითი გამოხმაურება მეგობრებისგან.
”თუ მაქვს, მე არ ვიცი ამის შესახებ”, - ამბობს ჯეკი და დასძენს, რომ მისი ქალიშვილიც კი იმყოფება ბორტზე: ”მას უყვარს ის, რომ ჩვენ გვაქვს საკმარისი საკმარისი იმისათვის, რომ სხვებს გავუზიაროთ. ეს აძლევს მას სიამაყის გრძნობას. ” ჰეი, ეს საკმაოდ დიდი შედეგია იმის გათვალისწინებით, თუ რამდენად უხერხულია ბევრი ტვინი, რომლებზეც ჩვენ ვიცით მათი მშობლები.
მიუხედავად იმისა, რომ ჯეკი და მისი ოჯახი არ ცდილობენ ვინმეს გადააქციონ ამ ცხოვრების წესზე, ის გააოცა ზოგიერთმა მეგობარმა, რომლებიც შთაგონებულნი იყვნენ, რომ ეს მათ გამო შეეცადათ. და გასული მარხვის დროს მან და მისმა ქმარმა სათავე დაუდეს "მარხვას საკვების ნარჩენები”ჯგუფი თავისი ეკლესიით; ზოგიერთი წევრი, ვინც მარხვის პერიოდში ნაგავსაყრელი დაიძრა, მას შემდეგაც გრძელდება.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
Local Freegans- ის მიერ გაზიარებული პოსტი (@localfreegans)
კორის, ორი შვილის დედა, აქვს ნაგვის ყვინთვის ისტორია, რომელიც განსხვავდება ჯეკისგან; მან დაივინგი დაიწყო დაახლოებით 10 წლის წინ, როგორც "გატეხილი" ახალდაქორწინებული. ის უყურებდა წვრილმან პროექტებს YouTube- ზე და ნაგავსაყრელის მყვინთავთა ვიდეოები გამოჩნდა. საბოლოოდ, მან ეს დარტყმა მისცა.
”მე ძირითადად მიკროავტობუსები და საგარეუბნო დედამ გამაოგნა”, - ამბობს კორი, მისი პირველი ჩაყვინთვის შესახებ. მას დიდი დრო არ დასჭირვებია სისტემის შესაქმნელად. მან მანქანაში შეინახა "ნაკრები", რომელშიც შედიოდა ხელთათმანები და ჯოხი ნივთების დასაჭერად, ის და მისი მეუღლე ალაგებდნენ ბავშვებს და ატრიალებდნენ. ის გაოგნებული იყო იმ ნივთებით, რაც მან წლების განმავლობაში მიიღო, მათ შორის, ეზო ავეჯით, იატაკიდან სარკემდე და მისი საყვარელი კირკლენდის ნივთებით. მაგრამ არის ასევე პრაქტიკული აღმოჩენები, როგორიცაა ქაღალდის სამაგრები, წამლები და კალათები ხელნაკეთი მაღაზია Michaels– დან, რომელიც სეზონურად იშლება უამრავ ინვენტარს.
მიუხედავად იმისა, რომ ის არ ხტუნავს იმდენად, რამდენადაც მისი შვილები უფროსები არიან, ის ერთხელ მაინც იკლებს თვეში და ვარაუდობს, რომ ყველას, ვინც დაინტერესებულია მისი ცდით, უნდა წავიდეს ღამით, როდესაც მაღაზიებია დაიხურა. თქვენ ასევე გსურთ მეგობრის წაყვანა. მიუხედავად იმისა, რომ აკრძალული არ არის ნაგავსაყრელზე ყვინთვა, მოერიდეთ ადგილებს, რომლებსაც აქვთ ნიშანი "შეურაცხყოფის გარეშე". ასევე არსებობს ეტიკეტი: თუ ვინმე პირველია იქ, დაელოდეთ თქვენს რიგს.
ჯეკის მსგავსად, კორიმ ნაგავსაყრელიდან მყვინთავიდან იმდენი მიიღო, რომ სხვებს მისცეს. მან ხელი შეუწყო დეიდას სახლის მოწყობას, საშობაოდ უამრავი სათამაშო გადასცა და ერთხელ ქმარს პოლოს სრულყოფილი ქურთუკი აღმოაჩინა.
”ყოველთვის არის რაღაცის პოვნა,” - ეუბნება კორი შეკნოვს. ”თქვენ იცით, ჩვენ ისეთი მომხმარებლები ვართ, რომ მე ვფიქრობ, რომ ჩვენ უბრალოდ გვსურს ნივთების ყიდვა, როდესაც ეს არ გვჭირდება. მე რეალურად ვპოულობ სიამაყის გრძნობას ნაგავსაყრელზე. ვგრძნობ, რომ მარაგია. ”
თუ ამ დედების ისტორიების წაკითხვის შემდეგ ხედავთ ნაგავსაყრელის ახალ შუქზე მყვინთავებს და ფიქრობთ ამის ცდაზე, შესანიშნავი რესურსია მომქანცველი დედა, რომელიც მიგიყვანს თქვენს მყვინთავ ექსპედიციებში YouTube– ის საშუალებით. ფეისბუქზე არის უამრავი ნაგავსაყრელი მყვინთავთა ჯგუფი, სადაც ქალები ყოველთვის ეძებენ მყვინთავ მეგობარს. Წარმატებები!
საკუთარი ნარჩენების შესამცირებლად, სცადეთ ეს პროდუქტები, რომლებიც ხელს უწყობენ საკვების ხანგრძლივობას.
