მეი ლინი (მე -12 სეზონის გამარჯვებული)
SK: სად/რაზე მუშაობდით, როდესაც გადაცემაში მონაწილეობდით?
მეი ლინი: ვმუშაობდი Ink– ში დასავლეთ ჰოლივუდში. მე ვიყავი მაიკლ ვოლტაგიოს სუსი მზარეული.
SK: Რას აკეთებ ახლა?
მლ: მოგზაურობა, სამზარეულო, ამომხტარი ფანჯრები, დემო, შეფ-მზარეულის კერძო ღონისძიებები და ამჟამად ვმუშაობ ლოს-ანჯელესის ბაზარზე რესტორნის გახსნაზე.
SK: როგორ იმოქმედა გადაცემაში მონაწილეობამ თქვენს კარიერაზე?
მლ: ყოფნა საუკეთესო შეფ მომცა საშუალება მივსულიყავი ეროვნულ აუდიტორიასთან. ჩემი ახალი მიმდევრები და მხარდაჭერა მაძლევენ თავისუფლებას განვავითარო ბიზნესი კვებისა და მომსახურების ჩემი ხედვის საფუძველზე. მან ასევე მომცა საშუალება ვიმგზავრო და განვავითარო რესურსების ქსელი, რომლის გარეშეც ასე სწრაფად ვერ განვვითარდებოდი.
SK: რომელია თქვენი საყვარელი მოგონება? საუკეთესო შეფ?
მლ: გამარჯვება! [იცინის] მაგრამ სერიოზულად, იმდენი დიდი მოგონებაა. მე ვიტყოდი, რომ შევხვდი ყველა მზარეულს და ვიმოგზაურებ ჩემს ახალ მეგობრებთან ერთად.
SK: რა იყო ყველაზე დიდი რამ, რაც თქვენ ისწავლეთ საუკეთესო შეფ? ან რა იყო თქვენი ყველაზე დიდი მიღწევა?
მლ: თითოეულ ფირფიტას აქვს მნიშვნელობა. გაგრილდით დისციპლინით და ნება არ მისცეთ არაფერს გადალახოს ბზარები.
SK: ისევ ყველაფერს გააკეთებ?
მლ: Რა თქმა უნდა!
SK: Რომელია შენი ფავორიტი საუკეთესო შეფ ალუმის რესტორანი?
მლ: უჰ, ამდენი!!! [მაიკ იზაბელა] კაპნოსი, [ჯეიმს რიგატოს] მეიბელ გრეი, [ლეა კოენის] ღორი და ხაო, [კენი გილბერტის] გილბერტის მიწისქვეშა სამზარეულო, [ბრაიან ვოლტაჯიოს] ვოლტი, [მაიკლ ვოლტაგიოს] მელანი. რამოდენიმე რომ დავასახელო... ყველაფერი ძალიან კარგია!
SK: Სხვა რა საუკეთესო შეფ კურსდამთავრებულები გადაკვეთეთ გზები შოუს შემდეგ?
მლ: რეალურად ბევრია TC ალუმი სამხრეთ კალიფორნიის მხარეში. ცოტა ხნის წინ, [მე] ვახშამი ბრუკ [უილიამსონთან] (S10), ნიეშა [არრინგტონთან] (S9) და შირლი [ჩუნგთან] (S11). სახალისოა ერთად ვიყოთ იმისთვის, რაც ყველას გვიყვარს: მზარეული.
SK: გაქვთ რაიმე რჩევა მზარეულებისთვის იმის გათვალისწინებით, კონკურენცია გაუწიონ თუ არა საუკეთესო შეფ?
მლ: კარგი, თუ შეგიძლია განაგრძო, წადი.
SK: რას ურჩევთ შემომავალ მზარეულებს, რომლებიც კონკურენციას უწევენ საუკეთესო შეფ?
მლ: ჩვენების საგზაო რუკა არ არსებობს, მაგრამ მე ვიტყოდი, რომ თავი დაანებოთ, გაამზადეთ თქვენი გული და დადექით თქვენს საქმეს.
მეტი:საუკეთესო შეფსაუკეთესო და ყველაზე ცუდი რეაქცია ჩეფსტესტანტ კერძებზე
საუკეთესო შეფ პრემიერა ხუთშაბათს, დეკემბერს. 1 საათზე 10/9c ბრავოზე.
