ხელნაკეთი დიასახლისი დინგ დონგის რეცეპტი - SheKnows

დიასახლისის ოფიციალურად დახურვის კარები, სამწუხაროდ დღეები გვრჩება მაღაზიაში სირბილი დინგ დონგის ყუთის საყიდლად. სინამდვილეში, დინგ დონგის ყუთები იბეიზე 20 დოლარზე მეტი ღირს, რაც ხუთჯერ აღემატება მათ ღირებულებას! დაივიწყეთ ხელ -ფეხის დახარჯვა თქვენს საყვარელ საჭმლის ტორტზე და თავად მოამზადეთ ეს უგემრიელესი რეცეპტით!

დაკავშირებული ამბავი. მართა სტიუარტი იზიარებს გერმანელს შოკოლადი ტორტის რეცეპტი გასაკვირი, მომხიბლავი ირონია

ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის შოკოლადი, მდიდარი ვანილის კრემი და განაში, და თქვენ გაქვთ ხელნაკეთი დინგ დონგი, არ გჭირდებათ უცნაური კონსერვანტები. გარდა ამისა, მათი სახლში დამზადება ნიშნავს იმას, რომ შეგიძლია გქონდეს ისინი, როცა გინდა წლების განმავლობაში!

ხელნაკეთი დინგ დონგები

რეცეპტი ადაპტირებულია ბინტაუნ ბეიკერი

იძლევა დაახლოებით 10

შემადგენლობა:

ტორტისთვის:

• 3 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადი
• 1-1/2 ჭიქა მოხარშული ყავა (ჩვენ გამოვიყენეთ Green Mountain Dark Magic)
• 3 ჭიქა შაქარი
• 2-1/2 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
• 1-1/2 ჭიქა უშაქრო კაკაოს ფხვნილი
• 3/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
click fraud protection
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• 3 კვერცხი
• 3/4 ჭიქა კანოლის ზეთი
• 1-1/2 ჭიქა უცხიმო პეპელა
• 1 ჩაის კოვზი ვანილი

გაყინვისთვის:

• 2 კვერცხის ცილა
• 1/2 ჭიქა შაქარი
• 1/4 ჭიქა მსუბუქი სიმინდის სიროფი
• 2 სუფრის კოვზი წყალი
• 1-1/2 ჩაის კოვზი ვანილი

შოკოლადის განაში:

• 1 ჭიქა მძიმე კრემი
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი
• 1 (12 უნცია) ტომარა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი

მიმართულებები:

1. ნამცხვრის გასაკეთებლად: გააცხელეთ ღუმელი 300 გრადუსზე F. მოათავსეთ ორი მრგვალი ტორტი პერგამენტის ქაღალდით. წვრილად დაჭერით შოკოლადი, შეურიეთ ცხელ ყავას და გააჩერეთ სანამ არ გახდება გლუვი. უფრო დიდ თასში აურიეთ შაქარი, ფქვილი, კაკაოს ფხვნილი, სოდა, გამაფხვიერებელი და მარილი; გვერდით დადო. სხვა თასში ათქვიფეთ კვერცხი ხელის მიქსერით, სანამ არ გახდება კრემი. კვერცხს ნელ -ნელა დაუმატეთ ზეთი, პეპელა, ვანილი და გამდნარი შოკოლადის ნარევი, ათქვიფეთ სანამ არ გაერთიანდება. დაამატეთ შაქრის ნარევი და ათქვიფეთ საშუალო სიჩქარეზე, სანამ არ აურიეთ. გაყავით ცომი ტაფებს შორის და გამოაცხვეთ ერთი საათის განმავლობაში. გააგრილეთ ფენები მთლიანად ტაფებში თაროებზე. გაატარეთ თხელი დანა ტაფის კიდეებზე და გადააბრუნეთ ფენები თაროებზე. ფრთხილად ამოიღეთ პერგამენტის ქაღალდი და მაგარი ფენები.
2. ყინვის გასაკეთებლად:შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ლითონის თასში დადგით ადუღებული წყლის ქვაბში და აურიეთ ხელის ელექტრო მიქსერით მაღალი სიჩქარით, სანამ ყინვა არ გახდება სქელი და ფუმფულა, ექვსიდან შვიდი წუთის განმავლობაში. შერევის შემდეგ, ამოიღეთ თასი ცეცხლიდან და გააგრძელეთ ცემა სანამ გაცივდება.
3. განაჩენის გასაკეთებლად: გააცხელეთ კრემი და კარაქი საშუალო ქვაბში, სანამ არ ადუღდება. ჩაასხით შოკოლადი ტაფაში და გააცხელეთ სანამ შოკოლადი არ გადნება. დაუყოვნებლივ გადმოდგით ცეცხლიდან და გააჩერეთ მინიმუმ ხუთი წუთის განმავლობაში.
4. შეიკრიბება: პატარა მრგვალი ფუნთუშის საჭრელით, ამოჭერით ნამცხვრის წრეები. ამოიღეთ პატარა კონუსი თითოეული ნამცხვრის წრის ქვემოდან, გადაყარეთ კონუსი და შეინარჩუნეთ წრე. მილის გაყინვა ტორტში, სანამ არ შეავსებთ. მოათავსეთ ნამცხვრის წრე ყინვაგამძლე თავზე, რომ დაფაროს იგი. გახეხეთ ნამცხვრები ნამცხვრებზე საკონდიტრო ფუნჯის გამოყენებით და გააჩერეთ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. ისიამოვნეთ!

ხელნაკეთი დესერტის რჩეული

შეინახეთ Twinkie ცოცხალი წვრილმანი რეცეპტებით
უგემრიელესი მეფე ტორტის რეცეპტი
გობლეტიანი ყავის ლატე კოვზები