გიადა დე ლაურენტისი არის მისი დამზადების დედოფალი რეცეპტებიმარტივი მოსასმენი და გემრიელი. შეფმა აითვისა ხელოვნება, რომელიც მოიცავს ერთი ან ორი გასაკვირი ინგრედიენტი, რომელიც მუშაობს ყველა საუკეთესო გზით მისცეს მას კვება გემოვნების დარტყმა. კარგად, დე ლორენტისმა ეს კიდევ ერთხელ გააკეთა და ამჯერად ერთკვირიანი კვებაა, რაც იმას ნიშნავს, რომ ჩვენ შეგვიძლია სწრაფად გამოვასხათ ეს კერძი მუშაობის შემდეგ, მთელი ღამის სამზარეულოში გატარების გარეშე. De Laurentiis- მ გააზიარა ა ღორის ნაჭრები რეცეპტი, რომელიც ერთ ჭურჭელშია (კაი!) და შეიცავს საიდუმლო იარაღის ინგრედიენტს: პიცაიოლას სოუსი.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
”როგორ მივცეთ ღორის ხორცს ერთი ტონა არომატი მისი მსუბუქი შენარჩუნებისას: პიცაიოლას სოუსი! პომიდვრის, ხახვისა და მწვანილის სოუსი 15 წუთში იკრიბება და სადილს ახალ საფეხურზე მიიყვანს. ” - წერს დე ლორენტიისი Instagram- ზე. ჩვენ გულწრფელები ვიქნებით, ჩვენ გულმა უბრალოდ გამოვტოვეთ, როდესაც გავიგეთ, რომ სოუსი 15 წუთში მოდის.
არ იცნობ პიცაიოლას სოუსს? თავის ვებგვერდზე დე ლორენტისი განმარტავს, რომ ეს არის "ტომატის კაშკაშა არომატი, რომელიც არომატიზირებულია პიცის მსგავსად მრავალფეროვანი მწვანილი. ” იგი ასევე აღნიშნავს, რომ იგი იყენებს სოუსს ყველა სახის ცილისთვის, მათ შორის ქათმის სლაიდერებსა და ხორცის ბურთებს.
ამ ღორის ხორცს სულ 37 წუთი დასჭირდება მომზადება; თქვენ დაიწყებთ ტაფაზე ღორის ნაჭრების დამატებით და მოხარშვით. ამის შემდეგ, თქვენ შეძლებთ გამოყოთ თქვენი ღორის ხორცი და ფოკუსირება მოახდინოთ თქვენს სოუსზე. და მაინც, იმ ერთი სოუსით თქვენი ღორის ხორცის ნაჭრები გადაიქცევა გემრიელ კერძად, რომლის მიღებაც გსურთ ისევ და ისევ. ჩვენ გვიყვარს დაბალი სტრესის კვება!
მიიღეთ Giade De Laurentiis ’ ღორის დაჭრილი ალლა პიცაიოლას რეცეპტი.
ეძებთ სადილის სხვა იდეებს ცნობილი მზარეულებისგან? გამომართვი გარტენის საუკეთესო სადილის რეცეპტები ქვევით:
