შეინახეთ ათქვეფილი კვერცხები თბილი და მართვადი ამ მარტივი და მიმზიდველი ათქვეფილი კვერცხის მაფინებით!
თქვენი დღესასწაულის სტუმრებს გაუჭირდებათ მხოლოდ ერთი ამ მოსახერხებელი კვერცხის მაფინების ჭამა! მიირთვით თბილ სადღეგრძელოსთან ერთად კარაქით, საუზმის კარტოფილით, ხრაშუნა ბეკონით და ხილით.
დაკავშირებული ამბავი. ჯეიმი ოლივერი აქვეყნებს შავი პარასკევის ბრანჩის რეცეპტს, რომელსაც თქვენ ეძებდით
ათქვეფილი კვერცხის მაფინის რეცეპტი
ემსახურება 3-6-ს, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მშიერია და რას ემსახურებით გვერდით!
ინგრედიენტები:
- 5 დიდი კვერცხი
- 3-4 სუფრის კოვზი, რძე ან ნაღები
- 1/2 ჭიქა გახეხილი ჩედარის ყველი (გროვდება 1/2 ჭიქა)
- 4 სუფრის კოვზი, დაჭრილი ახალი ხახვი (მეტ -ნაკლებად თქვენი შეხედულებისამებრ)
- სასიამოვნო კოშერის მარილი
- 1/8 ჩაის კოვზი, ახალი შავი პილპილი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე F.
- დააფინეთ მაფინების ტაფა კექსის ლაინერებით (აქ გამოვიყენე ქაღალდი, რომელიც გარშემორტყმულია კილიტაზე).
- დაამატეთ ყველა ინგრედიენტი დიდ საზომი ჭიქაში (ან ჭურჭელში, სადაც ადვილი იქნება კვერცხის ნარევის ჩაყრა მაფინის ტაფაში). ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ ერთმანეთში.
- ფრთხილად დაასხით ათქვეფილი კვერცხის ნარევი თქვენს 6 შებოლილ მაფინის ჭიქაში, 3/4 სავსე ან თითქმის ზევით.
- მოათავსეთ ღუმელში და მოხარშეთ 14-16 წუთის განმავლობაში ან სანამ კვერცხები არ დაიშლება. ამოიღეთ ღუმელიდან და აცალეთ მათ ტაფაში რამდენიმე წუთით ამოღებამდე და მიტანამდე.
საუზმის მეტი რეცეპტი
ბეკონის და კვერცხის სადღეგრძელოს ჭიქები
ნელი გაზქურის გარგარის შვრიის ფაფა
საუზმე კესადილა