ყოველთვის სულელურად მეჩვენებოდა ყველაზე მეტად ქორწილი მიღებებს აქვს საქორწილო ტორტი, პლუს დახვეწილი დესერტის მაგიდა. სტუმრები ჭამენ მხოლოდ ერთ ან ორ ნამცხვარს, შემდეგ ჩაყვინთავენ სხვა დესერტებში. საქორწილო ტორტი შეიძლება იყოს ძალიან ძვირი და ხშირად მისი უმეტესობა გადაყრილია. ამის შეცვლა შეგიძლიათ საქორწილო დესერტის უახლესი ტენდენციების დაცვით.
გამოტოვეთ დესერტის მაგიდა
მიირთვით თქვენი საქორწილო ტორტი დესერტად - და ეს არის ის. იმ სტუმრებისთვის, რომელთაც არ სურთ ტორტი (ან არ შეუძლიათ დიეტური მიზეზების გამო), შეგიძლიათ შემოგთავაზოთ უგემრიელესი ხილის სალათი. თქვენი სტუმრების შესაძლებლობების შეზღუდვით, ისინი უფრო მეტად შეჭამენ თქვენს ნამცხვარს. და საქორწილო ტორტის ღირებულების შესამცირებლად, მოამზადეთ პატარა ტორტი გამოსაყენებლად ტორტის ჭრის ცერემონიისთვის, შემდეგ კი მიირთვით სტუმრებს მოოქროვილი ტორტი იმავე არომატით. ფურცლის ტორტი არის ძვირადღირებული საქორწილო ტორტის ღირებულების ნაწილი და ისინი ვერასოდეს გაიგებენ განსხვავებას.
დაამატეთ გვიან ღამით საჭმელი
თქვენი ქორწილის დასრულებამდე დაახლოებით 30 წუთით ადრე, ამოიღეთ საჭმელები. ბევრი პატარძალი ირჩევს არაგაბარიტულ შოკოლადის ნაჭდევებს და რძის ბოთლებს ღამის დასასრულებლად. მას შემდეგ, რაც რამდენიმე საათი გავიდა მას შემდეგ, რაც თქვენს სტუმრებს მიირთმევდნენ საჭმელს და ნამცხვარს, ისინი ალბათ ეძებენ რაღაცას სადილად. სხვა არჩევანი მოიცავდა თეთრ შოკოლადში ჩაყრილ ორეოსს, ვუპის ღვეზელს, Twinkies- ს და სხვა იაფ საჭმლის ნამცხვრებს.
მიირთვით ნაყინი ტორტის ნაცვლად
საერთოდ გამოტოვეთ თქვენი საქორწილო ტორტი და ამის ნაცვლად გქონდეთ ნაყინის სათვალე. თქვენს სტუმრებს შეუძლიათ მიირთვან საკუთარი თავი და მოაყარონ სხვადასხვა სახის კანფეტი, ნამცხვრები და სხვა ტოპინგები. იმის ნაცვლად, რომ ერთმანეთს ტორტი მიირთვათ ტორტის მოჭრის ცერემონიის დროს, შეგიძლიათ მიირთვათ ერთმანეთში კოვზი ნაყინი - ის მაინც ქმნის სახალისო ფოტოებს.
მეტი რჩევა ქორწილში
5 საქორწილო კვების ტენდენცია 2011 წლისთვის
დაფინანსებული ქორწილები: რთული თუ პრაქტიკული?
სტუმრების სიის შემცირების 6 გზა
