გარედან, ბურლინგტონი არის კოლეჯის ქალაქი. ვერმონტის უნივერსიტეტის სამშობლო, ქალაქის ფეხით მოსიარულეთა დიდი ნაწილი მოიცავს სტუდენტებს, რომლებსაც ტომსი და გამხდარი ჯინსი ეცვათ. როდესაც ფენების მოშორებას დაიწყებთ, აღმოაჩენთ, რომ ეს ჩრდილოეთ ვერმონტის ქალაქი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ზურგჩანთები და პოლიმეცნიერების მაიორი. ის მრავალი მიკრობლემის ქარხანაა, აქვს თვალწარმტაცი ხედი ტბის ჩამპლენის სანაპიროზე და აქვს განწყობა, კულტურა და დამოკიდებულება, რაც მას აქცევს ტურისტულ ადგილად ყველა ასაკის ადამიანისთვის.
ბოლო დროს ბურლინგტონში მოგზაურობისას მე შემიყვარდა ხალხისა და ქალაქის დაბალი, გრილი განწყობა. მაგრამ უფრო მეტიც, ეს იყო მასიურად განვითარებადი საკვები და სასმელი და ფოკუსირება სამართლიან ვაჭრობაზე, ორგანულ და ადგილობრივად მდგრად პროდუქტებზე, რამაც მე ნამდვილად დამაბნია. მაგრამ საკვები არ არის ერთადერთი ადგილობრივი ბიძგი, რომელსაც ნახავთ ბურლინგტონში. მაღაზიებისა და მაღაზიების უმრავლესობას აქვს ძირითადად ვერმონტის ხელნაკეთი საქონელი და ქალაქმა ათასობით დაასახელა დოლარი აღადგენს წყალგამყოფს, აძლევს ადგილობრივ მოსახლეობას ველოსიპედის ბილიკს და გასეირნებას, საიდანაც იშლება მზერა
დილა
დაიწყეთ დილა გასეირნებით, ველოსიპედით გასეირნებით ან როლიკებით ოაკლენჯის პარკისა და ფლინის გამზირის სანაპიროზე. გარეთ ყოფნა ბურლინგტონის ადგილობრივების ცხოვრების წესია და თქვენ ნახავთ მათ ცხენოსნობას, სირბილს ან თამაშს წყალზე, მიუხედავად ტემპერატურისა. ველოსიპედის დაქირავება იაფად (სულ რაღაც 28 დოლარი დღეში), შეამოწმეთ ჩრდილოეთ ვარსკვლავის სპორტი. მიუხედავად იმისა, რომ ნაპირიდან ქალაქის ხედი განსაცვიფრებელია, წასვლის ნამდვილი მიზეზი არის ხელნაკეთის შემოწმება ბურლინგტონის დედამიწის საათი. თუ შუაში დგახართ და მთებისკენ იყურებით, ქვები წარმოადგენენ მზის ჩასვლისა და ამოსვლის ადგილს. ის შეიძლება არ იყოს ისეთი საიმედო, როგორც საათი, მაგრამ ის ნამდვილად უფრო მაგარია.
საათის შემოწმების შემდეგ გაჩერდით საუზმეზე მაგნოლია ბისტრო ლოუსონ ლეინზე. მენიუ ძირითადად არის ვეგეტარიანული და ადგილობრივი წარმოშობის და ეს არის ადგილი, სადაც არის ფრაზა "შემიძლია ტოფუ ამის ნაცვლად?" ისმის ყოველდღიურად. მე მომეწონა ჩიპოტელის შავი ლობიო და ჩედარა ტოფუს კრემლი და ლიმონის რიკოტას ბლინები, რომლებიც ტკბილი, ფუმფულა და საკმარისად მჟავეა. საუზმის შემდეგ აიღეთ ჯავა, რომ წავიდეთ რადიო ლობიო. გამოკვეთილი აგური, ადგილობრივი ხელოვნება და ცოცხალი მუსიკა მას მშვენიერ ადგილად აქცევს მხოლოდ დიდი კუპასთან ერთად დასვენებისთვის. თუ თავს ფანტასტიკურად გრძნობთ, სცადეთ Five Dollar Shake, რომელიც ლუდის, ყავის და სიროფის ნაზავია.
შუადღისას
ბურლინგტონში ერთ -ერთი ყველაზე საყვარელი რამ არის გასაოცარი ადგილობრივი მაღაზიები კოლეჯისა და ეკლესიის ქუჩების გასწვრივ. ერთ -ერთი ჩემი საყვარელი მაღაზია ქალაქში და ერთ -ერთი ყველაზე მაგარი მაღაზია, სადაც კი ვყოფილვარ, არის ბენინგტონ პოტერი. მოპირკეთებული აგურიდან მოდურ ლოფტამდე, ძალიან ანთროპოლოგიურ შეგრძნებამდე, ეს მაღაზია არის სახლის დეკორატიული ჰიპსტერის ოცნება. აქ ნახავთ ჭურჭელს, ხელოვნებას, ნამუშევრებს, წიგნებს, ბალიშებს და საბნებს, რომლებიც დამზადებულია ვერმონტის ხელოსნების მიერ.
ბენინგტონში შენახვის შემდეგ, გაემგზავრეთ გზაზე ეკლესიის ქუჩის ბაზრობა, ბურლინგტონში მთავარი საყიდლები და ჭამა "დრაგი". რამდენიმე მაღაზია, რომელიც აუცილებლად უნდა ნახოთ ტბის ჩამპლენის შოკოლადები მდიდარი და გულიანი ცხელი შოკოლადისთვის და ხელნაკეთი არაქისის კარაქის ჭიქებისთვის, ტკბილი ლედი ჯეინი ბარძაყისა და მოდური ქალის ტანსაცმლისთვის, ბაყაყი ღრუ ხელნაკეთი ფერწერული ტილოებისთვის, ხელჯოხებისთვის და დოდოდებისთვის და ბელასის სახალისო და სახალისო სამკაულებისთვის. დაასრულეთ თქვენი საყიდლების ექსტრავაგანზა გაჩერებით ყორნის წიგნის მაღაზია. იატაკი ჟღერს და გლუვი ჯაზი უკრავს უცხო ადამიანების ძველ წიგნებს. ეს არის ისტორიის ნაწილი და ფარული ძვირფასი ქვა ადგილობრივი ჰიპსტერებისთვის.
რამდენიმე საათიანი საყიდლების შემდეგ, გააკეთეთ პატარა თევზი, რომელიც უყურებს მას ECHO ტბის აკვარიუმი, შამპლენის ტბის ნაპირზე. ცენტრი იკვლევს ჩამპლენის ტბის მდიდარ ეკოლოგიურ სისტემებს, ისევე როგორც მსოფლიოს უძველეს მარჯნის რიფებს და ასობით სახეობის თევზს, რომლებიც მას სახლს უწოდებენ. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ უძველეს კითხვას: ზღვის არსება ჩემპიონი რეალურია თუ ყალბი?
საღამო
ვერმონტი, როგორც შტატი, უფრო მეტ ლუდსახარშს ატარებს ერთ სულ მოსახლეზე, ვიდრე ქვეყნის სხვა რომელიმე შტატი და ბურლინგტონში ცხოვრობს საკმაოდ ბევრი მათგანი. ქალაქის ცენტრიდან ოდნავ გარეთ არის Magic Hat მწიფდება კომპანია, ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი შტატში. ქარხანა ჰგავს ვილი ვონკას შოკოლადის მაღაზიას კრეკზე (ან მთვრალი) ნათელი ფერებით, პანკ-როკ მუსიკით და ბევრი მანეკენის თავით. იმის დასადგენად, თუ როგორ მზადდება ძეხვი (ან უკეთესად, ლუდი), ჩაატარეთ ქარხნის თვითმოძღვარი ტური, რომელიც მთავრდება უფასო დეგუსტაციით.
ჯადოსნური ქუდის რამდენიმე პატარა პინტის შემდეგ, დაბრუნდით ქალაქის ცენტრში და წადით ამერიკული Flatbread Burlington Hearth ძალიან ბედნიერი ბედნიერი საათისათვის. შეუკვეთეთ რამოდენიმე ბრტყელი პური (მაგალითად, მოცეკვავე გული ან მედიცინის ბორბალი) გასაპრიალებლად, სანამ მიირთმევთ რამდენიმე ნულოვანი სიმძიმის სახლის ლუდს. Happy Hour– ის შემდეგ, დაბრკოლდით გზაზე ფერმის სახლი ონკანი და გრილი. ფერმა-მაგიდაზე გასტროპაბლი ადგილობრივი ფავორიტია. მას უფრო მეტი ლუდი აქვს ჩამოსხმული ვიდრე უმეტეს რესტორნებს და გთავაზობთ დეკადენტურ კერძებს, როგორიცაა დიდი და გულიანი ბურგერები (დამზადებულია ბალახით, ადგილობრივი წარმოშობის ხორცით, რა თქმა უნდა), ლუდით დამბან თევზი და ორმაგი შემწვარი ქათამი
დარწმუნდით, რომ დაზოგეთ ცოტაოდენი ადგილი თქვენს მუცელში ქალაქის რამდენიმე უძველესი და საუკეთესო პინტისთვის ვერმონტის პაბი და ლუდსახარში. VPB არის ერთ -ერთი უძველესი აღმოსავლეთ სანაპიროზე და ადგილობრივ ბურლინგტონელთა მიერ დასახელებულია ლუდის დასალევად საუკეთესო ადგილად და წყვილებისთვის საუკეთესო ადგილად. მისი Burly Irish Ale არის ყველაზე გაყიდვადი, მაგრამ ლუდი ხშირად იცვლება, ამიტომ ჰკითხეთ რა არის ჩამოსასხმელი.
მეტი 24-საათიანი სამოგზაურო გიდები
24 საათი ოსტინში
24 საათი ლონდონში
მეგზური კანკუნში, მექსიკაში
