ეს არის მითისა და საიდუმლოების წყარო, ვიღაც ყოველთვის აგზავნის ხილის ტორტი დღესასწაულებისთვის. ეს მტკიცე, ტკბილი სასმელი ყველაზე პოპულარული იყო 1940–50 – იან წლებში. ჭორები ვრცელდება იმაზე, რომ იმავე ოქროს ხანის იგივე ხილის ნამცხვრები ჯერ კიდევ ყოველწლიურად ტარდება და ხელახლა ჩუქდება. აღნიშნეთ ეს უცნაური, მაგრამ ნაცნობი საკვები ყოველწლიურად დეკემბერში. 27 - ხილის ტორტების ეროვნული დღე.
ეს არის მითისა და საიდუმლოების წყარო, ვიღაც ყოველთვის აგზავნის ხილის ტორტი დღესასწაულებისთვის. ეს მტკიცე, ტკბილი სასმელი ყველაზე პოპულარული იყო 1940–50 – იან წლებში. ჭორები ვრცელდება იმაზე, რომ იმავე ოქროს ხანის იგივე ხილის ნამცხვრები ჯერ კიდევ ყოველწლიურად ტარდება და ხელახლა ჩუქდება. აღნიშნეთ ეს უცნაური, მაგრამ ნაცნობი საკვები ყოველწლიურად დეკემბერში. 27 - ხილის ტორტების ეროვნული დღე.
ამ ფსევდო დღესასწაულის აღსანიშნავად ორი გზა არსებობს: მიირთვით ხილის ნაჭერი ან მიეცით ხილის ტორტი სხვას. თქვენ შეიძლება გქონდეთ ნაჩუქარი ხილის ტორტი, რომლის მოშორებაც გსურთ, მაგრამ თუ არა, შეგიძლიათ გააკეთოთ ის, რაც რეალურად საკვებია, ნამდვილი ჩირის გამოყენებით.
ხილის ნამცხვარი, რომელსაც ჩვენი ბებიები აკეთებდნენ, მოიცავდა ამ საღეჭი, დაშაქრული ხილის ნაჭრებს, რომლებიც შეიძლება კლასიფიცირდეს სადმე ხმელ ხილსა და ჟუჟუბებს შორის. მე არ ვეთანხმები ამ ფილოსოფიას. სცადე ალტონ ბრაუნის ხილის ნამცხვრის რეცეპტი ხილის ტორტისთვის, რომელიც იყენებს იდენტიფიცირებად ინგრედიენტებს ბუნებრივი სიტკბოთი, როგორიცაა ქიშმიში და ხმელი კენკრა. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ინგრედიენტების ჩამონათვალი გრძელია, ეს ხილის ნამცხვარი ღირს ძალისხმევად!
გილოცავთ გამოცხობას!
