ფიგურიანი პუდინგი არის ტრადიციული საშობაო დესერტი და თქვენი სტუმრები "არ წავლენ სანამ არ მიიღებენ", როგორც სიმღერა მიდის. ფიგურიანი პუდინგი (ან ლეღვის პუდინგი, თუ გნებავთ), მე -19 საუკუნიდან არსებობს
ფიგურიანი პუდინგი არის ტრადიციული საშობაო დესერტი და თქვენი სტუმრები "არ წავლენ სანამ არ მიიღებენ", როგორც სიმღერა მიდის. ფიგურიანი პუდინგი (ან ლეღვის პუდინგი, თუ გნებავთ), არსებობს მე -19 საუკუნიდან, როდესაც "პუდინგები" პოპულარული დესერტის არჩევანი იყო. მას შემდეგ რაც დაიწყებთ მის მომზადებას, აღმოაჩენთ, რომ ფიგური პუდინგი სულაც არ არის პუდინგი!
ფიგურიანი პუდინგი შედის სანელებლების ტორტების კატეგორიაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყუთი სანელებლების ტორტი ან სტაფილოს ნამცხვარი ეს რეცეპტი აღწერს. თქვენ დაგჭირდებათ დაახლოებით 12 უნცია. ხმელი ლეღვისგან, რომელიც შეიძლება მოვიდეს მაღაზიიდან ან თქვენი ხედან უკან.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს არ არის ტრადიციული ინგლისური რეცეპტის ნაწილი, მე ვფიქრობ, რომ სასიამოვნო იქნებოდა სხვადასხვა ხმელი ხილის ჩაყრა, მათ შორის ფინიკი, ქიშმიში ან ქლიავი. ყველაფერი, რასაც აქვს ღრმა, ტკბილი არომატი და საღეჭი ტექსტურა, საუკეთესოდ იმუშავებს. თავი აარიდეთ ვაშლის და ბანანის ჩიფსებს ან მჟავე ხილს, გამხმარი გარგარის მსგავსად.
თუ გსურთ ყველაფერი ნულიდან გააკეთოთ, გამოტოვეთ კოლოფის ნამცხვრის ნაზავი და სცადეთ ეს სანელებლების ტორტის რეცეპტი. ყოველწლიურად, თქვენი სტუმრები მოითხოვენ ხელნაკეთი ფიგურის პუდინგი ასე რომ "გამოიყვანე აქაურობა!"
გისურვებთ ბედნიერ შობას!