ეწვიეთ კენტუკის ბურბონის ქვეყნის ბილიკს - გვერდი 3 - SheKnows

instagram viewer

ზარაფხანა ჯულეპი
ინა გარტენი
დაკავშირებული ამბავი. ინა გარტენმა გვაჩუქა ჩვენი ოცნების შოკოლადის კექსის რეცეპტი

სრულყოფილი ზარაფხანის ჯულეპი

1 ლიტრიანი მარკის მარკა
ბევრი ახალი პიტნის ფოთოლი
1 ჭიქა გამოხდილი წყალი
1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
შაქრის პუდრა გაფორმებისთვის
პიტნის ყლორტები გაფორმებისთვის

პიტნის ექსტრაქტის მოსამზადებლად ამოიღეთ დაახლოებით 40 პატარა პიტნის ფოთოლი - გარეცხეთ და მოათავსეთ პატარა შერევით თასში. დაფარეთ Maker's Mark– ის 3 უნცია. დატოვე ფოთლები 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ შეაგროვეთ ფოთლები სუფთა, საპნის გარეშე ბამბის ქსოვილის ნაჭერში და ენერგიულად გაახურეთ პიტნის პაკეტი ვისკის თასზე. კვლავ ჩაყარეთ პაკეტი და რამდენჯერმე გაიმეორეთ პროცესი. შემდეგ გადადგი.

უბრალო სიროფის მოსამზადებლად, შეურიეთ 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი და ერთი ჭიქა წყალი ქვაბში. გააცხელეთ შაქრის დასაშლელად. მუდმივად აურიეთ ისე, რომ შაქარი არ დაიწვას. გადმოდგით გასაცივებლად.
პიტნის ჯულეპის ნარევის მოსამზადებლად ჩაასხით 3 1/2 ჭიქა Maker’s Mark დიდ შუშის თასში ან შუშის ქვევრში. (ჩაასხით დარჩენილი ვისკი ლიტრიანი ბოთლიდან სხვა კონტეინერში და შეინახეთ სხვა მიზნით). დაამატეთ 1 ჭიქა უბრალო სიროფი Maker's Mark.

ახლა დაიწყეთ პიტნის ექსტრაქტის დამატება 1 სუფრის კოვზი ჯულეპის ნარევში. პიტნის ექსტრაქტის თითოეული პარტია განსხვავებულია, ასე რომ თქვენ უნდა დააგემოვნოთ და ყნოსოთ ყოველი სუფრის კოვზის დამატების შემდეგ. შეიძლება დაგჭირდეთ ოთახის დატოვება ერთი -ორჯერ ცხვირის გასაწმენდად. ტენდენცია არის ძალიან ბევრი პიტნის გამოყენება. თქვენ ეძებთ პიტნის რბილ არომატს და გემოს - ზოგადად დაახლოებით 3 სუფრის კოვზს.

როდესაც ფიქრობთ, რომ სწორია, ჩაასხით მთელი ნარევი ცარიელ ლიტრიან ბოთლში და შედგით მაცივარში მინიმუმ 24 საათის განმავლობაში, რათა არომატი "დაქორწინდეს".

პიტნის ჯულპეს რომ ემსახუროთ, თითოეული ჭიქა (სასურველია ვერცხლის პიტნის ჯულეპის ჭიქა) შეავსეთ ნახევრად გაპარსული ყინულით. ჩადეთ პიტნის ყლორტი და შემდეგ ჩაალაგეთ მეტი ყინული თასის თავზე დაახლოებით ერთი სანტიმეტრით. შემდეგ ჩადეთ ჩალა, რომელიც თასის ზემოდან ერთი სანტიმეტრით არის მოჭრილი, ასე რომ ცხვირსახოცს წვავს პიტნაზე ჯულეპის დალევისას.
როდესაც ყინვა იქმნება ჭიქაზე, დაასხით მაცივარში შემავალი ნარევი ყინულზე და დაამატეთ შაქრის პუდრა ყინულის თავზე. შემდეგ მიირთვით.

ბურბონის ტორტი

1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
1 (18.5 უნცია) პაკეტი ყვითელი ტორტის ნაზავი
1/2 ჭიქა Maker's Mark
4 კვერცხი
1/2 ჭიქა წყალი
1/2 ჭიქა მცენარეული ზეთი
1 (3.5 უნცია) პაკეტი მყისიერი ვანილის პუდინგის ნაზავი
1/4 ჭიქა კარაქი
1/2 ჭიქა თეთრი შაქარი
1/8 ჭიქა წყალი
1/4 ჭიქა Maker's Mark

გააცხელეთ ღუმელი 325 გრადუსზე. ცხიმი და ფქვილი ერთი 10 ინჩიანი მილი ან ბუნდტის ტაფა. ტაფის ძირს მოაყარეთ ნიგოზი. შეურიეთ ერთმანეთს ყვითელი ნამცხვრის ნაზავი, 1/2 ჭიქა მწარმოებლის მარკა, კვერცხი, 1/2 ჭიქა ცივი წყალი, სამზარეულოს ზეთი და მყისიერი ვანილის პუდინგი. ჩაასხით ცომი თხილით. აცხვეთ 325 გრადუსზე 1 საათის განმავლობაში. გააცივეთ, გადაატრიალეთ სუფრაზე და დაახურეთ ზემოდან. 4: ჭიქურის გასაკეთებლად: გაადნეთ კარაქი ქვაბში. აურიეთ 1/8 ჭიქა წყალი და შაქარი. ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ. ამოიღეთ ნარევი ცეცხლიდან და აურიეთ Maker's Mark. დაასხით და გლუვი მინანქარი თანაბრად ტორტის თავზე და გვერდებზე.

იპოვნეთ რომანტიკული შვებულების იდეები

ღვინის ქვეყანა დაუხურავი
4 რომანტიკული მიმართულება მოყვარულთა დასვენებისთვის
რომანტიკული წყვილების შვებულების იდეები