5 კალციუმით მდიდარი რეცეპტი ძლიერი ძვლებისთვის-SheKnows

ბავშვობიდან გვეუბნებოდნენ, რომ რძის დალევა დაეხმარება ჩვენს ძვლებს. მაგრამ ბევრი ჩვენგანი ვერ აკმაყოფილებს კალციუმის ყოველდღიურ მოთხოვნილებებს, რომლებიც საჭიროა ჯანსაღი სხეულისთვის.

დაკავშირებული ამბავი. შეიძლება თქვენი შეპყრობილი "ჯანსაღი" კვება იყოს ორთორექსია?

ოსტეოპოროზის კანადის თანახმად, ზრდასრული ადამიანის ყოველდღიური კალციუმის მოთხოვნაა 1000 მილიგრამი, ხოლო 50 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებმა უნდა მიიღონ 1200 მილიგრამი. და იმისთვის, რომ მიიღოთ კალციუმის ყოველდღიური მიღება, ჩვენ ვიპოვნეთ კალციუმით მდიდარი ხუთი რეცეპტი, რომელიც არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს თქვენს გემოვნებას, არამედ დაგეხმარებათ ძვლების გაძლიერებაშიც.

გაცივებული ჩაი ლატე

გსურთ დაამატოთ ცოტაოდენი სანელებელი თქვენს ჩვეულებრივ ჭიქაში რძეს? ეს გაცივებული ჩაი ლატე მოგაწვდით 317 მილიგრამ კალციუმს და არის მაგარი და ჯანსაღი საშუალება თქვენი წყურვილის მოსაკლავად.

შემადგენლობა:

• 4 ჭიქა რძე
• 3 ჩაის ჩაის პაკეტი
• 1 დარიჩინის ჯოხი
• 1 სუფრის კოვზი თხევადი თაფლი ან შაქარი
• 1/2 ჩაის კოვზი სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
• Ყინულის კუბები
• დაფქული დარიჩინი, გარნირისთვის

მიმართულებები:

1. შეურიეთ რძე, ჩაის პაკეტები და დარიჩინის ჯოხი ქვაბში და გააცხელეთ საშუალო ცეცხლზე 12 წუთის განმავლობაში ან ადუღებამდე.
2. გადმოდგით ცეცხლიდან და გადაყარეთ ჩაის პაკეტები და დარიჩინი. აურიეთ თაფლი და ვანილი.
3. გააცივეთ ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი მთლიანად გააცივეთ მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში.
4. მიირთვით ჭიქაში, დაასხით ყინული და მორთეთ დარიჩინის პინჩით.

ცხარე წითელი ოსპი და ჰავარტის სუპი

კალციუმი არ უნდა მოვიდეს მხოლოდ ყველის ბლოკების ჭამიდან. ცდილობთ დაამატოთ ჯალაპენოს არომატით კანადური ჰავარტი ყველი, რათა ცოტათი დაამატოთ თქვენი სუპი. ამის მიწოდება მოგაწვდით 380 მილიგრამ კალციუმს.

შემადგენლობა:

• 1-1/2 სუფრის კოვზი კარაქი
• 2 ჩაის კოვზი კარის ფხვნილი
• 1 ხახვი, დაჭრილი
• 2 ჭიქა სტაფილო, დაჭრილი კუბიკებად
• 1 ჭიქა ნიახური
• 1 ჭიქა გახეხილი კარტოფილი, დაჭრილი კუბიკებად
• 3/4 ჭიქა გამხმარი წითელი ან ნარინჯისფერი ოსპი, გარეცხილი
• 1 ჭიქა ქათმის ბულიონი
• 3 ჭიქა რძე
• 150 გრამი ჯალაპენოს არომატით კანადური ჰავარტი, კუბურები
• 2 სუფრის კოვზი ახალი ქინძი, დაჭრილი

მიმართულებები:

1. გავადნოთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე დიდ ქვაბში. გახეხეთ კარი, სტაფილო, კარტოფილი, ნიახური და ხახვი, სანამ ხახვი არ დარბილდება.
2. დაუმატეთ ოსპი, ბულიონი და რძე. მიიყვანეთ ადუღებამდე, დროდადრო ურიეთ.
3. შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ დაფარული სანამ ოსპი არ დარბილდება, დაახლოებით 30-40 წუთი.
4. პიურე წვნიანი ბლენდერში ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიირთვით გაფორმებული კანადური ჰავარტითა და ქინძით.

მარწყვის ნუშის სმუზი

ზაფხული ახლოსაა და რა ჯობია გაგრილებას თბილ დღეს, ვიდრე ა სმუზი. ეს გააჩნია დამატებით ბონუსს - ის მოგაწვდით 201 მილიგრამ კალციუმს თქვენი ძვლებისთვის.

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ახალი მარწყვი, დაჭრილი
• 1-1/2 ჭიქა ვანილის არომატით იოგურტი
• 1 ჭიქა რძე
• 1/3 ჭიქა სუფთა ნუშის კარაქი
• 2 სუფრის კოვზი ხორბლის ჩანასახი
• თაფლი, გემოვნებით

მიმართულებები:

1. პიურე მარწყვი, იოგურტი, რძე, ნუშის კარაქი, ხორბლის ჩანასახები და თაფლი ბლენდერში, სანამ არ გლუვდება. მიირთვით გაცივებული ყინულზე.
2. გარდა ამისა, გაწურეთ ყველა ინგრედიენტი ორი ჭიქა ყინულით და მიირთვით დაუყოვნებლივ.

კანადელმა ჩედარმა გამომცხვარი ვაშლი

ამბობენ, რომ დღეში ვაშლი ექიმს აცილებს, მაგრამ ეს ვაშლის საჭმელი ასევე დაგეხმარებათ ძლიერი ძვლების შენარჩუნებაში, მოგაწოდებთ 198 მილიგრამ კალციუმს.

შემადგენლობა:

• 4 გამომცხვარი ვაშლი, როგორიცაა იმპერია, კორტლენდი ან ბებია სმიტი
• 1 სუფრის კოვზი შეფუთული ყავისფერი შაქარი
• 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი ან დარიჩინი
• 100 გრამი გახეხილი კანადური ძველი ჩედარის ყველი
• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი პეკანი
• 2 სუფრის კოვზი ხმელი მოცვი

მიმართულებები:

1. გახეხეთ ვაშლი და გაჭერით სიგრძეზე შუაზე. მოჭრილი მხარე მოათავსეთ მიკროტალღოვან ღუმელში გამოსაცხობ ფორმაში და მოაყარეთ შაქარი და ჯანჯაფილი.
2. მიკროტალღური საშუალოზე მაღალზე ხუთიდან შვიდი წუთის განმავლობაში, ან სანამ თითქმის დარბილდება. დაასხით კანადური ძველი ჩედარის ყველი და მიკროტალღოვანი 30-60 წამის განმავლობაში, ან სანამ ყველი არ გადნება.
3. მიირთვით პეკანი და მოცვი

კანადური გუდა, მწვანე ბარდა და ტკბილი კარტოფილის ტორტი

თქვენ ამას აკეთებთ საკუთარი თავისთვის თუ სტუმრებისთვის, დარწმუნებული იქნებით, რომ ჭამის შემდეგ იმედგაცრუებული არავინ დატოვებს სადილს ეს ტორტი. ის არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ შეიცავს 304 მილიგრამ კალციუმს.

შემადგენლობა:

• 3 ჭიქა ტკბილი კარტოფილი, გახეხილი, დაჭრილი კუბიკებად და მოხარშული
• 1 ჭიქა გაყინული მწვანე ბარდა, გალღობილი
• 1/2 ჭიქა მწვანე ხახვი, დაჭრილი
• 4 სუფრის კოვზი ახალი ოხრახუში, დაჭრილი
• 1/2 ჩაის კოვზი როზმარინი, წიწაკა და პაპრიკა
• 200 გრამი კანადური გუდა, დაჭრილი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

მიმართულებები:

1. შეუთავსეთ კარტოფილი, ბარდა, ხახვი, მწვანილი და სუნელი (პაპრიკის გარდა). მოათავსეთ ნარევი 10-დუიმიანი ტორტის ფირფიტაში.
2. დაასხით კვერცხი ნარევს. ზემოდან დაალაგეთ კანადის გუდას ნაჭრები. შეასხით პაპრიკა ფერისთვის.
3. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში.

Წაიკითხე მეტი

3 უძველესი მარცვლეული, რომელიც უნდა მიირთვათ
5 გზა ჭკვიანურად ჭამისთვის
გრილიდან: შთაგონებული ბურგერის რეცეპტები