როგორც არ უნდა დააწყოთ ისინი, სენდვიჩები არის მარტივი და ხელმისაწვდომი სადილის ვარიანტი. როდესაც სასწავლო წელი საშინაო დავალებებით, ექსკურსიებითა და სკოლის შემდგომი აქტივობებით იწყება, სწრაფი და შემოქმედებითი კვება, რომელიც ასევე კარგად არის დამრგვალებული, ძნელი წარმოსადგენია. ყოველკვირეული სენდვიჩის ღამის დაგეგმვა არის ჯანსაღი და მარტივი დროის შემნახველი, რომელიც მთელ ოჯახს მოეწონება.
იდეალური გამოყენება ნარჩენებისთვის
|
მიირთვით თბილი და ქერქის რულონები, რომლებიც სავსე იყო წინა ღამის ნარჩენებით. მოსამზადებლად, უბრალოდ დაჭერით თქვენი ოჯახის საყვარელი სენდვიჩის რულონები. ამოიღეთ შუაზე, გახეხეთ პურის შიგთავსი ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით და შეავსეთ გუშინდელი საჭმლის შემავსებელი შიგთავსით. შემწვარი ბოსტნეული, დაჭრილი შემწვარი ქათამი ან თუნდაც ლორი ნაჭერი კრემის ყველისა და გახეხილი ყველის ნაზავთან ერთად გემრიელ და მარტივ შევსებას ქმნის. გახეხეთ სითბოს წყაროდან სამიდან ექვს ინჩამდე სამი ან ხუთი წუთის განმავლობაში, ან სანამ შევსება არ გახდება თბილი და სენდვიჩის ზედა ნაწილი დაიწყებს შეწითლებას.
სავსე ჯიბეები
შეცვალეთ თქვენი სენდვიჩისა და სალათის ღამე ორივეს კომბინაციით. სალათის პიტას ჯიბეები სახალისო და პორტატული საშუალებაა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყველა ჭამს და სარგებლობს თავისი ბოსტნეულით. სცადეთ სხვადასხვა შევსება, როგორიცაა შემწვარი ქათმის სალათი ან ჰუმუსის, კიტრის, წითელი წიწაკის და ხახვის კომბინაცია. ეს შემწვარი სტეიკის პიტას რეცეპტი არის ცილებით შეფუთული კვება, რომელიც ასევე გვთავაზობს ენერგიას და ნივთიერებათა ცვლის ამაღლებელ საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა რკინა, თუთია და B ვიტამინები.
გრინვიჩები
შემოგთავაზეთ შემწვარი მწვანილი, როგორც ჩვეულებრივი გრილზე შემობრუნებული ყველი. ფენოვანი მწვანილი, როგორიცაა მოხარშული ისპანახი, კომბოსტო, ბროკოლი და ყაბაყი ორ ფენას შორის, კარგი, თაფლიანი დნება ყველი (მაგალითად, გრურიერი) თქვენს საყვარელ მარცვლეულ პურზე და მოამზადეთ ისე, როგორც გრილზე ყველი. მიიღეთ ეს ვახშამი ბოლომდე, მიირთვით ცივი მწვანე ჩაი ცაცხვის ნაჭერით და შეურიეთ მწვანე საკვების შეღებვა კარტოფილის პიურეში. ეს კარგად დამრგვალებული კვება აუცილებლად გასართობს და შესაძლოა ახალგაზრდა გონება და კუჭები გაუხსნას ახალ ბოსტნეულს.
ნუგბარების ალტერნატივა
ჩაცმული სწორი სალათებით, შემწვარი ქათმის სენდვიჩი შეიძლება უბრალოდ იყოს კონკურენციის შანსი თქვენი შვილების სიყვარული ნუგბარებისადმი იმ გემოვნების შეთავაზებით, რომლითაც სარგებლობენ ოჯახის უფროსები, ასევე შემწვარი ქათამი კარგად ერწყმის უამრავ სხვადასხვა არომატს, ასე რომ შეარჩიეთ ის, რაც საუკეთესოდ მოერგება თქვენი ოჯახის გემოვნებას. თუ თქვენ ნაწილობრივ უერთდებით სამხრეთ-დასავლეთის სამზარეულოს, სცადეთ მოაყაროთ შავი ლობიოს სპრედი, ავოკადო და წიწაკის ჯეკ ყველი. ან გახადეთ კუბური სტილის ლორი, შვეიცარიული ყველი, მწნილი და მდოგვი. წადი ჰავაისთან ერთად შემწვარი ანანასის დიდი ნაჭერი და ცოტა თაფლი-მდოგვი. არსებობს უამრავი ჯანსაღი, დიეტისადმი მეგობრული, პერსონალურად მორგებული ვარიანტი.
გაეცანით ამ რეცეპტს ღია სახის ქათმის სენდვიჩები >>
ტკბილი ეპყრობა
მოამზადეთ ტკბილი ტკბილეული, რომელიც კვლავ გვთავაზობს უამრავ მკვებავ სიკეთეს. ყოველივე ამის შემდეგ, მხოლოდ იმიტომ, რომ ის ტექნიკურად დესერტია, არ ნიშნავს იმას, რომ ის მხოლოდ ცარიელი კალორიებისგან უნდა შედგებოდეს. გაანაწილეთ რაიმე ტკბილი, როგორიცაა ნუტელა, ორ მარცვლეულის პურის ნაჭერზე და შუაში მოაყარეთ დაჭრილი ბანანი ან მარწყვი მკვებავი და დამაკმაყოფილებელი ტკბილეულისთვის. როდესაც სენდვიჩს დესერტად მიირთმევთ, დაჭერით პატარა ნაწილებად - მაგალითად, მეოთხედად ან გრძელი სენდვიჩის თითებით.
მეტი ჯანსაღი კვებისა და საჭმლის იდეები
სწრაფი, ჯანსაღი ლანჩი და შუადღის საჭმლის მინიშნებები
რჩევები ჯანსაღი კვების დაგეგმვისთვის
5 ჯანსაღი (მაგრამ გემრიელი!) ოჯახური კვება
