ჩაერთეთ ამ წვეულების სეზონის აღსანიშნავად ამ შესანიშნავი სასმელებით!
დიდი ახალი წლის ღამე დათვლის წვეულება არ არის სრულყოფილი დიდი შამპანურის ან ცქრიალა ღვინის გარეშე - ეს ნაცნობი პოპი მხიარული ღამის დაწყების სიგნალია!
წელს, შთაბეჭდილება მოახდინეთ თქვენს სტუმრებზე მარტივი, მაგრამ დამამშვიდებელი სასმელებით, რომლებიც იყენებენ თქვენს საყვარელ ბუშტუკებს.
კლასიკური კენკრა
თუ თქვენ გაქვთ დასაფასებელი შამპანური, რომელსაც ვერ იტანთ სხვა სითხეებთან შერევის აზრს, უბრალოდ ჩააცვით ის, რაც გაქვთ.
რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი მარწყვი, მაგრამ რაც შეეხება ზოგიერთ გაყინულ მარწყვს, ჟოლოს ან მოცვს? კენკრა იმდენად ტკბილია ამ ზაფხულს და, როდესაც გაყინული მიირთმევთ, ისინი თქვენს სასმელს უფრო დიდხანს შეინარჩუნებენ.
თუ არ მოგწონთ მთლიანი კენკრის იდეა, სცადეთ მარწყვის რბილობი. წვეულებამდე რამდენიმე საათით ადრე უბრალოდ დაასხით შაქარი დაჭრილი მარწყვი და გააჩერეთ ერთი საათი. შემდეგ ნაზად ათქვიფეთ, გადაწურეთ საცერში, რომ ამოიღოთ თესლი და მიირთვით ჭიქის ბოლოში ასხამამდე.
ლიქიორის სიყვარული
შამპანურის ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი კოქტეილი უბრალოდ გულისხმობს სასიამოვნო ლიქიორის დაწყვილებას. ზოგიერთი შესანიშნავი გაუმჯობესება მოიცავს დარტყმას თითო ჭიქა ატმის ლიქიორის, შამბორდის (შავი ჟოლო) ან კრემ დე კასისის.
Ტკბილი და მჟავე
თუ თქვენ გაქვთ საშუალო და ტკბილი შამპანური, შეიძლება მოგეწონოთ ექსპერიმენტები ლიმონჩელოს, კოინტროს (ფორთოხალი) ან არაყის გამოყენებით. ეს არის ტკბილი და მჟავე არომატების უფრო თამამი კომბინაცია, რომელიც შეიძლება აყვავდეს ჭიქაში ლიმონის ცედრა.
პარტიის ექსპერტები ზე ვარდისფერი ყინვაგამძლე აქვს შესანიშნავი რეცეპტი კოქტეილისთვის ტკბილი და მჟავე ირონია:
კოსმოპოლიტური შამპანური
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა მოცვის წვენი
- 2 სუფრის კოვზი კოინტრო
- 2 სუფრის კოვზი ლაიმის წვენი
- შაქრის კუბურები
- 1 ბოთლი ცქრიალა ღვინო
მიმართულებები:
- შეამცირეთ მოცვის წვენი სიროფამდე, მოხარშეთ იგი მაღალ ცეცხლზე ქვაბში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, დაუფარავად. მას შემდეგ, რაც მისი პირველადი რაოდენობის მესამედი იქნება, გადმოდგით ქვაბი ცეცხლიდან და გააცივეთ სიროფი.
- კოქტეილის მიქსერში აურიეთ სიროფი, კოინტრო და ლაიმის წვენი. შამპანურის საუკეთესო ჭიქებში ჩაყარეთ შაქრის კუბიკი ბოლოში. ჯერ დაასხით შაქარი მოცვის ნაზავი, შემდეგ ზემოდან ფრთხილად დაასხით შამპანური.
- მორთეთ ჟოლოთი, მარწყვით ან ალუბლით.
Bubbly punch
თუ თქვენ გჭირდებათ დიდი რაოდენობის სტუმრების მომსახურება, მაშინ სცადეთ ააფეთქოთ დიდი თასი, როგორც შამპანური ან ცქრიალა ღვინო.
უბრალოდ შეურიეთ თქვენი ბუშტები ლიმონათს, არაყს, ხილის წვენს და ხილის ნაჭრებს. ითამაშეთ რაოდენობით, რომ მიიღოთ თქვენთვის სასურველი არომატი ან მიჰყევით SheKnows- ს საზაფხულო დარტყმა flashback რეცეპტები.
უფრო გასართობი იდეები
ტოპ 5 კოქტეილი საშობაოდ
ახალი ზაფხულის დიპლომები
ჯანსაღი კანაფის რეცეპტები
