როგორც კი ამინდი თბება, რატომღაც ვიწყებ ციტრუსების ლტოლვას. არსებობს მხოლოდ რაღაც tart, ნათელი წვენები, რომლებიც ასე დამაკმაყოფილებს ცხელ დღეს. გიადა დე ლაურენტისი უცხო არ არის ციტრუსის არომატის გამოყენება მის რეცეპტებში. ზოგიერთი ჩვენი ფავორიტი მოიცავს მას ლიმონის ყაბაყი სპაგეტი, ფორთოხლის და ლიმონის პესტოს სოუსიდა ლიმონის ნუშის რიკოტას მაფინები. მისი უახლესი ქმნილება მოიცავს იმ ნათელ ხილს ისე, როგორც აქამდე არ გვინახავს. ეს არის ფრეგოლას მაკარონის სალათი ფორთოხლით და გრეიფრუტით. დიახ, თქვენ სწორად გესმით.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის (@thegiadzy) მიერ გაზიარებული პოსტი
დე ლორენტისმა აიღო თავისი @thegiadzy ინსტაგრამის ანგარიში, რათა შემოქმედება მის მიმდევრებს გაეზიარებინა. მან დაწერა: ”ციტრუსის ნათელი და წვნიანი ნაჭრებით, ეს ფრეგოლა მაკარონის სალათი მშვენივრად ემშვიდობება ზამთრის სიკეთეს. ეს შესანიშნავია სადილისთვის მთელი კვირის განმავლობაში, ან მშვენიერი სააღდგომო კერძისთვის. ” ჩვენ გვიყვარს რამდენად გაბედული იყო დე ლორენტისი ამ ერთით, მისი არომატული კომბინაცია სერიოზულად დაუმარცხებელია. წითელი ხახვი, პიტნა, რეჰანი და კამის თესლი ამცირებს ციტრუსს ისე კარგად.
თუ თქვენ ინერვიულებთ იმაზე, რომ ამას საათები დაგჭირდებათ, ნუ გააკეთებთ. მის ვებგვერდზე არის მონიშნული როგორც დამწყები რეცეპტი, ასე რომ თქვენ სანერვიულო არაფერი გაქვთ. ამ კერძის მომზადებას, მოხარშვასა და აწყობას ნახევარ საათზე ნაკლები დრო სჭირდება, რაც მას გახდის სრულყოფილი ბოლო წუთის ბრანჩის ან ქოთნის იღბლიან მხარედ.
ჩვენ გვაქვს შეგრძნება, რომ ეს იქნება გულშემატკივარი. ის ინოვაციური და გემრიელია. სცადეთ თქვენ და ნახავთ, რატომ გვინდა დავიწყოთ ხილის დამატება ჩვენს ყველა მაკარონის სალათში.
მეტის საძებნელად საზაფხულო რეცეპტები? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს: