აღნიშნეთ საკურორტო სეზონი და გაუმასპინძლდით მეზობლებსა და მეგობრებს სამზარეულოს ამ 5 უგემრიელესი საჩუქრით. განათავსეთ თქვენი სეზონური ტკბილეული უბრალო, ცელოფნის ჩანთაში და მიამაგრეთ სეზონური ლენტით. დაბეჭდეთ მარტივი სასაჩუქრე წარწერები სეზონური მისალმებით.
დაკავშირებული ამბავი. 5 სულელური Nordstrom საჩუქარი გარანტირებული იქნება საშობაოდ, თუ ახლავე შეუკვეთავთ - Le Creuset- ის ჩათვლით, UGG და სხვა
გოგრის ვაშლის მაფინები CRUMB TOPPING- ით 
მოსავალი: 12 (ემსახურება ზომა: 1 მაფინი)
გემრიელი და ბოჭკოვანი და ცილებით სავსე, ეს ტკბილი მაფინები შესანიშნავი დასაწყისია სადღესასწაულო დილისთვის!
შემადგენლობა:
- 2 1/4 ჭიქა ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1 ჭიქა თეთრი შაქარი
- 1/3 ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქარი
- 1-1/4 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
- 1 სუფრის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 3/4 ჭიქა დაკონსერვებული გოგრა
- 2/3 ჭიქა მცენარეული ზეთი
- 2 დიდი კვერცხი
- 1 1/4 ჭიქა დაჭრილი, გახეხილი ვაშლის ნაჭრები
- 1 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
- 3/4 ჭიქა შეფუთული ყავისფერი შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი ყოვლისმომცველი ფქვილი
- 1/4 ჭიქა კარაქი, გამდნარი
- 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი გოგრის ტორტის სანელებელი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C). მსუბუქად წაუსვით ცხიმი ან ფქვილი 12 მაფინის ჭიქა ან დააფინეთ ფოლგა ლაინერები.
- დიდ თასში აურიეთ ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, გოგრის ტორტის სანელებელი და დარიჩინი. საშუალო თასში აურიეთ გოგრა, კვერცხი და ზეთი, სანამ კარგად არ გახდება.
- შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტებს, აურიეთ სანამ არ დატენიანდება. ჩაყარეთ ვაშლი. ჩაასხით თანაბარი რაოდენობის ცომი მაფინის ჭიქებში.
- პატარა თასში აურიეთ გამდნარი კარაქი, ყავისფერი შაქარი და სანელებლები. დაასხით მცირე რაოდენობით ნამსხვრევები თითოეული შევსებული მაფინის ჭიქის თავზე.
- აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში ან სანამ ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა. მაგარია.
შოკოლადის კანფეტის ლერწამი
ემსახურება 6
უგემრიელესი და ბავშვებისთვის მეგობრული, ეს ტკბილეული აერთიანებს ტკბილ და ტკბილ არომატს პიკანტური საჩუქრისთვის თქვენი ყველა მეგობრისა და მეზობლისთვის! დამატებითი ირონია, სცადეთ შოკოლადის დაფარული პრეტცელის ქოქოსის ან დაჭრილი თხილით.
შემადგენლობა:
- 3 ჭიქა მინი პრეტელის ჩხირები
- 12 უნცია ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპი
- 1 ჭიქა დაჭრილი კანფეტის ლერწამი
მიმართულებები:
- თუ თქვენს საცხობ დერეფანში ვერ პოულობთ კანფეტის დაქუცმაცებულ ნაჭრებს, უბრალოდ მოათავსეთ პლასტმასის ტომარაში მთლიანი ლერწამი და გახეხეთ მოძრავი პინით. მოათავსეთ კანფეტის ნაჭრები პატარა თასში.
- ორმაგი ქვაბის ან მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენებით, გაადნეთ ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპები ერთგვაროვნებამდე. თუ იყენებთ მიკროტალღურ ღუმელს, გააცხელეთ შოკოლადი 20 წამში მოკლე ხანში - ხშირად შეამოწმეთ, რომ არ დაწვათ. საფუძვლიანად აურიეთ შოკოლადი, რომ გადაიტანოს სითბო და დნება ყველა ჩიპი.
- ჩაყარეთ პრეზელები სათითაოდ გამდნარ შოკოლადში, ფრთხილად იყავით, რომ თითები არ დაიწვას. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაშები ან ჩანგალი პრეტელის ჩათრევისას. პერგამენტზე ან ცვილის ქაღალდზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე დადეთ დაფქული ნამცხვრები.
- სანამ შოკოლადი გაგრილდება ნამცხვრებზე, მოაყარეთ კანფეტის ლერწმის ნაჭრები.
- მიეცით საშუალება შოკოლადით დაფარული პრეზელი კანფეტიანი ლერწმის ნაჭრებით კარგად გაგრილდეს.
- მოათავსეთ ცელოფნის ჩანთებში ან ლითონის ქილაში მეგობრებისა და მეზობლებისათვის!
