Დაღლილი სამზარეულო ერთი და იგივე კერძი დღითი დღე? გაააქტიურეთ ყველაფერი ახალი ინგრედიენტის ან რეცეპტის გამოყენებით.
გამოწვევა: მოამზადეთ ახალი ინგრედიენტით
რატომ? გაახარეთ ყველაფერი თქვენი სამზარეულოს რეპერტუარში ახალი ინგრედიენტის დამატებით. სამზარეულოში თქვენი კომფორტის ზონიდან გასვლა მარტივი გზაა თქვენი გონების (და პირის) გასახსნელად ახალი შესაძლებლობებისთვის.
მარგარეტი: აქამდე არსებული ყველა გამოწვევიდან, ეს ჩემთვის რთული იყო. ჩემი მეუღლე აკეთებს სამზარეულოს დაახლოებით 95 პროცენტს ჩემს სახლში, და ცოტას ვაკეთებ ჩემი ქალიშვილისთვის, რომელიც არ არის ყველაზე ავანტიურისტი მჭამელი. Pinterest– ის დავარცხნის შემდეგ დამხვდა ისპანახისა და ყველის დიპლომის რეცეპტი, რომელიც კრემის ყველით მომზადებას მოითხოვდა. მე მანამდე არასოდეს ვუმზადებდი ამას და რბილად რომ ვთქვათ, რთული იყო (ეს ნივთები სქელია ხელით შერევისთვის), მაგრამ საბოლოოდ დაცემა საოცარი იყო. ჩემმა ქალიშვილმაც კი შეჭამა. #გამარჯვება
ქეთი: მე ბევრს არ ვამზადებ, ამიტომ ახალი ინგრედიენტებით მომზადება არის რთული, რადგან მე მზარეული მჭირდება და ადვილია, რადგან ამდენი ახალი ინგრედიენტია. ამ გამოწვევამ მაიძულა მივმართო Pinterest– ს, სადაც ვეძებდი სადილის წვეულების სრულყოფილ რეცეპტს. მე ავირჩიე საზამთროს, მოცვის, არგულას და ფეტას სალათი, რომელიც გამოჩნდა ვარიაციებში ინტერნეტში, მაგრამ მარტივი იყო მისი მორგება. მიუხედავად იმისა, რომ მე ბევრ მწვანილს ვიყენებ კულინარიაში, პიტნით არასოდეს ვუმზადებდი და ვფიქრობდი, რომ მან დაამატა სიახლე ტკბილ საზამთროსა და მარილიან ფეტას, რომელიც იდეალური იყო გაზაფხულის ღამის დღისთვის. იმის გათვალისწინებით, რომ ეს ყველაფერი წვეულების ბოლოს გაქრა, მე ვფიქრობ, რომ ეს წარმატებული იყო.
როაენი: გასულ კვირას, მე შევამჩნიე, რომ მე მქონდა ქათმის კაკატორის ყველა ინგრედიენტი (ან თითქმის ყველა). მე ადრე ვნახე რეცეპტი ინტერნეტში, მაგრამ არ მახსოვს, რომ ოდესმე გამიკეთებია. რეცეპტის ძებნის შემდეგ, აღმოვაჩინე ის, რომელიც ითხოვდა ფქვილში დაფარული ქათმის შემწვარს და ცალკე ბოსტნეულის მოხარშვას, შემდეგ კი შეწვას. გემრიელად გამოიყურებოდა. სამუშაოს დასრულების შემდეგ, მე ყველაფერი დავდე და დავიწყე ნივთების შესაბამისი ზომის მოჭრა. როდესაც ბოლო საფეხურს მივაღწიე, ჩემი ინგრედიენტებით სავსე თუჯის ქვაბი ჩავდე 375 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. ორი წუთის შემდეგ, ჩემი ქმარი და ბავშვები მოვიდნენ სახლში. დილის 6:30 საათი იყო და მე არ მქონდა საჭირო 45 წუთი, რასაც რეცეპტი ითხოვდა - ყოველ შემთხვევაში, თუ მინდოდა, რომ ბავშვებმა ღირსეულ საათში დაიძინონ. ქვაბი მაშინვე ამოვიღე, მომდევნო 10 წუთის განმავლობაში გავაჩეროთ გაზქურის თავზე, შემდეგ ვახშამი. გამახსენდა, რატომ ვიცავ ჩემს რეცეპტებს მარტივად. მე ყოველთვის ვადაგადაცილებული ვარ.
დებორა: ერთ -ერთი საუკეთესო დესერტი, თუ არა ჩემი საყვარელი მსოფლიოში, არის ტირამისუ. მე მიყვარს აბსოლუტურად ყველაფერი მასში. სინამდვილეში, მე ძალიან მიყვარს, რომ მე თვითონ ვისწავლე მისი დამზადება და უგემრიელესია. ჩემი უპირატესობა ტრადიციული ტირამისუა, მაგრამ ხანდახან, მომწონს მისი შეცვლა და მრავალფეროვნების დამატება შოკოლადის ტირამისუს მსგავსად ან რაიმე სრულიად ახალი. მაგალითად, 1/4 ჭიქა ძლიერ მოხარშული ყავის შეცვლა 1/2 ჭიქაზე Starbucks აღმოჩენები კარამელ მაჩიატო. ის ცვლის გემოს იმდენად, რამდენადაც ის საინტერესო გახდება თავად დესერტის მთლიანობის შეცვლის გარეშე. Ეს გასაოცარია.
ჩვენი ყოველდღიური შთაგონება სერიალს სურს გააჩინოს თქვენი ცხოვრების გაუმჯობესების მცირე გზები. ჩვენ 20 ქალს ვთხოვეთ გაეტარებინათ სხვადასხვა სახის მცირე გამოწვევები და გაეზიარებინათ თავიანთი შედეგები. იხილეთ ჩვენი ყოველდღიური შთაგონების ყველა გამოწვევა აქდა შეხვდი ქალებს აქ.
