ინა გარტენი დაბრუნდა ინსტაგრამზე! პლატფორმაზე გამოქვეყნებიდან მცირე შესვენების შემდეგ - გარტენის ბოლო პოსტი იყო შავი მოედანი #BlackoutT სამშაბათის საპატივცემულოდ - ფეხშიშველი კონტესა გუშინ დაბრუნდა შაბათ -კვირის გამოცხობის პროექტით, რომელიც, როგორც ჩანს, ღირს ყველაფრისთვის ძალისხმევა. შაბათ-კვირისკენ მიმავალმა გარტენმა გააკეთა მშვენიერი გისოსებით ქერქის ატმის ტორტი, ეს არის შესანიშნავია ზაფხულისთვის და გვაძლევს კიდევ ერთ მიზეზს გულგრილობის დროს ქვის ხილის სეზონი.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
შაბათ -კვირის პროექტი! მე გავაკეთე გისოსზე დაფარული ატმის ღვეზელი, რომელიც შეიძლება იყოს საუკეთესო ატმის ტორტი, რაც კი ოდესმე გამიკეთებია. დავამატე ფორთოხლის ცედრა და ფორთოხლის წვენი, რაც ატმის გემოს ხდის..კარგი..პიჩერი! გისურვებთ მშვენიერ შაბათ -კვირას! ატამი @thesistersmarketco რეცეპტის ბმული პროფილში. #დარჩით უსაფრთხო
პოსტი, რომელიც გააზიარა ინა გარტენი (@inagarten) ჩართულია
"შაბათ -კვირის პროექტი! მე გავაკეთე გისოსზე დაფარული ატმის ღვეზელი, რომელიც შეიძლება იყოს საუკეთესო ატმის ტორტი, რაც კი ოდესმე გამიკეთებია. დავამატე ფორთოხლის ცედრა და ფორთოხლის წვენი, რაც ატმის გემოს ხდის..კარგი..პიჩერი! გისურვებთ მშვენიერ შაბათ -კვირას! ატამი @thesistersmarketco რეცეპტის ბმული პროფილში. #დარჩი უსაფრთხოდ “, - წერს ცნობილი მზარეული.
ჰეი, თუ ინა გარტენი ამბობს, რომ ეს არის საუკეთესო ატმის ტორტი, რაც კი ოდესმე გაუკეთებია - და ჩვენ ვხვდებით, რომ მან დღეში რამდენიმე გააკეთა - ჩათვალეთ!
სანამ სასურსათო მაღაზიაში მიხვალთ თქვენი ყოველკვირეული აუცილებელი ნივთების ასაღებად, აქ არის მოკლე მიმოხილვა ინგრედიენტები მარაგში, რათა მოგცეთ თქვენ და თქვენს ოჯახს უფრო ტკბილი ხერხი თქვენი ხუთეულში შესანახად დღის.
თქვენ დაგჭირდებათ ორნახევარი კილოგრამი მწიფე ატამი (დაახლოებით ექვსი დიდი ატამი), ფორთოხალი, საიდანაც გახეხეთ ნახევარი ჩაის კოვზი კანი და მისი მეოთხედი ჭიქა წვენი. ახალი პროდუქტის გარდა, თქვენ ასევე უნდა დარწმუნდეთ, რომ ხელთ გაქვთ აუცილებელი საცხობი ინგრედიენტები, როგორიცაა ყოვლისმომცველი ფქვილი, შაქარი, კვერცხი, კარაქი და სიმინდის სახამებელი.
დაიწყეთ Garten's– ის მითითებით იდეალური ტორტის ქერქი რეცეპტი, რათა საფუძველი, და preheat ღუმელი 400 გრადუსი. შევსების მიზნით, საშუალო ადუღეთ წყლის ქვაბი წყალი და შემდეგ მოხარშეთ მასში ატამი, სანამ ტყავი ადვილად არ გაიჭრება დანით. განათავსეთ მოხარშული ატამი ცივი წყლის აბაზანაში, რომ შეაჩეროთ მომზადების პროცესი. დავჭრათ ერთი ატამი ნახევარ დიუმიან ნაჭრებად, გადავდოთ გვერდით და დარჩენილი ატამი დავჭრათ ერთ ინჩიან ნაჭრებად.
გამოიყენეთ პატარა ქვაბი, რომ აურიოთ დაჭრილი ატმის და ფორთოხლის ცედრა და წვენი ჩამოთვლილი რაოდენობით შაქრით, სიმინდის სახამებლით და კარაქით. აურიეთ ნარევი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება სქელი, სანამ მას ამატებთ ატმის ნაჭრებს და რამდენიმე სუფრის კოვზ ფქვილს.
შემდეგ, ააწყვეთ ღვეზელი გისოსის დიზაინით და გამოაცხვეთ 45-60 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ღვეზელი ღუმელიდან მას შემდეგ, რაც საკონდიტრო ნაწარმი შეწითლდება და შიგთავსი ბუშტუკდება. გააცივეთ, რომ მიირთვათ და მიირთვათ თბილად ან ოთახის ტემპერატურაზე. ნახე სრული რეცეპტი აქ.
გსურთ უფრო დეკადენტური დესერტები? სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის საუკეთესო შოკოლადის რეცეპტები ქვემოთ გალერეაში:
