თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
როდესაც დატვირთული კვირის ღამეს გვსურს რაღაც სულის დამაკმაყოფილებელი, მაგრამ მარტივი, არის ერთი კვება, რომელსაც ისევ და ისევ მივმართავთ: მაკარონი. მაგრამ თუ მოგბეზრდათ ხმელი სპაგეტი და რიგატონი, რომელსაც ინახავთ საკუჭნაოში, თქვენი კერძის განახლების მარტივი გზა არსებობს. მართა სტიუარტი, ავტორი მართა სტიუარტის კულინარიული სკოლა, მაკარონის ღამეს უფრო საინტერესოს ხდის გამხმარი ლაფსების მაღაზიაში ნაყიდი რავიოლით შეცვლით. ახალი ან გაყინული, მაღაზიაში ნაყიდი ყველი ან ისპანახის რავიოლი ზაფხულის მაკარონის ვარსკვლავია რეცეპტი შინაურმა დივამ გააზიარა ინსტაგრამზე და ჩვენ მზად ვართ საღამოს ვახშამი მოვამზადოთ.
ერთი რამ, რაც ამ კერძს დამატებით გემრიელ გემოს ხდის, არის ის, რომ სტიუარტი გამოტოვებს ქილაში ტომატის სოუსს. ამის ნაცვლად, ის ამზადებს ერთგვარ სოუსს ღუმელში ბადრიჯნის, ჩერი პომიდვრის და შალოტის შეწვით 35-40 წუთის განმავლობაში. როგორც ბოსტნეული მზადდება, ისინი უფრო ტკბილია და მათი გემო კონცენტრირებულია. წვენები გამოდის პომიდორიდან, ბადრიჯანი კი აბრეშუმისებრი და კარამელიზდება.
$29.98
სანამ ბოსტნეულს ღუმელიდან გამოიღებთ, თქვენ მოგინდებათ თქვენი რავიოლის მომზადება. შემდეგ, გადაწურეთ, მაგრამ დარწმუნდით, რომ შეინახეთ ჭიქა მაკარონის წყალი - ეს არის სოუსის შერევის საიდუმლო.
$6.75
მირთვისთვის სტიუარტი უბრალოდ აყრის მოხარშულ რავიოლებს კაპერსი, შემწვარი პომიდორი, ბადრიჯანი და შალოტი და დაცული მაკარონის წყალი, გახეხილი პარმიჯანო-რეჯიანო და დახეული რეჰანის ფოთლები. შედეგი არის კერძი, რომელიც გაჟღენთილია ზაფხულის ტკბილი მცენარეული გემოებით, ყველის რავიოლის სიმდიდრით. ეს არის მარტივი, ხელნაკეთი კვება, რომელიც იდეალურია დატვირთული დღეებისა და კვირის ღამეებისთვის, როდესაც გემრიელ ვახშამს ჯერ კიდევ გნებავთ, მაშინაც კი, თუ ბევრი დრო არ გაქვთ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
Უყურებს:5 ინგრედიენტიანი შემწვარი პიცა, რომელიც უფრო ადვილია, ვიდრე შეკვეთა