ალექს გუარნაშელი ამბობს, რომ ეს გიადა დე ლაურენტისის რეცეპტი "ღვთაებრივია" - მან იცის

თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.

როდესაც გვესმის ცნობილი შეფ-მზარეულების და მათი ხელმოწერის რეცეპტების შესახებ, არ შეგვიძლია არ დავინტერესდეთ, რეალურია თუ არა აჟიოტაჟი. მაგალითად, გორდონ რამზის ბიფ ველინგტონი ნამდვილად კარგია? და რაც შეეხება ხელმოწერის პურის კალათა მართა სტიუარტის რესტორან ბედფორდში? ჩვენ ახლახან მივიღეთ დადასტურება ცნობილი შეფ-მზარეულის ერთი საკულტო რეცეპტის შესახებ, რომელიც წლების განმავლობაში ტრიალებდა და ეს ყველაფერი რკინის შეფ-მზარეულის მიმოხილვის წყალობით. ალექს გუარნაშელი, რომლის ახალი კულინარიული წიგნი ქალიშვილ ავასთან ერთად მომავალ კვირას გამოვა (მიიღეთ აქ). სადავო რეცეპტი? Giada De Laurentiis-ის ლიმონის რიკოტას ნამცხვარი. ისინი მართლა ყველანი არიან, რისთვისაც დაბზარული არიან?

გვარნაშელის თქმით, დიახ! Alex vs America-ს წამყვანმა გააზიარა ფუნთუშების სურათი თავის Instagram-ის ისტორიებში, წარწერით „გაგიკეთებიათ ოდესმე @GiadaDeLaurentiis-ის ლიმონის რიკოტას ნამცხვრები? გააკეთე ისინი ახლა. ” ის აგრძელებს ფუნთუშებს უწოდებს „ღვთაებრივ“ და ამბობს: „არ შემიძლია გავჩერდე, არ შევწყვეტ მათ ჭამას“.

დე ლაურენტისის იტალიური ლიმონის რიკოტას ნამცხვრები წლების განმავლობაში ფავორიტია. მსუბუქი, ფუმფულა ფუნთუშები მზადდება რძიანი რიკოტას ყველით, ლიმონის წვენით და ლიმონის ცედრადან და გაცივების შემდეგ ზემოდან აყრიან ლიმონის მინანქარს. Giada De Laurentiis-ს აქვს ფუნთუშების უამრავი რეცეპტი ჩვენ წარსულში გავაკეთეთ, მაგრამ ბევრი გულშემატკივარი ამბობს, რომ ეს მისი საუკეთესოა. მან კი გააზიარა განახლებული რეცეპტი ბოლო წლებში, რომელიც ერთ-ერთმა მიმომხილველმა თქვა "ნამდვილად უკეთესია".

რა უყვარს ხალხს ამ ქუქიებში? ბევრს უყვარს ტექსტურა. ერთმა მიმომხილველმა ფუნთუშებს უწოდა "ღრუბლების მსგავსი მშვენიერი ნამცხვარი", ხოლო მეორემ შეაქო, რამდენად "მსუბუქი და ფაფუკი" არიან ისინი. რაც შეეხება გემოს, ერთ-ერთმა მიმომხილველმა თქვა, რომ „რიკოტა მატებს გემოს გასაოცარ სიღრმეს“, განაგრძობს თქვას, რომ ეს არის „სრულყოფილი საზაფხულო ნამცხვარი“.

და 4.5 5 ვარსკვლავიდან 1289 მიმოხილვიდან Food Network-ზე ვებგვერდიროგორც ჩანს, უმეტესობა ეთანხმება ალექს გუარნაშელს - გიადა დე ლაურენტისილიმონის რიკოტას ნამცხვრები აუცილებლად უნდა გასინჯოთ.

ეძებთ უფრო ზაფხულის რეცეპტებს? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:

დაკავშირებული ამბავი. ტრეიდერ ჯომ ახლახან დააბრუნა ეს "საოცარი" ხელის ღვეზელები შემოდგომისთვის და ჩვენ მშივრები ვართ

უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls