რა თქმა უნდა, უნარი ნამდვილად დაგეხმარებათ, როდესაც საქმე ეხება ნულიდან გემრიელი კერძების მომზადებას. მაგრამ საუკეთესო ინგრედიენტების გამოყენებით, რაც შეგიძლიათ იპოვოთ, მხოლოდ თქვენი მზა პროდუქტის გემოს ბევრად უკეთესი გახდება. და რაც შეეხება პომიდვრის სოუსებს მაკარონი კერძები, ქათმის პარმეზანი და სხვა იტალიური პომიდვრის კერძები, გიადა დე ლაურენტისი აირჩია საყვარელი და, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ დაიბრუნოთ მისი წასასვლელი კონსერვი პომიდვრები გიაძეზე.
The Cobari Pomodorini მთელი პომიდორი დე ლაურენტისის მიხედვით I Sapori Di Corbara-დან არის საუკეთესო სოუსი პომიდორი. პომიდვრის აღწერილობაში ნათქვამია: „გიადას ფავორიტი სოუსებისთვის, ეს მთლიანი, გაუსუფთავებელი ალუბალი. პომიდორი ვეზუვის კალთებიდან შეფუთულია საკუთარ წვენში ყველაზე ტკბილი ტომატისთვის არომატი."
მთელი ეს პომოდორინი, რომელიც ითარგმნება როგორც "პატარა პომიდორი", არის ნაკბენის ზომის ჩერი პომიდორი, რომელიც იზრდება ამალფის სანაპირო და კიდევ უფრო ძვირფასია, ვიდრე სან მარზანოს პომიდორი, რომელიც საყვარელია ბევრ იტალიელს შორის მზარეულები. ისინი ტკბილია, მჟავე და შეფუთულია ტომატის სუფთა გემოთი, რომელიც თქვენს სოუსებს კარგიდან გადაიყვანს
წარმოუდგენელი.
$7.50
Corbara Pomodorini პომიდვრის ქილა უფრო მაღალი ფასია, ვიდრე პომიდორი, რომელსაც თქვენს ადგილობრივ სასურსათო მაღაზიებში ნახავთ, მაგრამ გემო ნამდვილად ღირს. „ისინი წარმოადგენენ კულინარიის იტალიური ფილოსოფიის საბოლოო განსახიერებას: არჩევენ მხოლოდ საუკეთესო ხარისხის ინგრედიენტებს, რაც არ უნდა თავმდაბალი იყოს, და მარტივად ამზადებენ მათ“, - ნათქვამია აღწერილობაში.
„მხოლოდ ამ პომიდვრის, კარგი მაკარონის პაკეტის, ზეითუნის ზეთისა და პარმიჯიანას წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ვახშამი წვეულების ღირსი ვახშამი ერთ წუთში“, - გრძელდება იგი.
ჯერ პირი გწყლიანი? აიღეთ ქილა I Sapori Di Corbara Pomodorini პომიდორი, რათა დაიწყოთ თქვენი სოუსების შემდეგ (ყველაზე გემრიელ) დონეზე აყვანა. თქვენ შეიძლება აღარასოდეს დაბრუნდეთ მაღაზიაში შეძენილ დაკონსერვებულ პომიდორში.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა:
