ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით მდიდარი დიეტის სარგებელი, რომელიც ხელს უწყობს გულის დაავადების რისკის შემცირებას, ბოლო დროს მედიის დიდი ყურადღება ექცევა. გაიგე რატომ!
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. კერძოდ, ერთი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა - დოკოზაჰექსაენის მჟავა, ან DHA - ითვლება აუცილებელად ბავშვის ტვინისა და თვალების ოპტიმალური განვითარებისთვის, როგორც ორსულობის დროს, ასევე დაბადების შემდეგ. გარდა ამისა, DHA შეიძლება დაეხმაროს ნაადრევი მშობიარობის თავიდან აცილებას და მშობიარობის შემდგომი დეპრესიისგან დაცვას.
ორსულობის დროს თქვენი ბავშვი თქვენგან იღებს DHA-ს პლაცენტის მეშვეობით. DHA-ს გადაცემა დედიდან ბავშვზე ყველაზე დიდია მესამე ტრიმესტრში, ტვინისა და ნერვული სისტემის სწრაფი განვითარების პერიოდში. დაბადების შემდეგ, ძუძუთი კვება აგრძელებს DHA-ს მიღებას დედის რძით. ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში DHA მდიდარი დიეტის პოტენციური სარგებელი მრავალი წლის განმავლობაში იყო შესწავლილი. ნაადრევად დაბადებულ ახალშობილებთან შედარების კვლევებმა აჩვენა, რომ დღენაკლულ ჩვილებს აქვთ DHA-ის დაბალი დონე, ასევე დაგვიანებული ვიზუალური და კოგნიტური განვითარება. სხვა კვლევებმა აჩვენა, რომ ძუძუთი კვებაზე მყოფი ჩვილები და ხელოვნური საკვების მქონე ჩვილები (უმრავლეს ფორმულები არ შეიცავს DHA-ს) აჩვენა, რომ ძუძუთი კვებაზე მყოფი ჩვილები ადრეულ ასაკში უფრო მხედველობის სიმახვილეს ავლენენ.
DHA დანამატები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი (დააწკაპუნეთ აქ რამდენიმე მაგალითის სანახავად). მაგრამ იყიდეთ ჭკვიანურად: ზოგიერთი ბრენდი, როგორიცაა Nutrition for Two's Vitrel-3, ამტკიცებს, რომ მათი აქტიური ინგრედიენტია "ცერვონის მჟავა". ცერვონის მჟავა უბრალოდ DHA*-ის სხვა სახელია. Განსხვავებული სახელი შეიძლება დაგიჯდეს ორჯერ მეტი (თუ მეტი არა)!
ორსულ და მეძუძურ დედებს მოუწოდებენ განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ თავიანთ დიეტას, რათა უზრუნველყონ DHA-ით მდიდარი საკვების ადეკვატური მოხმარება. ამჟამად შეერთებულ შტატებში არ არსებობს დიეტური რეკომენდაცია DHA-ს ოდენობის შესახებ, რომელიც ყოველდღიურად უნდა იქნას მოხმარებული. თუმცა, ცხიმოვანი მჟავების და ლიპიდების შესწავლის საერთაშორისო საზოგადოება ორსულ ქალებს ურჩევს მოიხმარონ მინიმუმ 300 მილიგრამი DHA ყოველ დღე.
ცივი წყლის თევზი, როგორიცაა ორაგული, ქაშაყი, სკუმბრია და თეთრი თევზი, DHA-ს ჩვენი საუკეთესო დიეტური წყაროა. თუმცა, თევზის განურჩეველი მოხმარება არ არის რეკომენდებული ორსულებისთვის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ბევრი ჩვენი ნაკადი და ოკეანე დაბინძურებულია მეთილმერკურიით, რომელიც შეიძლება საზიანო იყოს განვითარებადი ნერვული სისტემისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ყველა თევზი შეიცავს მეთილის ვერცხლისწყლის კვალს, გრძელვადიანი, უფრო დიდი თევზი, რომელიც სხვა თევზებით იკვებება, აგროვებს ყველაზე მაღალ დონეს და უდიდეს რისკს უქმნის ადამიანებს, ვინც მათ რეგულარულად მიირთმევს. ამ მიზეზების გამო, სურსათისა და წამლების ადმინისტრაცია ურჩევს ორსულებს ან მათ, ვინც დაორსულებას ფიქრობს, მოერიდონ ზვიგენს, ხმალთევზს, მეფე სკუმბრიას და კრამიტის თევზს. FDA-მ დაადგინა, რომ კვირაში 12 უნციამდე (3 უნცია არის ჩვეულებრივი პორცია) სხვა მოხარშული თევზი უსაფრთხოა ორსული და მეძუძური ქალებისთვის. კარგი შემცვლელი ქალებისთვის, რომლებმაც არჩიეს თევზის ჭამა, არის DHA-ით გამდიდრებული კვერცხები, რომლებიც ახლა ბევრ ბაზარზეა ხელმისაწვდომი. სხვა ფუნქციური საკვები, რომელიც შეიცავს ომეგა-3 DHA-ს, მალე ბაზარზე უნდა გამოვიდეს.
ჩვილებისთვის დედის რძე მისი შესანიშნავი წყაროა აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები, მათ შორის DHA და AAან არაქიდონის მჟავა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვილ ბავშვთა ფორმულები დამატებული DHA და AA რამდენიმე წელია ხელმისაწვდომია ევროპის ქვეყნებში, აზიაში, აფრიკაში, ავსტრალიასა და ლათინურ ამერიკაში, მათ არ უშვებდნენ შეერთებულ შტატებში გაყიდული ჩვილ ბავშვთა ფორმულებში ცოტა ხნის წინ. ამჟამად, ამერიკის შეერთებულ შტატებში არის ორი ბრენდის ჩვილის ფორმულა, რომლებიც დამატებულია DHA და AA-ით. ეს 10 პროცენტიდან 20 პროცენტამდე ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი ფორმულები და არ არის დამტკიცებული ამერიკის აკადემიის მიერ. პედიატრია დამაჯერებელი მტკიცებულებების არარსებობის გამო, რომლებიც ადასტურებენ ჩვილის ფორმულის დამატების სარგებელს ორი ცხიმიანით მჟავები.
