Teriyaki Salmon Packets რეცეპტი – SheKnows

თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.

Salmon Teriyaki-ის ეს პაკეტები არის მარტივი კვირის ღამე ჩვენს სახლში. ეს რეცეპტი აერთიანებს თითქმის ძალისხმევის გარეშე, ორაგულისა და ბოსტნეულის მოხარშვა მოსახერხებელ პერგამენტის შეკვრაში, რაც უზრუნველყოფს სამზარეულოს მინიმალურ გაწმენდას. ნაზი თევზი და ბოსტნეული ამზადებენ სასიამოვნო ტერიაკის სოუსს, რომელიც მზადდება მთლიანი ინგრედიენტებისგან; არ შეიცავს კონსერვანტებს და რაფინირებულ შაქარს. ამ რეცეპტის უპირატესობა ის არის, რომ მე შემიძლია ოდნავ მოვარგო თითოეული პაკეტი ჩემი ბავშვების გემოვნებაზე, ცალკე კერძის მომზადების გარეშე. კონკრეტული ბოსტნეულის დამატებით (ან ამოღებით!) თითოეული მათგანი იღებს პაკეტს, რომელიც მხოლოდ მათი გემოვნებითაა!

დაკავშირებული ამბავი. Bobby Flay-ის ნელა შემწვარი ორაგულის რეცეპტი არის ერთჯერადი ვახშამი, რომელიც სავსეა არომატით და მკვებავი ნივთიერებებით

ტერიაკის ორაგულის პაკეტები

ემსახურება 4-დან 6-მდე

ინგრედიენტები:

• 3 საშუალო ზომის სტაფილო გახეხილი და თხლად დაჭრილი
• 2 ჭიქა ბროკოლის ყვავილები
• 1 ჭიქა თოვლის ბარდა, დამსხვრეული
• 1 წითელი ბულგარული წიწაკა, თესლი და თხლად დაჭრილი
• 8 შიიტაკე სოკო, დაჭრილი და ღეროები მოჭრილი
• 3 სუფრის კოვზი ავოკადოს ზეთი
• 3 სუფრის კოვზი მოხალული სეზამის ზეთი
• ¾ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
• ¼ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
• ½ ჭიქა აურიეთ შემწვარი სოუსი (იხ. ქვემოთ)
• 2 სუფრის კოვზი თაფლი
• ¾ ჩაის კოვზი დაფქული კოჭა
• ¾ ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 6 (6 უნცია) ცალი ორაგულის ფილე კანის გარეშე
• დაჭრილი მწვანე ხახვი, თეთრი და ნაზი მწვანე ნაწილები და შავი სეზამის მარცვლები, დეკორაციისთვის

ინსტრუქციები:

1. გააცხელეთ ღუმელი 350°F-ზე. დავჭრათ ექვსი დიდი ნაჭერი პერგამენტის ქაღალდი (თითოეული დაახლოებით 18 13 ინჩი).
2. თასში მოაყარეთ სტაფილო, ბროკოლი, თოვლის ბარდა, ბულგარული წიწაკა, სოკო, ავოკადოს ზეთი, სეზამის ზეთი, მარილი და პილპილი.
3. პატარა თასში ათქვიფეთ მოხარშული სოუსი, თაფლი, ჯანჯაფილი და ნივრის ფხვნილი, რომ მიიღოთ ტერიაკის სოუსი.
4. პერგამენტის ქაღალდის თითოეული ნაჭერი გადაკეცეთ ნახევრად ჯვარედინი ნაკეცის შესაქმნელად, შემდეგ გაშალეთ ისე, რომ დაწექით. ბოსტნეული თანაბრად გაანაწილეთ პერგამენტის ნაჭრებს შორის, დააწყვეთ ისინი მაღლა თითოეული ნაჭრის ნახევარზე, მოათავსეთ ისინი ნაკეცის ხაზის მიღმა და დატოვეთ 2 დიუმიანი საზღვარი კიდეების გარშემო. ბოსტნეულის თითოეულ პორციას ზემოდან მოაყარეთ ორაგულის ნაჭერი და შემდეგ ორაგულს მოაყარეთ ტერიაკის სოუსი, თანაბრად გაყავით პაკეტებს შორის.
5. თითოეული პერგამენტის პაკეტის დაუფარავი ნახევარი გადაახვიეთ ორაგულზე, შემდეგ, ღია კიდეების ერთი ბოლოდან დაწყებული, გადაკეცეთ კიდეებზე და გააკეთეთ პატარა, მჭიდრო ნაკეცები. გააგრძელეთ დაკეცვა და მოკეცვა, სანამ არ მიაღწევთ საპირისპირო ღია ბოლოს და პაკეტი ნახევარმთვარის ფორმისაა. შეამოწმეთ თქვენი ნაკეცები, რათა დარწმუნდეთ, რომ შეფუთვა კარგად არის დალუქული, რათა ორთქლი არ გამოვიდეს. დალუქული პაკეტები ერთ ფენად მოათავსეთ დიდ ტაფაზე. საჭიროების შემთხვევაში, პაკეტები გაყავით ორ ტაფას შორის.
6. გამოაცხვეთ 18-დან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ თევზი ქაღალდის მეშვეობით შეხებით ნახევრად მყარად იგრძნობა და ქაღალდი არ დაიბრაწება.
7. გახსენით პაკეტები, მოაყარეთ ორაგული მწვანე ხახვითა და სეზამის მარცვლებით და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

მინიშნებები: მიუხედავად იმისა, რომ ამ წიგნში არის რამდენიმე შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც იყენებს Stir-Fry Sauce-ს, ის ასევე გახდა ჩემი საყვარელი სუნელი ყვავილოვანი კომბოსტოს ბრინჯის ნარჩენი პროტეინის მარტივი ლანჩისთვის! ორაგული და შემწვარი ქათამი ჩემი ფავორიტია.

გააკეთე ეს წინ: შეავსეთ და დახურეთ პაკეტები და მოათავსეთ ისინი ფურცლის ტაფაზე მაცივარში 24 საათის განმავლობაში. გამოიღეთ ტაფა მაცივრიდან და გამოცხობამდე პაკეტები ოთახის ტემპერატურაზე 30 წუთით გააჩერეთ.

აურიეთ-ფრი სოუსი

აკეთებს 2 ½ ჭიქას

მომზადების დრო: 5 წუთი

ინგრედიენტები:

• 2 ჭიქა ქოქოსის ამინო
• 2 სუფრის კოვზი პლუს 2 ჩაის კოვზი თევზის სოუსი
• 2 სუფრის კოვზი პლუს 2 ჩაის კოვზი მოხალული სეზამის ზეთი
• 1 სუფრის კოვზი დაუმუშავებელი ბრინჯის ძმარი, ან 1½ ჩაის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი
• 1½ ჩაის კოვზი ზღვის მარილი
• 1 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა

ინსტრუქციები:

1. დიდ ქილაში შეურიეთ ქოქოსის ამინოები, თევზის სოუსი, სეზამის ზეთი, ძმარი, მარილი და პილპილი. მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და ენერგიულად შეანჯღრიეთ, რომ კარგად აურიოთ. შეინახეთ მაცივარში 3 თვემდე.

იყიდე: Big Tree Farms Teriyaki ან Primal Kitchen No Soy Teriyaki; ორივე ბრენდი უფრო ტკბილია და უფრო ტერიაკის სოუსის არომატი აქვს, ვიდრე შემწვარი სოუსის არომატი, მაგრამ ისინი იმუშავებენ ყველა რეცეპტთან.

დანიელ უოკერის წიგნიდან DANIELLE WALKER’S HEALTHY IN A HURRY, ფოტოგრაფია ობრი პიკის მიერ. საავტორო უფლება © 2022 მიერ Simple Writing Holdings, LLC. ფოტოგრაფიის საავტორო უფლება © 2022 by Aubrie Pick. გამოქვეყნებულია Ten Speed ​​Press-ის მიერ, Random House-ის ანაბეჭდი, Penguin Random House LLC-ის განყოფილება. Ყველა უფლება დაცულია.

ფოტოების საავტორო უფლება © 2022 by Aubrie Pick.