შემოდგომა საბოლოოდ დადგა! დროა გატეხოთ სვიტერები, გოგრის სანელებლების ლატე და საშინელი ფილმები ტკბილად! მაგრამ ნებისმიერ სრულყოფილ სეზონზე, თქვენ გჭირდებათ შესანიშნავი მყუდრო კერძები - და მართა სტიუარტიჩაშუშული არის ზუსტად ის, რასაც ჩვენ ვეძებთ.
24 სექტემბერს სტიუარტმა ატვირთა ამ მარტივი და უგემრიელესი ღორის ფოტო თავის ინსტაგრამზე. მან გამოაქვეყნა ის წარწერით: „ამ ერთ ქოთანი ზღვის პროდუქტების განსაცვიფრებელს აქვს პომიდვრის ბაზა და სავსეა დიდი კრევეტები, თეთრი თევზის ნაკბენის ზომის ნაჭრები და კრაბის ფეხები. იქვე იქონიეთ სველი ხელსახოცები, როცა თასით მიირთმევთ - შესაძლოა ცოტათი არეულობდეთ ხორცის ნაჭუჭიდან ამოღებისას. მიიღეთ რეცეპტი ბიოში მოცემულ ბმულზე! 📷: @dana_gallagher.”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
ამ გულიან ჩაშუშულს საკმაოდ ბევრი ინგრედიენტი სჭირდება, როგორიცაა ექსტრა ქალწული ზეითუნის ზეთი, მიხაკი, ორეგანო, პომიდორი, Dungeness კრაბის ფეხები, კრევეტები, წიწაკა და თეთრი თევზის ფილე. ფილესთვის სტიუარტი გვირჩევს ან წითელ სნაპერს, ზღვის ბასს ან ჰალიბუტი!
მიუხედავად იმისა, რომ ინგრედიენტების რაოდენობა ერთი შეხედვით შეიძლება შემაძრწუნებელი ჩანდეს, რეცეპტი საკმაოდ მარტივია! ოთხსაფეხურიანი რეცეპტი იწყება ზეთის გაცხელებით საფონდო ქვაბიდა რამდენიმე წუთში შეურიეთ სანელებლები და ოხრახუში.
სტიუარტის შენიშვნების თანახმად, შეგიძლიათ ბულიონი მაცივარში შედგით მანამდე ორი დღით ადრე, რაც შესანიშნავია, თუ თქვენ ხართ საჭმლის დაგეგმვა და მომზადება.
მიიღეთ Stewart's Cioppino (ზღვის პროდუქტების Stew) რეცეპტი აქ.
უფრო გემრიელი, სტიუარტის მიერ დამზადებული კერძებისთვის, წაიღეთ მართა სტიუარტ ლაივინგის კულინარიული წიგნი, ხორცის გარეშე: 200-ზე მეტი საუკეთესო ვეგეტარიანული რეცეპტი ამაზონზე.
$14.99 $26.00 42% ფასდაკლება
Amazon.com-ზედააკმაყოფილეთ თქვენი ტკბილი კბილი უფრო გასაოცარია Costco საცხობი ნივთები ნაჩვენებია ქვემოთ მოცემულ გალერეაში.
