დაიღალეთ ნარჩენი ინდაურით? შეცვალეთ ის ჯეიმი ოლივერის ხალისით საშობაო Hodgepodge Pie, შესანიშნავი გზაა ახალი სიცოცხლის მისაცემად ნარჩენები ამ კვირაში ისე, რომ თქვენი შვილებიც კი ისიამოვნებენ!
"ჩემი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ნაწილი შობა ეს არის ნარჩენები“, - ამბობს ოლივერი მის მიერ გამოქვეყნებულ ვიდეოში ინსტაგრამზე დღეს. ”ნარჩენი საკვები არის იქ, სადაც გემო აქვს.” Მართალია!
მის Hodgepodge Pie-ში შეგიძლიათ მიირთვათ საშობაო ვახშმის ნარჩენები, მათ შორის ინდაურის ხორცი, შიგთავსი, მოცვის სოუსი და სხვა. ჯერ ოლივერმა მოამზადა საკონდიტრო ქერქი ტორტის ტაფაში. შემდეგ მან მოაყარა ნარჩენები, დაამატა ხელნაკეთი სოუსი და სხვა ინგრედიენტები, სანამ მოცვი მოაყარა.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ჯეიმი ოლივერის მიერ გაზიარებული პოსტი (@jamieoliver)
„ახლა ჩვენ შეგვიძლია გავაკეთოთ ის, რისი გაკეთებაც რივერს სურს“, - აგრძელებს ის ვიდეოში და თავის 6 წლის შვილზე მიუთითებს. ვიდეოში მისი 12 წლის ვაჟიც ბადია. ოლივერი ახვევს ნამცხვარს და მისი შვილები ეხმარებიან მას საშობაო ფუნთუშების საჭრელების დაჭერით ცომში. შემდეგ ღვეზელს ჯერ დებს უკანა ცომს, შემდეგ ზემოდან აფენს ნაძვის ხეებს, ვარსკვლავებს და გულებს, რომ ღუმელში ჩაყრამდე ნახვრეტები შეავსოს. ეს მხოლოდ დამატებითი გზაა, რომ კერძი კიდევ უფრო სადღესასწაულო იყოს - და ბავშვებიც აღფრთოვანებულნი იყვნენ გამოცხობით.
"ნება მომეცით გაგაცნოთ ჩემი ღვეზელი!!!" Food Network-ის ვარსკვლავი დაწერა წარწერაში. „ეს არის დიდებული გზა ამ ყველაფრის გამოსაყენებლად #Საშობაო სადილი ნარჩენები. მოხარშული გლუვ, აბრეშუმისებრი სოუსით და ჩახუტებული ლამაზად დამსხვრეული ცომით! როგორც ხედავთ ბავშვებსაც უყვართ ამ საქმეში ჩართვა!! სრული რეცეპტის ბმული ჩემს ბიოში, გამაგებინეთ რას ამზადებთ თქვენი ნარჩენებით xx.”
ეს არის შესანიშნავი იდეა და სახალისო გზა ბავშვების გასართობად ზამთრის არდადეგების დროს. ახლა საუკეთესო დროა მათი საცხობი უნარების გასაუმჯობესებლად!
”ჩვენ აბსოლუტურად გვიყვარს ეს!” ერთმა ადამიანმა გააზიარა. ”მე დავამატე ცოტაოდენი სტილტონის ყველი და ამან უბრალოდ გააუმჯობესა თამაში აქ 😄😋.”
ვიღაცამ კომენტარი გააკეთა: „ჯეიმი, არ ვიცი, რა სიამოვნებს უფრო მეტად, შენი იდეები საჭმელზე და რეცეპტები ან ბავშვებთან ერთად კერძების მომზადება და სიამოვნება, რაც მას მოაქვს… გმადლობთ, ეს ალამაზებს დღეს.”
ეს ძალიან კარგად გამოიყურება და, როგორც ჩანს, შესანიშნავი გზაა იმავე საშობაო ვახშმის ჭამისთვის მეორე ღამით!
მიიღეთ ოლივერის საშობაო ტორტის სრული რეცეპტი ონლაინ აქ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
