თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ზამთარი მოვიდა, და თუ თქვენც ჩვენნაირი ხართ, ეს ნიშნავს, რომ თქვენი ბოსტნეულის მოხმარება მნიშვნელოვნად შემცირდა, რადგან თქვენ იღებთ სეზონის დამამშვიდებელი კულინარიული ხალისი, დაწყებული უგემრიელესი ღვეზელებიდან და ბრინჯის კრემისებური კერძებით დამთავრებული… და არ დაგვავიწყდეს ყველა ნამცხვარი. მაგრამ მაინც მნიშვნელოვანია ბოსტნეულის მორგება, განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ისინი სავსეა ვიტამინებითა და ანტიოქსიდანტებით, რომლებიც დაგეხმარებათ ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში გრიპის სეზონის განმავლობაში და მის ფარგლებს გარეთ. ბოსტნეულის მიღების ყველაზე გემრიელი გზა? ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ შემწვარ სალათში, როგორც ეს ტკბილი, ქონდარი და შებოლილი შემწვარი ბროკოლი და ბრიუსელის სალათი ახლახანს გააზიარა ტელევარსკვლავმა და იტალიელი კულინარიული წიგნის ავტორიგიადა დე ლაურენტისი, რომელიც ბონუსად მზად არის სულ რაღაც 30 წუთში.
2 მარტს, დე ლაურენტისმა ატვირთა ვიდეო მისი გემრიელი რეცეპტის ამსახველი წარწერით: „მოხალული ბროკოლი და ბრიუსელის კომბოსტო გაერთიანდებიან და ამზადებენ გულიან და თბილ სალათს. ეს ტკბილი, მარილიანი და მიწიერი სალათი შესანიშნავ ლანჩს ქმნის ან შეიძლება მიირთვათ ნებისმიერი კერძისთვის. შეეხეთ პროფილის ბმულს #რეცეპტისთვის!”
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
გიადზის მიერ გაზიარებული პოსტი (@thegiadzy)
როდესაც პომიდორი, სიმინდი და ყაბაყი სეზონის გარეშეა, დროა მივიღოთ ზამთრის უფრო გულიანი ბოსტნეული. ამ შემთხვევაში, დე ლაურენტისი ირჩევს ბროკოლს და ბრიუსელის კომბოსტოს. ამ ძლიერ ბოსტნეულს შეუძლია გაუძლოს შეწვას და ასევე უძლებს მაცივარში ღამის დასვენებას, რაც ამ გემრიელ კერძად აქცევს.
კლარკსონ პოტერის თავაზიანობა.
კლარკსონ პოტერი.
$29.14
კერძის მოსამზადებლად, დე ლაურენტისი ითხოვს ბროკოლის ყვავილების და წვრილად დაჭრილი ბრიუსელის კომბოსტოს შეწვას ფურცელზე კარამელიზებამდე. ამასობაში ის ტანჯულ სამოსს იკეთებს ცხარე კალაბრიული ჩილის პასტა, ლიმონის ცედრა და წვენი და ზეითუნის ზეთი.
TuttoCalabria-ს თავაზიანობა.
$9.89
სალათი მრგვალდება კიდევ რამდენიმე გემოს გამაძლიერებლით. დაჭრილი მეჯულის თარიღები დაამატეთ ტკბილი საღეჭი თითოეულ ლუკმას, ყველი პარმეზანს მოაქვს მარილიანი, ქონდარი გემოთი და დამატებით შებოლილი ნუში ამატებს კრუნჩხვას.
თავაზიანობა ბუნებრივი Delights.
$7.19
Blue Diamond-ის თავაზიანობა.
$13.00
ზამთარში სალათებზე არასოდეს იფიქრებთ ისე, რომ როგორც კი შეეცდებით ბოსტნეულის შეწვას სალათისთვის, უკანმოუხედავად აღარ მოგიხდებათ. შესაძლებლობები საკმაოდ გაუთავებელია. წარმოიდგინეთ შემწვარი კაბოჩას სალათი ტაჰინის ლიმონის დრესინგით და ბროწეულის არილებით, ან შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტოს სალათი ციტრუსის ციტრუსებით. ეს იქნება ბოსტნეულის ზამთარი ჩვენს სამზარეულოში - რას იტყვით თქვენსაზე?
შეამოწმეთ სრული შემწვარი ბროკოლისა და ბრიუსელის სალათის რეცეპტი აქ!
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
უყურეთ: ჯიადა დე ლაურენტისმა უბრალოდ გაგვიზიარა სადღესასწაულო კერძების და დიასახლისის რჩევები და ისინი ბრწყინვალეა
