ეკოლოგიურად სუფთა საკვები გადის 29 აპრილს სანდენსის არხზე. დედამიწის დღის საპატივცემულოდ, ეკოლოგიურად სუფთა საკვები მხოლოდ ერთ-ერთია იმ მრავალი გარემოსდაცვითი საკითხიდან, რომელიც წარმოდგენილი იქნება როგორც THE GREEN, Sundance Channel-ის ყოველკვირეული პრაიმტაიმის შოუ, რომელიც ფოკუსირებულია მწვანე თემებზე. ჩაერთეთ სამშაბათს, საღამოს 9:00 საათზე ET/PT ახალი ეპიზოდისთვის Big Ideas for a Small Planet. შეიტყვეთ მეტი იმის შესახებ, თუ როგორ შეიძლება შეცვალოს ეკოლოგიურმა პრაქტიკამ გარემო და თქვენი ცხოვრება
ეკოლოგიურად შეგნებული მეურნეობა
სამრეწველო საკვების წარმოების ღირებულება და ეკოლოგიურად საზიანო ფერმის პრაქტიკა სცილდება სუპერმარკეტის გამშვები ხაზის ღირებულებას. ნახშირბადის გამოყოფის, ბიომრავალფეროვნების დაკარგვის, წყლის დაბინძურებისა და ნიადაგის ზედა ფენის ეროზიის მიუხედავად, არსებობენ ფერმერები და სხვა ეკოლოგიურად შეგნებული საკვების მწარმოებლები, რომლებიც ამცირებენ გარემოზე ზემოქმედებას ეკოლოგიურად პრაქტიკები.
ეკოლოგიურად შეგნებული საკვების წარმოება
ეკოლოგიურად სუფთა საკვები, ეთერში, სამშაბათს, 29 აპრილს, საღამოს 9:00 საათზე ET/PT შეისწავლის სხვადასხვა ეკოლოგიურ გზებს, რომლებიც ფერმერები, კვების სპეციალისტები და უბრალო ადამიანებიც კი უზრუნველყოფენ კვებას ეკოლოგიურად სუფთა საკვებით და ღვინო.
სანდენსი ეწვევა ენდი და რეიჩელ ბერლინერებს Amy's Kitchen-იდან, რომლებიც აწვდიან ორგანულ, ადგილობრივად მოყვანილ გაყინულ და დაკონსერვებულ საკვებს თქვენს სამეზობლოში სუპერმარკეტში. ისინი წარმოადგენენ ახალ ბავშვებთან მეგობრულ კესადილას. კაი!
ნიუ მექსიკოს Twin Buttes-ის საშუალო სკოლაში ადგილობრივი ზუნის ტომის მოსწავლეები გაჩვენებთ, თუ როგორ ამუშავებენ მთელი წლის განმავლობაში ორგანული ბაღი, რომელიც მათ გააშენეს მათ გადაწყვეტილებასთან ერთად, შეწყვიტონ დამუშავებული სკოლის ჭამა ლანჩები.
ღვინის მცოდნეებისთვის, ბენზიგერის საოჯახო მეღვინეობა სონომაში, კალიფორნიაში შემოგთავაზებთ მათ შინაგან ხედს. მევენახეობის ბიოდინამიკური პრაქტიკა, რომელიც არა მხოლოდ კარგ ღვინოს იძლევა, არამედ ინარჩუნებს მათ სასოფლო-სამეურნეო მიწებს თაობების განმავლობაში მოსვლა.
ეწვიეთ სანდენსის არხიეკო-სერიების თითოეული სეგმენტის სრული აღწერისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ Big Ideas for a Small Planet ვიდეოები თითოეული ეკო შოუს შესახებ.
მეტი ეკოლოგიურად სუფთა საკვებისა და ცხოვრების წესის რჩევებისთვის ეწვიეთ ამ ბმულებს:
10 ეკოლოგიურად სუფთა გზა თქვენი სახლისა და ოჯახის გამწვანებისთვის
მოაწყვეთ ეკოლოგიურად სუფთა წვეულება
გაამწვანე ოფისში: შეამცირეთ ნახშირბადის კვალი
ეკოლოგიურად სუფთა შინაური ცხოველების პრაქტიკა
ეკოლოგიურად სუფთა სახლის დეკორი
