ოდესმე გაგიკვირდებათ, როგორ ინარჩუნებს ფორმაში თქვენი საყვარელი საშინაო დარტყმა მთელი სეზონის განმავლობაში? დიდი ფაქტორია დიეტა. ცნობილი შეფ-მზარეული ფილიპ ანდრიანო ChefsDiet.com-დან, რომელიც ამზადებდა ბეისბოლის ძირითადი ლიგის (MLB) ყველაზე ცნობილ მოთამაშეებს, როგორიცაა ჯეისონ ჯამბი, კარლ პავანო და დუგ მიენტკევიჩი გვიზიარებს თავის სამ ჯანსაღ MLB რეცეპტს, რომელსაც შეუძლია ბეისბოლის მოთამაშეებისა და გულშემატკივრების ფორმა და შენარჩუნება. მორთვა.
ჯანსაღი MLB რეცეპტები
ბეისბოლის ფორმის მთელი მარცვლეულის არაქისის კარაქის კენკრის ფრანგული სადღეგრძელოები
ემსახურება 1 ნამდვილ ძლიერ საუზმეს, ბეისბოლის ფორმის ფრანგული სადღეგრძელოები შეიცავს მთლიან მარცვლეულს, ცილას და ცხიმებს. ინგრედიენტები:
2 კვერცხი
1/2 ჭიქა უცხიმო რძე
2 ნაჭერი მთლიანი მარცვლეულის პური
1/2 ჭიქა წყალი
1 სუფრის კოვზი შაქარი (სასურველია ფრუქტოზა - ხილის შაქარი)
2 ჭიქა შერეული კენკრა
2 სუფრის კოვზი არაქისის კარაქი მიმართულებები:
1. კვერცხი და რძე აურიეთ თასში და ათქვიფეთ. 2. დიდი მრგვალი ნამცხვრის ან ბისკვიტის საჭრელის გამოყენებით, ამოჭერით წრეები პურის ცენტრებიდან (ასახავს ბეისბოლის ბურთებს), რომ შექმნათ ორი წრე. ჩაყარეთ წრეები კვერცხისა და რძის ნარევში და დაასველეთ. 3. გააცხელეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. შეასხურეთ არაწებოვანი სამზარეულოს სპრეი და დაუმატეთ დასველებული პური. მოხარშეთ 2-დან 3 წუთის განმავლობაში ან სანამ ძირი არ მოიხარშება. გადააბრუნეთ და მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში ან სანამ მეორე მხარე არ მოხარშული იქნება. გადმოიღეთ ტაფიდან და გაათბეთ. 4. ჩაასხით წყალი, შაქარი და კენკრა ტაფაში და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე, დროდადრო ურიეთ, სანამ არ გახდება ჯემის მსგავსი კონსისტენცია. 5. ტოსტებზე წაუსვით არაქისის კარაქი და კენკრის ნარევი და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
Ball Park ლუდის ძაღლები მჟავე კომბოსტო და ხელნაკეთი გამომცხვარი ლობიო
ემსახურება 2 ბოჭკოს მაღალი შემცველობით და არომატით სავსე, ეს არის ბეისბოლის ძირითადი კერძი - მაგრამ ფუნთუშის გარეშე. ინგრედიენტები:
1 (12 უნცია) ლუდი
2 ქათმის ძაღლი ან ინდაურის ფრანკი
1 ჭიქა მჟავე კომბოსტო, გამოწურული
1 ჭიქა დაკონსერვებული ლობიო, გარეცხილი
1/4 ჭიქა BBQ სოუსი
1/4 ჭიქა მელასი
2 ზოლები ღორის ან ინდაურის ბეკონი, დაჭრილი მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. ჩაასხით ლუდი პატარა ქვაბში და მიიყვანეთ ჰოთ-დოგი ადუღებამდე საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ ძაღლები მაშებით და დააყენეთ. 2. ლუდს დაუმატეთ მჟავე კომბოსტო და მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე გაცხელებამდე. ლუდი გადმოდგით ტაფიდან (და შეურიეთ, თუ გინდათ ლობიოს ცოტაოდენი დაამატოთ) და მჟავე კომბოსტო გვერდზე გადადეთ. 3. პატარა ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე აურიეთ ლობიო, BBQ სოუსი, მელასა და ბეკონი (და ლუდის ნაწილი, თუ სასურველია). მოხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ ლობიოს ნარევი არ გაცხელდება. ლობიო გადაიტანეთ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში ან სანამ ბუშტუკდება. 4. გვერდიგვერდ მოაყარეთ მჟავე კომბოსტო და გამომცხვარი ლობიო. ზემოდან მოაყარეთ ძაღლები და მიირთვით დაუყოვნებლივ.
კრეკერი ჯეკ ტრეილ მიქსი
ემსახურება 1-დან 2 კრეკერს ჯეკი არის ბეისბოლის თამაშების ძირითადი ელემენტი და როდესაც გარდაიქმნება ბილიკების მიქსად, რომელიც გამომცხვარია დამატებული ზეთის გარეშე, როგორც წესი, უმეტეს ბილიკების მიქსებში, ის კიდევ უფრო ჯანსაღი ხდება საყვარელი. მიირთვით უბრალო საჭმლის სახით ან მოაყარეთ იოგურტი, ხაჭო ან თუნდაც ნაყინი. ინგრედიენტები:
4 უნცია ნაგლინი შვრია
1 ჩაის კოვზი არაქისი, წვრილად დაჭრილი
1 ჩაის კოვზი ხორბლის ჩანასახი
1/4 ჭიქა კრანი
1/4 ყუთი კრეკერი ჯეკი
1 სუფრის კოვზი თაფლი
1/4 ჭიქა ხმელი ხილის ასორტი
1 სუფრის კოვზი ცილის ფხვნილი მიმართულებები:
1. გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F. პატარა საცხობ ფორმაში შეურიეთ შვრია, არაქისი და ხორბლის ჩანასახი. გამოაცხვეთ 2 წუთის განმავლობაში ან მსუბუქად მოხალულამდე და გადმოდგით ცეცხლიდან. 2. საშუალო ზომის თასში შეურიეთ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტი და კარგად აურიეთ, რომ თანაბრად შეფუთოთ თაფლი. დაუმატეთ შვრიის ნაზავი და ათქვიფეთ გასაერთებლად. გააცივეთ და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი თაფლი, რომ ნარევი უფრო წებოვანი გახდეს და გართობისთვის ბეისბოლის ან ბეისბოლის ჯოხებად ჩამოყალიბდეს. მეტი ჯანსაღი რეცეპტისთვის ეწვიეთ SheKnows.com Food and Recipes Channel-ს.