ენტონი ლაპაგლია კვების მრეწველობაზე – SheKnows

instagram viewer

ენტონი ლაპაგლია სიცრუის მიღმა აღმოაჩენს სიმართლეს უკვალოდ. საიდუმლო, რომელსაც ის და მისი მეუღლე, გია იმედოვნებენ, რეალურ ცხოვრებაში გააცნობენ, არის ამერიკაში კვების მრეწველობისა და კვების მდგომარეობა. მათ დამაჯერებელ PSA-სა და ფილმებს შორის, როგორიცაა Food, Inc., დოკუმენტური ფილმი, რომელიც ასახავს ერის საკვები რესურსების მართვას ფერმიდან სამზარეულოს მაგიდამდე, ისინი იმედოვნებენ, რომ ცვლილებები ჰორიზონტზე იქნება.

ამ თვალსაზრისით, რამდენიმე საჯარო სამსახურის განცხადება (PSA) მომზადდა უზარმაზარი ცნობილი ადამიანების მიერ, კიდევ უფრო დიდი გულით. ლაპაგლიას ცოლი უერთდება მას და მოუწოდებს შეიცვალოს, თუ როგორ ხედავენ ამერიკელები რას ჭამენ.

კვების მრეწველობა, როგორც ჩანს Hungry for Change-ის მეშვეობით

მონაწილე მედიამ შექმნა მასიური სოციალური სამოქმედო მოძრაობა, რომელიც ემთხვევა გამოშვებას Food, Inc. მოძრაობა Hungry for Change ცდილობს ხაზი გაუსვას იმ წვრილმანებს, რაც ამერიკელებს შეუძლიათ გააკეთონ ქვეყნის კვების მრეწველობის გრძელვადიანი ჯანმრთელობის შესაცვლელად.

ენტონი და გიას PSA

Food, Inc.'s მენიუ

Food, Inc. არის კინორეჟისორის რობერტ კენერის ვნებიანი შეხედულება ჩვენი ქვეყნის კვების ინდუსტრიაზე. როგორც ვისაც წაკითხული აქვს

ყველამჭამელის დილემა იცის, რომ საკვების ბიზნესი არ არის ისეთი მომხიბვლელი, როგორც საბოლოო პროდუქტი ჩანს The Food Network-ზე ან სწრაფი კვების რეკლამაში.

კვების მრეწველობის ლობის ზეწოლის ქვეშ, USDA და FDA თითქმის უძლურია ნებისმიერი სახის ცვლილების წამოწყებაში. ისეთი დოკუმენტური ფილმებით, როგორიცაა კენერის Food, Inc.თუმცა, ცვლილება იწყება ქვემოდან ზემოდან (პრეზიდენტ ობამას კამპანიის ბილიკიდან გამოთქმის დასასესხებლად). აუდიტორია, რომელიც ხედავს ფილმებს (სცენარში თუ დოკუმენტურს), როგორიცაა Food Inc. და მისი წინამორბედები, როგორიცაა Supersize Me და სწრაფი კვების ერი არიან ადამიანები, რომლებიც შეიცვლიან, თუ როგორ მოდის საკვები ჩვენს თეფშებზე.

Food, Inc., რომელიც 12 ივნისს იხსნება, ბადებს კითხვებს: რას აკეთებს ინდუსტრია ჩვენს საკვებს… და რას აკეთებს ეს, თავის მხრივ, ჩვენ? გახეხილი ქათმებიდან დაწყებული პომიდვრებით დამთავრებული, რომლებიც, როგორც ჩანს, სამუდამოდ მწიფე რჩება, არის თუ არა პროგრესი e coli და სალმონელა აფეთქებები ხდება თითქმის ყოველთვიურად?

Food Inc. შეიცავს ინტერვიუებს ერიკ შლოსერთან (სწრაფი კვების ერი), მაიკლ პოლანი (ყველამჭამელის დილემა) და მეწარმეთა ჯგუფი, რომლებიც ეძებენ თავიანთ მომავალ მილიონს ამერიკის უფრო უსაფრთხო და ჯანსაღი გახადის გზით.

Food, Inc. მისაბმელი