როდესაც საქმე ეხება ზღაპრული შექმნას - ადვილი! - სადილის იდეები, არავის მოსწონს ინა გარტენი. ფეხშიშველი კონტესას უახლესი ლანჩის სუპის რეცეპტი A-list-ის ცნობილი ადამიანებისგან ჯენიფერ გარნერისა და ჯულიანა მურის ბრწყინვალე მიმოხილვებიც კი მიიღო!
"Მე მიყვარს სუპი ლანჩზე, რადგან შეგიძლიათ გააკეთოთ დიდი პარტია და გაყინოთ იგი კვარტულ კონტეინერებში“, - დაწერა გარტენმა ახალი პოსტი ინსტაგრამზე დღეს. ”ეს არის მკვებავი, დამამშვიდებელი და რაც მთავარია, შეგიძლიათ გაათბოთ ლანჩამდე რამდენიმე წუთით ადრე.”
მან დაამატა: ”ეს ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელია ცივ, წვიმიან დღეს!”
The იტალიური საქორწილო სუპის რეცეპტი, რომელიც გარტენმა თავდაპირველად გააზიარა თავის 2008 წლის კულინარიულ წიგნში ფეხშიშველი კონტესა საფუძვლებზე დაბრუნება, არის შეფასებული დამწყებთათვის და აკეთებს 6-8 პორციას. წვნიანი მზადდება ხელნაკეთი ქათმის ბულიონი, ცოტა თეთრი ღვინო, ბოსტნეული და სხვა. მაგრამ გვირგვინი არის ქონდარი დაფქული ქათმის ხორცის ბურთულები, დამზადებული სანელებლებით, ყველით და სხვა ინგრედიენტებით, რომლებიც შეფუთულია გემოთი.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ინა გარტენის მიერ გაზიარებული პოსტი (@inagarten)
Food Network-ის ვარსკვლავმა რეცეპტის ორი ფოტოც გააზიარა. პირველში შეგიძლიათ ნახოთ მზა წვნიანი, რომელიც გამოიყურება გულიანი და მკვებავი. მეორეში შეგიძლიათ იხილოთ ახლად გამომცხვარი ხორცის ბურთულები, რომლებიც ტაფაზე გაცივდა, და უი - ისინი ხრაშუნა, ოქროსფერი სიკეთეა, უბრალოდ იცით, რომ საოცარი იქნება!
გარნერიც ასე ფიქრობს და კომენტარს აკეთებს: „YUM, @inagarten !”
The როდესაც დაასრულებ სამყაროს გადარჩენას ვარსკვლავმა ასევე აჩვენა ამ რეცეპტის გარკვეული სიყვარული. მურმა პოსტზე დაწერა: "❤️."
ვიღაცამ გააზიარა: „ეს არის ჩვენი საყვარელი სუპი! Meatballs არის საუკეთესო Meatballs თქვენ ოდესმე სცადოთ, ნებისმიერი ჟანრის. მე ამას ვაკეთებ მეგობრებისთვის, რომლებიც ავად არიან და ერთმა თქვა, რომ ამით განკურნა მისი Covid! აბსოლუტურად ფანტასტიკური რეცეპტი. ”
მეორემ დაწერა: „ეს არის საუკეთესო წვნიანი. ჩემმა ბიჭებმა ხორცის ბურთებს ფურცლიდან ამოიპარეს! და ისინი მშვენივრად იყინებიან! მადლობა ინა!!!”
„აქ ოჯახის ფავორიტია“, დაწერა სხვამ, შემდეგ კი გენიალური რჩევა გააზიარა: „მე ორმაგად ხორცს ვაორმაგებ და ნახევარს ვზოგავ საჭმლისთვის“.
Ina Garten-ის ქათმის კლასიკური რეცეპტი ამიერიდან აუცილებლად გახდება თქვენი კომფორტული კერძი. https://t.co/9qhwBenchg
— SheKnows (@SheKnows) 2022 წლის 12 მარტი
მარტივი რეცეპტი მოითხოვს ხორცის ბურთულების აწყობას, შემდეგ ჯერ ღუმელში გამოცხობას. შემდეგი, თქვენ გაათბეთ სუპის ინგრედიენტები დიდ წვნიან ქვაბში. ხორცის ბურთულებს და კიდევ რამდენიმე ინგრედიენტს ემატება ბოლოს, სანამ ამზადებენ და მიირთმევენ ზემოდან გახეხილ პარმეზანთან ერთად. კაი!
ეს შესანიშნავია სადილისთვის ცივ ღამეში ან საყინულედან გამოსაყვანად ლანჩისთვის. და ასეთი მბზინავი მიმოხილვებით, როგორ შეგიძლიათ გაუძლოთ მის მცდელობას?
მიიღეთ Garten-ის სრული იტალიური საქორწილო სუპის რეცეპტი ონლაინ აქ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა:
