თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
რაღაც უნდა იყოს ჰაერში, რადგან ჩვენ გააფთრებით გვინდოდა იტალიური საქორწილო წვნიანი და ზუსტად ასე, ჩვენი ორი საყვარელი კულინარიის გოგონა კლასიკურ რეცეპტს საკუთარ თავს ახვევს. პირველ რიგში, ინა გარტენმა გააზიარა სუპის თავისი ვერსია, რომელიც დამზადებულია ქათმის ხორცის ბურთულებით და ისეთ ცნობილ ადამიანებსაც კი, როგორიცაა ჯ.ენიფერ გარნერი და ჯულიანა მური არ შეეძლო გაგა არ გაეკეთებინა ამაზე. ახლა, მართა სტიუარტი აქვს გაუზიარეს იტალიური საქორწილო წვნიანის მისი საკუთარი კვირა საღამოს მეგობრული ვერსია და არა მხოლოდ ის მოითხოვს სუპერ ტრენდულ პასტინას პასტას, რომლითაც ყველა TikTok-ზეა შეპყრობილი ერთად, მაგრამ ის ასევე იყენებს მაღაზიის სწრაფ მალსახმობს ულტრა არომატული ხორცის ბურთულების მისაღებად დიდი შრომის ან ინგრედიენტების დახარჯვის გარეშე. მათ.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
არსებობს ორი გზა, რომლითაც სტიუარტი თავის სწრაფ სუპს თამამი არომატით ავსებს. ერთი, იგი ამატებს პარმეზანის ქერქს სუპის ბულიონში. მაღაზიაში ხშირად შეგიძლიათ იპოვოთ პარმეზანის ქერქის კონტეინერი, თუ თქვენს მაღაზიას აქვს ლამაზი ყველის განყოფილება (ჩვეულებრივ, Whole Foods-ს აქვს ისინი). მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ პარმეზანის ქერქი, და ჩვენი საყვარელი რჩევებია პარმეზანის ქერქის დაცვა. დახარჯული ნაჭრები საყინულეში ჩანთაში, ასე რომ, როდესაც სუპის მომზადების დრო დადგება, შეგიძლიათ უბრალოდ ჩააგდოთ ერთი ქოთანი.
კლარკსონ პოტერის თავაზიანობა.
გემოს გამაძლიერებელი მეორე მალსახმობი, რომელსაც Stewart იყენებს, არის ცხელი იტალიური სოსისი. თუ გსურთ ტრადიციული მრგვალი ხორცის ბურთულები, შეგიძლიათ ამოიღოთ იგი გარსაცმიდან, მოამზადოთ ხორცის ბურთულები და მოხარშოთ ისინი თქვენს ქვაბში, მაგრამ სტიუარტი უფრო მარტივს ინახავს. ის მოხარშვამდე ათეთრებს იტალიური ძეხვის ბმულებს, შემდეგ ადუღებს მისი სუპის არომატულ ნივთიერებებს გაწურულ ძეხვის ცხიმში. შემდეგ ის ძეხვს სქელ ნაჭრებად ჭრის და მომზადების პროცესში ამატებს ბულიონს, რათა არ გაშრეს.
ძეხვის სქელი ნაჭრები დაახლოებით იგივე გამოცდილებაა, როცა ხორცის ბურთულას კბენს, მაგრამ ასეა გაცილებით ადვილია ამ გზით დამზადება და იტალიური სოსისი მზადდება წინასწარ, რაც დაზოგავს ტონას დრო.
ეს ყველაფერი შერწყმულია პასტინასთან ან თქვენს საყვარელ პატარა მაკარონის ფორმასთან და ესკაროლი ან ნებისმიერი სხვა მწვანე, რომელიც მოგწონთ, თითოეულ თასს მატებს მცენარეულ კვებას.
ეს ცოტა მეტი სამუშაოა, ვიდრე ქილის გახსნა, მაგრამ სტიუარტის ხელნაკეთი შაბათ-კვირის იტალიური საქორწილო სუპის რეცეპტის გემოვნების ანაზღაურება სრულიად ღირს დამატებითი ძალისხმევა.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა:
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ Ina Garten's Overnight Mac & Cheese და სრულიად მივხვდით, რატომ დაარღვია ინტერნეტი
