თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
მართა სტიუარტი აშკარად იცის ერთი-ორი რამ ზაფხულისთვის გემრიელი კერძების მომზადების შესახებ, როგორც მისი კულინარიული წიგნი მართა სტიუარტის ხილის დესერტები უხვად ნათელს ხდის. მაგრამ ის ასევე შესანიშნავია საზაფხულო რეცეპტებშიც. წარსულში ჩვენ გვიყვარდა სტიუარტის რეცეპტები მსგავსი რამისთვის ბუკატინი შემწვარი და ახალი პომიდვრით და ბეკონის არომატით შემწვარი სიმინდი. მაგრამ მისი მომზადებული დაწნეხილი სენდვიჩები, რომლებიც სავსეა პროშუტით, ბროკოლის რაბით და ზოგიერთი ჩვენი სხვა იტალიური ფავორიტით, შეიძლება იყოს მისი საუკეთესო საზაფხულო რეცეპტი.
მართა სტიუარტი არ არის დაპრესილი სენდვიჩების ერთადერთი ფანი. ჯიადა დე ლაურენტისს აქვს საკუთარი იტალიური მუფულეტას სენდვიჩის რეცეპტი, ხოლო ინა გარტენი მომხრეა ა პომიდვრის მოცარელას ტაფა ბაგნატი. ყველა მათგანს საერთო აქვს ის, რომ ეს სენდვიჩები რეალურად უკეთესია, როცა დროზე ადრე მზადდება. ეს აძლევს პურს სენდვიჩის შიგნით არსებული ინგრედიენტების გემრიელი არომატის შეწოვის დროს და საშუალებას აძლევს ამ ინგრედიენტებს შერწყმაც. ეს ასევე ნიშნავს, რომ ამ ტიპის სენდვიჩი განსაკუთრებით იდეალურია ზაფხულისთვის. შეგიძლიათ მოამზადოთ დიდი სენდვიჩი ღამით ან დილით, ღონისძიების დაწყებამდე, იქნება ეს პიკნიკი, მოგზაურობა სანაპიროზე, აუზზე წვეულება ან კუდის გასეირნება დიდი თამაშის წინ. იმ დროისთვის, როცა საჭმელად მზად იქნებით, სენდვიჩს ექნება შესანიშნავი დრო, რომ თავისით გამოვიდეს.
სტიუარტი ავსებს მისი მაკიაჟი დაპრესილი სენდვიჩები ინგრედიენტების თამამი, ზაფხულის ნაზავით. ახალი რეჰანი, ტკბილი წითელი წიწაკა, შემწვარი ბროკოლი ნიორით, ხორციანი პროსკუიტო, ნაღების თხა ყველი და მარილიანი ზეთისხილის ტაპენადი მოთავსებულია რბილი და ჰაეროვანი ჩიაბატას პურის ორ ნაწილად პური. სენდვიჩს ახვევენ პლასტმასის შესაფუთად, შემდეგ იწონებენ ტაფაზე მაცივარში რამდენიმე საათით, სანამ მზად იქნება მიტანისთვის.
რეცეპტი ძალიან ადაპტირებადია, რაც მას შესანიშნავს ხდის ყველა სახის ჯგუფისთვის. გამოტოვეთ პროშუტო ჯერ კიდევ დამაკმაყოფილებელი ვეგეტარიანული რიფისთვის სტიუარტის დაწნეხილ სენდვიჩზე, ან გამოტოვეთ თხის ყველი და პროსკუიტო და დაამატეთ ცოტა ჰუმუსი ან თეთრი ლობიო ტუჩსაცხიანი ვეგანისთვის გადმოცემა. როგორც კი გასინჯავთ ამ მომზადებულ დაწნეხილ სენდვიჩებს, აღარასოდეს დაუშვებთ შეცდომას სველი PB & J sandos-ის შეფუთვაში.
ეძებთ უფრო ზაფხულის რეცეპტებს? გიადა დე ლაურენტისს ბევრი აქვს:
უყურეთ: 5 ინგრედიენტიანი შემწვარი პიცა, რომელიც უფრო ადვილია, ვიდრე შეკვეთა