ცნობილია თავისი რბილი, წებოვანი ტექსტურით და დარიჩინის მსუბუქი ფხვნილით, მაიმუნის პური ნახშირწყლების მოყვარულთა სიამოვნებაა! და მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ჩვეულებრივ არ ვწყვეტთ იდეალურად კარგ რეცეპტს, კვების ქსელი შეფ-მზარეული Molly Yeh გვაიძულებს შევცვალოთ ჩვენი მელოდია! მან უბრალოდ გაიზიარა თავისი ნერვიულობა, ქონდარი მაიმუნის პურის რეცეპტი, და ჩვენ არასდროს ვიცოდით, რომ შეგვეძლო უფრო მეტი გვიყვარდეს.
იე ამ რეცეპტს უწოდებს „ცხელი ფუმფულა ცომის ბურთულების გროვას, რომლებიც ჩაყარეს კარაქში და გააბრტყელეს ფერად მწვანილებსა და სანელებლებში“. Შეგიძლია წარმოიდგინო? ეს ჩვეულებრივ ფრანგულ პურზე სრულყოფილად ჟღერს თქვენი იტალიური სადილისთვის. ის ემსახურება მას "ტანჯული დიპინგის სოუსით", რათა კიდევ უფრო უკეთესი გახდეს. კაი!
The გოგონა ხვდება ფერმას ვარსკვლავი ამ რეცეპტით აკეთებს 40 პატარა ცომის ბურთულას. მას სჭირდება გამდნარი კარაქი, წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, პაპრიკა და სხვა ინგრედიენტები, რომ მაიმუნის პური ნამდვილად გამოჩნდეს. Yeh აშორებს ინგრედიენტებს სხვადასხვა თასებში, შემდეგ ასველებს ბურთულებს მათში, რომ სრულად დაიფაროს. ის ატრიალებს, რომელ სანელებლებს იყენებს, ყოველთვის ასველებს კარაქში, რათა დარწმუნდეს, რომ ის დაფარულია.
ამის შემდეგ, იემ მოამზადა მაიმუნის პური Bundt-ის ტაფაში, რაც ძალიან ჭკვიანია (და შესანიშნავი გზაა ყველაფრის ერთად შესანარჩუნებლად).
დამატებითი გემრიელობისთვის, დაამატეთ ახალი ბოსტნეულის თაიგული მიქსერში, მწარე და სასიამოვნო ჩასასვლელად. თქვენ არ შეგიძლიათ არასწორი!
”ეს არის კარაქიანი, ის ფუმფულა, ეს ისეთი არომატულია”, - თქვა იემ. "ეს ჯობია მაიმუნების კასრს!"
ერთ-ერთმა ადამიანმა კომენტარი გააკეთა ვიდეოზე: „სასადილო მაგიდაზე ძალიან გემრიელად გამოიყურება!“
„მე არასოდეს მიჭამია ქონდარი მაიმუნის პური. ამას ვეცდები“, - თქვა მეორემ. ვიღაც სხვამ დაწერა: „ფულის პური ყოველთვის ასე რთულად ჩანდა. შეიძლება უნდა სცადო. ”
მიიღეთ სრული ქონდარი მაიმუნის პურის რეცეპტი ონლაინ ᲐᲥ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი გალერეა: