თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
კარტოფილის სალათი ერთ-ერთი იმ კერძთაგანია, რომელიც უნდა იყოს ყოველ ზაფხულის შეკრებაზე, თორემ უბრალოდ კმაყოფილი არ ვართ. ბოლოს და ბოლოს, კიდევ რა უხდება ასე კარგად ყველაფერს, ლორით და ყველის სენდვიჩებით დამთავრებული შემწვარი ჰამბურგერებით და ჰოთ-დოგებით? მაგრამ, როგორც ჩანს, ამდენივეა კარტოფილის სალათის რეცეპტები არჩევანის გაკეთება, რადგან ცაში ვარსკვლავები არიან. ასე რომ, პატიოსნად, ჩვენ დავუშვებთ მართა სტიუარტი გააკეთე არჩევანი ჩვენთვის. მისი საყვარელი კარტოფილის სალათის რეცეპტი არის ის, რაც მისმა ოჯახმა გადასცა თაობებს, თუმცა ეს ასეა საკმაოდ მარტივი და კლასიკურია, არის რამდენიმე მართა ტრიალი, რომელიც უზრუნველყოფს, რომ ის იდეალურად მოდის ყველასთვის დრო.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
მართა სტიუარტის მიერ გაზიარებული პოსტი (@marthastewart)
სტიუარტის კარტოფილის სალათის პირველი საიდუმლო არის კარტოფილის ტიპი, რომელსაც ის იყენებს და როგორ ამზადებს მას. სტიუარტი სალათის დასამზადებლად იყენებს წითელკანიან კარტოფილს, როგორიცაა Red Bliss. მისი თქმით, მათ აქვთ ტკბილი არომატი და კრემისებური ტექსტურა და ამ ტექსტურას ასევე შეუძლია დაეხმაროს კარტოფილის სალათს მშრალი გემოში. შემდეგ, კარტოფილის მოხარშვის ნაცვლად, ორთქლზე ადუღებს
ორთქლის კალათა. ეს უზრუნველყოფს მათ ნაზად ყოფნას და ასევე აადვილებს კანის მოცილებას. უბრალოდ გააცალეთ კანი მას შემდეგ, რაც საკმარისად გაცივდებიან, რომ შეეხოთ.
Consevisen-ის თავაზიანობა.
მეორე საიდუმლო ის არის, რომ სანამ კარტოფილს აურიეთ, ძმარსა და ხახვში ჩაყრის. თბილი კარტოფილი შთანთქავს მწარე გემოს, რაც ხელს უშლის კარტოფილის სალათს ძალიან მძიმე გემოს, როგორც კი ეს ყველაფერი ერთმანეთში აირია.
სტიუარტი ასევე უზრუნველყოფს, რომ კრემისებრი დრესინგი ასევე შეიცავს ჯანსაღ ტონს. მხოლოდ მაიონეზის ნაცვლად (მას ურჩევნია ჰელმენის, რომელიც ცნობილია როგორც საუკეთესო საკვები ქვეყნის დასავლეთ ნახევარში), იგი აერთიანებს კარაქს და ნაჭრებად დაჭრილ სიმინდებს. შედეგი არის გათხელებული გასახდელი, რომელიც ღებულობს ნათელ მარილიანობას სიმინდისგან და ნაზ ელფერს რძისგან.
Hellmann's-ის თავაზიანობა.
სტიუარტი ალამაზებს თავის კარტოფილის სალათს დაჭრილი მოხარშული კვერცხითა და დაფქული ახალი ოხრახუშის შხაპით. ეს არის რეცეპტის ტიპი, რომელიც აღემატება მისი ნაწილების ჯამს. თუ ბოლო რამდენიმე ზაფხულის განმავლობაში გაწუხებთ კარტოფილის სალათის უხეში, მშრალი თასები, სცადეთ მომზადება მართა სტიუარტის საყვარელი კარტოფილის სალათის რეცეპტი სამაგიეროდ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ჩვენი სლაიდშოუ ქვევით:
უყურეთ: ჩვენ ვცადეთ Ina Garten's Overnight Mac & Cheese და სრულიად მივხვდით, რატომ დაარღვია ინტერნეტი
