თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ჟურნალისტი და ავტორი ვირჯინია სოლე სმიტი ვერ აცნობიერებდა, რომ მან ამდენი შეაერთა დიეტის კულტურა- ინფორმირებული შეტყობინებები იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გამოკვებოს მშობელმა შვილები, სანამ მისი უფროსი ქალიშვილი დაიბადება. მან დაწერა მთელი თავისი პირველი წიგნი - კვების ინსტინქტი - საავადმყოფოებში ყოფნისა და გარეთ ყოფნის გამოცდილების შესახებ, შვილთან ურთიერთობა, რომელიც ორი წლის განმავლობაში იყო დამოკიდებული კვების მილზე და უნდა გაიგოს, როგორ უნდა იგრძნოს თავი. საკვების უსაფრთხოდ ჭამა და იმის გაცნობიერება, რომ ყველაფერი, რაც ის ფიქრობდა, რომ იცოდა კვების შესახებ და თქვენი ბავშვის კვების „სწორი“ გზების შესახებ, უბრალოდ არ მოემსახურებოდა მას. ოჯახი.
სწორედ ამ სამუშაოს მეშვეობით იყო დანახვა და დაკითხვა, თუ როგორ იყო ის ასევე დაკავშირებული ცხიმების საწინააღმდეგო მიკერძოებულობასთან. ამერიკულ კულტურაში - და მის პირად შრომას, რომ მიეღო მისი სხეული დედობის პირველ წლებში - ეს მისი ბოლო წიგნი,
მსუქანი საუბარი, რომელიც გასული თვის ბოლოს დაეცა, გაცოცხლება დაიწყო. გასტროლების დროს მან თქვა, რომ ის მუდმივად ხვდებოდა მშობლებს, რომლებიც სვამდნენ კითხვებს მათ ცხოვრებაზე და მათ შვილებზე, რომლებიც მუდმივად მოდიოდნენ დავუბრუნდეთ იგივეს: ”ყველა მათგანის ერთგვარი ძირითადი თემა იყო: ”მე მინდა, რომ ეს იყოს განსხვავებული ჩემი ბავშვებისთვის”, - განუცხადა სოლე-სმიტმა. Მან იცის. ”მე არ მინდა, რომ მათ ისე ებრძოლონ საკვებს და სხეულს, როგორც მე, მაგრამ არ ვიცი სხვა რა გავაკეთო - და ასევე მეშინია მათი მსუქანი.”
მისი თქმით, სწორედ მშობლებთან საუბრებმა გააცნობიერა, რომ ცხიმების საწინააღმდეგო მიკერძოება იყო ის, რაც იდგა ამ მშობლებსა და ამ მიზანს შორის. რამის განსხვავებულად ქცევა: „დავიწყე იმის დანახვა, რომ „ოჰ, მანამ, სანამ ჩვენ ვაყენებთ შემთხვევით სიტუაციებს, ვის შეუყვარდება მათი სხეული, ვის ეძლევა თავისუფლება საჭმელთან ერთად. ამის. თქვენ ვერ მიაღწევთ მას. თქვენ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება. იმის გამო, რომ თქვენ ამას მუდმივად განაპირობებთ სხეულებისა და სხეულების ცვლილებების შენარჩუნებაზე, ”- თქვა სოლე-სმიტმა. „მაშინაც კი ის, რასთანაც მე მქონდა საქმე - ჩემი ქალიშვილი წონიანი ბავშვი იყო - ჯერ კიდევ ბევრ რამეში იყო ფესვგადგმული სიმსუქნის წინააღმდეგ. ეს უბრალოდ ყოველთვის უბრუნდება ამას, ისეთი სახით, რომელიც ჩემთვის ძალიან საინტერესო და შემაშფოთებელია. ”
სოლე-სმიტი მალევე შეეხო შეკნოუსს მსუქანი საუბარი დაიწყო ლაპარაკი ცხიმის საწინააღმდეგო მიკერძოების მავნე ზემოქმედებაზე და იმაზე, თუ როგორ შეუძლიათ მშობლებს ხელახლა ჩამოაყალიბონ და წარმოიდგინონ ის გზები, როგორ უახლოვდებიან საკვებს შვილებთან ერთად.
Მან იცის:ასე რომ, თქვენ საუბრობთ ერთგვარ „პერფექციონისტულ“ ენერგიაზე, რომელიც მშობლებს შეუძლიათ განიცადონ თავიანთი შვილების კვების დროს. როდესაც დომინანტური ნარატივები არის „ნუ იქნები მსუქანი“ ან პრიორიტეტულია გარკვეული ურთიერთობა საკვებთან და კეთილდღეობასთან, როგორ ფიქრობთ, როგორ შეუძლიათ მშობლებს გადახედონ და იქნებ იპოვონ ახალი მიზანი?
ვირჯინია სოლე-სმიტი: ეს სახიფათოა, რადგან, ხშირად, ჩვენი ბავშვებთან ურთიერთობის გზა საკვებისა და სხეულის ირგვლივ სწორედ ამ მიზნით არის განპირობებული - მაგრამ ჩვენ ამას ნამდვილად არ დაგვისახელებია. ასე რომ, მე ვფიქრობ, რომ პირველი, რაც უნდა იყოს გულწრფელი საკუთარ თავთან, იმის შესახებ, თუ რამდენად გრძნობთ ზეწოლას, რომ იყოთ გამხდარი და რამდენად გრძნობთ ზეწოლას, რომ გყავდეთ გამხდარი ბავშვები. და ისევე, როგორც საკუთარ თავს გარკვეული მადლის მინიჭება, რადგან ეს არ არის ამაოება, ეს არ არის „ოჰ, შენ ასეთი დაუცველი ხარ“. ჩვენ ვსაუბრობთ ჩაგვრის სისტემურ ფორმაზე. ამ სამყაროში გამხდარ სხეულში გადაადგილება უფრო ადვილია, ნაკლებად განსჯას და სტიგმას განიცდი, როგორც მშობელი, თუ შენი შვილები გამხდარი სხეულებით არიან. და ამას აქვს როგორც ყველა ეს პრაქტიკული მნიშვნელობა: მსუქანი ადამიანები ნაკლებ ფულს შოულობენ, მათ უჭირთ ჯანდაცვაზე წვდომა, ტანსაცმელი, საჯარო სივრცეები, როგორც ეს ყველაფერი რეალურია. ასე რომ თქვენ უნდა ამოიცნოთ ეს არის რეალური - მაგრამ რომ გამოსავალი არ არის გამხდარობისკენ სწრაფვა.
გამოსავალი არის ის, რომ ჩვენ უნდა დავამარცხოთ ცხიმის საწინააღმდეგო მიკერძოება და არ გავაკონტროლოთ ჩვენი ბავშვების სხეული. რადგან ეს მხოლოდ მათთვის საზიანოა და ყველასთვის საზიანოა. ეს უბრალოდ აგრძელებს მიკერძოებას. ასე რომ, ვფიქრობ, ეს ერთგვარი პირველი ნაბიჯია.
”მე ვამბობ, რომ ჩვენ უნდა გადავიტანოთ ჩვენი ყურადღება იმაზე, რომ ვიფიქროთ: ”როგორ ვანერგო სხეულის ავტონომია და ჩემს შვილებს?” ან “როგორ ვეხმარები მათ იმის ცოდნაში, რომ მათ შეუძლიათ ენდონ თავიანთ სხეულებს პირველ რიგში?”
ვირჯინია სოლე-სმიტი
და შემდეგ, მეორე ცვლილებაზე, რომელზეც მე ვსაუბრობ არის ის, რომ ჩვენ უნდა გადავიტანოთ ჩვენი ფოკუსირება „ჩვენი სამუშაო, როგორც მშობლები კარგი კვებაა“. კვება ძალიან დიდი ზომის ღვეზელის ნაჭერს ჰგავს. ხშირად ოჯახურ კერძებზე გრძნობთ, რომ ეს თქვენი ერთადერთი მიზანია - და ეს არის ასეთი ზიანის მიყენება. რეალურად არის არა კარგი კვების ხელშეწყობა. წიგნში არის უამრავი კვლევა, რომელიც საუბრობს იმაზე, თუ როგორ, როდესაც ჩვენ ნამდვილად ჰიპერმგრძნობიარე ვართ კვების შესახებ, ჩვენ მხოლოდ ვაიძულებთ ჩვენს შვილებს მეტი ყურადღება მიაქციონ იმ საკვებს, რომლის ჭამა არ გვინდა. მათ ნაკლებად აინტერესებთ ბროკოლი რადგან თქვენ გააკეთეთ ეს ძალაუფლების ბრძოლა. ასე რომ, ის არც კი მიგიყვანთ იქ, სადაც გსურთ იყოთ თქვენი მიზნის მისაღწევად. და ეს ასევე არ არის ყველაზე მნიშვნელოვანი. ამის ნაცვლად, მე ვამბობ, რომ ჩვენი ყურადღება უნდა გადავიტანოთ იმაზე ფიქრზე: „როგორ ვანერგო სხეულის ავტონომია და ჩემს შვილებს?“ ან „როგორ დავეხმარო მათ იმის ცოდნაში, რომ მათ შეუძლიათ პირველ რიგში ენდონ თავიანთ სხეულებს?“
და ასე რომ, რაც არ უნდა მოხდეს მათი სხეულის კრიტიკა, რასაც სამყარო მათ მიმართავს, მათ იციან, რომ ეს ისინი არ არიან და რომ ისინი არ არიან გადასაჭრელი პრობლემა. და როცა ამას თქვენს მიზნად აქცევთ, თქვენ ავტომატურად ათავისუფლებთ სხვა ნივთებს - რადგან ამ ბავშვის იძულება ბროკოლის ჭამა არ არის სხეულის ავტონომიის ხელშეწყობა, მათ შეუძლიათ ბროკოლზე უარი თქვან, სინამდვილეში მათ აქვთ საკუთარი თავდაჯერებულობისა და გრძნობის განვითარება. საკუთარ თავს. და ეს უფრო მნიშვნელოვანი და სასარგებლოა.
SK: მე მიყვარს ეს. ეს იგივეა, რომ უთხრათ თქვენს შვილებს, რომ მათ არ სჭირდებათ ბიძასთან ჩახუტება, რომ იყვნენ თავაზიანი, თუ ეს არ არის ის, რაც მათ სურთ. ეს მათი არჩევანი და მათი სხეულია.
VSM: იგივე აზრია. ბროკოლი შეიძლება იყოს ის ბიძა ხანდახან!
SK: რა არის ყველაზე ადრეული შემთხვევები, როდესაც ბავშვები იწყებენ ცხიმის საწინააღმდეგო ლაპარაკს? და რა არის ზოგიერთი ზიანი, რომელიც თქვენ აღმოაჩინეთ თქვენს მოხსენებაში, რომ ეს დამოკიდებულება ბავშვებს შთანთქავს ამას?
VSM: ეს არის სუპერ დეპრესიული ნაწილი. ჩვენ ვიცით, რომ ბავშვები იწყებენ ცხიმისა და ცუდის გაიგივებას სამიდან ხუთ წლამდე. როდესაც ისინი სწავლობენ დაწყებითი სკოლის ასაკის ბავშვებს, ისევე როგორც მეოთხე და მეხუთე კლასელებს, და უჩვენებენ მათ სამი ბავშვის სურათებს სხეულის სხვადასხვა ტიპებთან ერთად, ისინი მუდმივად აფასებენ მსუქან ბავშვს, როგორც მათ ყველაზე ნაკლებად მოსწონთ და არაფრის გაკეთება არ სურთ. და საშუალო სკოლაში საშუალო სკოლაში, ეს არის ძალიან კალციფიცირებული, როგორც მიკერძოება ბევრი ბავშვისთვის. ასე რომ, ის ძალიან ადრე იწყება და საზიანოა მრავალი სხვადასხვა გზით.
ეს აშკარად საზიანოა მსუქანი ბავშვებისთვის, რადგან ნომერ პირველი მიზეზი გოგონების ბულინგის მიზეზი და მეორე მეორე მიზეზი ბიჭების ბულინგია წონაზე დაფუძნებული ცელქი. და მერე ხშირად, მოგეხსენებათ, ადამიანები ავნებს ადამიანებს. ასე რომ, შესაძლოა, ისინი საპასუხო დაშინებას მოახდენენ. ეს უბრალოდ ხდება ბოროტების მთელი ციკლი. ისინი ხშირად იცავენ დიეტას. ჩვენ ვიცით, რომ მომავალი კვებითი აშლილობის რისკის ნომერ პირველი პროგნოზირებადია ბავშვობის დიეტა და წონაზე დაფუძნებული ცელვის გამოცდილება. ასე რომ, ფსონები ნამდვილად მაღალია მსუქანი ბავშვებისთვის, ამის გრძელვადიანი ზიანის თვალსაზრისით. და თუ თქვენ გაწუხებთ თქვენი შვილის მომავალი მეტაბოლური ჯანმრთელობა, კვებითი აშლილობის თავიდან აცილება, რომელიც აბსოლუტურად შეაფერხებს მეტაბოლურ ჯანმრთელობას, სინამდვილეში თქვენი ნომერ პირველი საწყისი წერტილია. ისევე, როგორც უფრო მეტი ბავშვი აწუხებს კვებით აშლილობას, ვიდრე მეორე ტიპის შაქრიანი დიაბეტი - ისევე, როგორც ბევრჯერ - და ეს კვებითი აშლილობები სუპერ გამყარებულია.
და ასევე, სხეულის ზომა არ არის გარანტია. სხეულები იცვლება. ასე რომ, გამხდარი ბავშვები ყოველთვის არ არიან გამხდარი მოზარდები ან გამხდარი მოზრდილები. და როდესაც თქვენ უთხარით ბავშვს, რომ მისი სხეულის ზომა მათი ღირებულებაა, ისინი განიცდიან ამ ცვლილებას, როგორც წარუმატებლობას. მათ ექნებათ იმის შეგრძნება, რომ მათ უნდა იბრძოლონ მის შესანარჩუნებლად, რაც ზრდის მათ რისკს უწესრიგო კვებისა და სხეულის უკმაყოფილებისკენ. და ეს კიდევ ერთხელ, მანამ სანამ არ მივიღებთ უფრო სისტემურ საკითხებს, როგორიცაა ჯანდაცვის ხელმისაწვდომობა, რომელიც ასევე ძალიან რეალურია.
როდესაც თქვენ უთხარით ბავშვს, რომ მისი სხეულის ზომა მათი ღირებულებაა, ისინი განიცდიან ამ ცვლილებას, როგორც წარუმატებლობას.
ვირჯინია სოლე-სმიტი
SK: ეს რეალურად მიგვიყვანს ჩემს შემდეგ კითხვამდე. საკმარისად რთულია შვილების აღზრდა გარკვეული ენერგიით მათი სხეულის გარშემო, მაგრამ როგორ შეუძლიათ მშობლებს ნავიგაცია ჯანდაცვის სისტემა სავსეა ცხიმის საწინააღმდეგო მიკერძოებით და არასასურველი კომენტარებით წონის შესახებ და მათი შვილების ადვოკატირებაში სივრცეები?
VSM: ეს გართულდა, რადგან ამერიკულმა პედიატრიულმა აკადემიამ ახლახან გამოსცა კლინიკური გაიდლაინების ნაკრები, რომლებიც ექიმებს ეუბნებოდნენ, რომ წონაზე ამ გზით ფოკუსირება მოახდინონ. ასე რომ, ჩვენ ვიცით, რომ ეს უფრო გართულდა. მე ვფიქრობ, რომ არსებობს ორი მიდგომა, რაზეც უნდა ვისაუბროთ.
ნომერ პირველი: როგორც მშობელი, რომლის ადვოკატირებაც შეგიძლიათ თქვენი შვილის ჯანმრთელობაზე, არის გარემოში, საჭიროა ინფორმირებული თანხმობა, სანამ ექიმი შეძლებს თქვენს შვილს ერთგვარი დიეტა, სანამ ისინი დაგიწერენ წონის დაკარგვის წამალს, სანამ ისინი მოგმართავენ ბარიატრიულ ოპერაციაზე, სანამ ისინიც კი შეძლებენ თქვენს შვილს მასშტაბი. მოდი, უფრო მძაფრ საკითხებსაც კი არ მივუდგეთ, თქვენ უნდა დაეთანხმოთ, რომ თქვენი შვილი ამ სასწორზე დადგეს. და თქვენ უნდა დაეთანხმოთ წონის განხილვას დანიშვნისას. უმეტესობამ ეს არ იცის. ბავშვებისთვის სასარგებლოა აწონვა, მანქანის სავარძლის ზომისა და მედიკამენტების დოზირების გამო. ასე რომ, წელიწადში ერთხელ, თქვენ გინდათ, რომ ისინი სასწორზე მოხვდნენ. მაგრამ თუ გრიპის ან რაღაცის გამო მოდიხართ, შესაძლოა არ დაგჭირდეთ სასწორზე ასვლა. უამრავ ასეთ შემთხვევაში, ხმის დაკლება რომ მოგწონთ, შეგიძლიათ მასშტაბი ისე გახადოთ, როგორც დე ფაქტო ყოველი ვიზიტის ნაწილად. ასევე ვიფიქრებდი ან წინასწარ გამოგზავნა შენიშვნა, ან შენთან საუბარი ექიმი, სადაც თქვენ ამბობთ: „მოხარული ვარ განვიხილო ნებისმიერი შეშფოთება, რაც თქვენ გაქვთ წონასთან დაკავშირებით გამოცდის გარეთ ოთახი. მაგრამ მე არ მინდა BMI-ზე ან წონაზე მსჯელობა ჩემი შვილის წინაშე.“ ეს არის თქვენი უფლება. თქვენ შეგიძლიათ დააყენოთ ეს ზღვარი.
და რამდენადაც მე მაწუხებს ეს გაიდლაინები, ასევე მსმენია მრავალი პედიატრისგან, რომლებიც ასევე აწუხებენ მათ. ასე რომ, მე ვფიქრობ, რომ უფრო მეტია, იმედია იმაზე მეტი, ვიდრე ჩვენ წარმოვიდგენთ, მაგრამ აუცილებლად რამდენიმე პედიატრი არსებობს, რომლებიც მოხარული იქნებიან, რომ ეს წამოიწყეთ და დაადგენთ ამ საზღვრებს. არ არის ისე, რომ თქვენ ავტომატურად ხართ ამ მოწინააღმდეგე ურთიერთობაში.
შემდეგ სხვა საქმეა, რა თქმა უნდა, ზოგიერთი ექიმი არ აპირებს პატივი სცეს იმ ზღვარს ან წონას, რომელიც მაინც დადგება, ან მედდა აპირებს ამ კომენტარის გაკეთებას. რაც უნდა გახსოვდეთ არის ის, სანამ ეს თქვენს შვილზე გავლენას მოახდენს - რა შენ ამ მომენტში გაკეთებას უფრო დიდი გავლენა აქვს. წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ ნახულობენ ამ ექიმს, ცხოვრების ყოველ დღე გნახულობენ. შენი ხმა უფრო მაღალია. თქვენ ბრუნდებით და ამბობთ რაღაცას "დიახ, ჩვენ ნამდვილად არ გვაწუხებს მათი წონა, ვფიქრობთ, რომ ისინი მშვენივრად იზრდებიან" ან "მე ენდეთ მათ სხეულს" ან "ეს უბრალოდ არ არის ის, რაც ჩვენთვის კარგად იქნება" - ეს არის ის, რასაც თქვენი შვილი ამოიღებს დანიშვნა.
”რაც უნდა გახსოვდეთ, არის ის, სანამ ეს გავლენას მოახდენს თქვენს შვილზე - რა შენ ამ მომენტში გაკეთებას უფრო დიდი გავლენა აქვს. წელიწადში ერთხელ ან ორჯერ ნახულობენ ამ ექიმს, ცხოვრების ყოველ დღე გნახულობენ. შენი ხმა უფრო მაღალია. ”
ვირჯინია სოლე-სმიტი
SK: ასე რომ, Ozempic-ის უფრო ფართო ტენდენციებთან ერთად, როგორც წონის დაკლების „სწრაფი გამოსავალი“ და ამ მედიკამენტების ხელმისაწვდომობა. თინეიჯერები, როგორ შეუძლიათ მშობლებს გააძლიერონ საკუთარი გადაწყვეტილებები და დაეხმარონ ამ საუბრების ღიად შენარჩუნებას მოზარდებთან მისდევნის მავნებლობის შესახებ სიგამხდრე?
VSM: მე არ განვსჯი არცერთ ინდივიდს, რომელიც გადაწყვეტს სცადოს ერთ-ერთი ასეთი წამალი - მაგალითად, ფსონები იმდენად მაღალია, ზეწოლა ისეთი რეალური. Მივიღე. მაგრამ ამავე დროს, არის ორი რამ, რაც ნამდვილად მაწუხებს ამ საუბარში. ნომერ პირველი: როგორ საუბრობენ ადამიანები იმაზე, რომ „ეს ისეთი საოცარია, არ ვიცოდი, რომ საჭმელზე არ მაინტერესებდა, ან შემეძლო შემეწყვეტინა საჭმელზე ფიქრი ამდენი. და ეს არის ის, რასაც უნდა გრძნობდნენ გამხდარი ადამიანები“ - და ეს არასწორია მრავალი მიზეზის გამო. მაგრამ ასევე, უამრავი ადამიანი არიან ძალიან ფიქსირდება საკვებზე. ასე ინარჩუნებენ სიგამხდრეს. და ეს არ არის ჯანსაღი. ჩვენ გვაქვს კვებითი აშლილობის აღდგენა ამისთვის, ისევე როგორც გვაქვს სტრატეგია, რომელიც დაგეხმარებათ მიაღწიოთ ისეთ ადგილს თქვენს ცხოვრებაში, სადაც არ ხართ შეპყრობილი საკვებით და არ იფიქროთ ჭამაზე მთელი დღის განმავლობაში. არა იმიტომ, რომ ნაკლებს ჭამთ, არამედ იმიტომ, რომ იკვებებით და იკვებებით და გაქვთ ჭამის უფლება. და ასე რომ თქვენ არ შეპყრობილთ მასზე. ამ ნარატივის ბევრი ნაწილი იმდენად გულსატკენია, რადგან ეს ისეთი საშინელი გზაა ამ მიზნის მისაღწევად. და შემდეგ მისი მეორე ნაწილია, და მე მინახავს, რომ ეს ბევრი გაშუქებულია, "თუ ჩვენ გვექნება ეს წამალი, რომელიც მუშაობს" - რაც, სხვათა შორის, არა - ეს არ იქნება ისეთივე კარგი, როგორც ყველა ამბობს. მაგრამ თეორიულად, თუ ჩვენ გვაქვს ვერცხლის ტყვიის ხელსაწყო, რომელსაც შეუძლია მიაღწიოს სიმსუბუქეს, ახლა ჩვენ არ უნდა ვიზრუნოთ ცხიმის საწინააღმდეგო მიკერძოებულობის შესახებ, რადგან ჩვენ უბრალოდ ყველას გავათხელებთ.“ და ეს არის ძალიან ბნელი ევგენიკა. ნივთები
მე ვფიქრობ, რომ ღირს საუბარი თქვენს მოზარდთან, თუ ისინი ხედავენ, რომ მეგობრები აწყობენ ამას. არ მგონია, რომ წონის განზრახ დაკლება ავტომატურად გახდი ცხიმის საწინააღმდეგოდ. ვფიქრობ, არის მომენტები, როდესაც ადამიანებისთვის ხელმისაწვდომი ერთადერთი ვარიანტია ისეთი ცხოვრება, როგორიც უნდათ. მაგრამ მოდით ვაღიაროთ, რომ ეს არის გატეხილი სისტემის გამო. მოდი, ნათლად დავასახელოთ, რომ საშინელებაა, რომ 12 წლის ბავშვი გრძნობს, რომ ბედნიერებისთვის ერთადერთი ვარიანტი შეცვლაა. მათი სხეული, სანამ მათი სხეული ჯერ კიდევ იზრდება და იცვლება დამოუკიდებლად ან იყენებს მედიკამენტს, რომელიც არ ვიცით რამდენად უსაფრთხოა ბავშვები. ამის შესახებ გრძელვადიანი მონაცემები არ გვაქვს. ჩემთვის იმდენად მტკივნეულია, რომ ეს საუკეთესო გზა იქნებოდა ბავშვებისთვის ან ნებისმიერი ჩვენგანისთვის.
SK: ეს მაბრუნებს ტიპიური გამხდარი მსუქანი ადამიანის (ან გამხდარი ადამიანის) აკვიატებას საკვებით. ცოტა ხნის წინ თქვენს ინსტაგრამზე დავინახე, რომ შეხვდით ადამიანებს, რომლებიც გარცხვენენ თქვენს სახლში შენახული კრეკერების გამო. და ისეთი შეგრძნებაა, თითქოს არის გარკვეული სახის ადამიანი, რომელიც იწყებს ვიკიპედიის ენებზე ლაპარაკს იმ წუთიდან, როდესაც მსუქანი ადამიანი იმყოფება საკვებთან, რომელსაც ზღუდავს. პირველ რიგში, რა არის მათი საქმე? და როგორ შეგვიძლია მივმართოთ ჩვენს ცხოვრებაში იმ ადამიანებს, რომლებიც უბრალოდ ასე შეპყრობილნი არიან?
VSM: Ისე Cut პროფილი გამიკეთა და ჩემს საკუჭნაოში ჩავიხედეთ და მე მას ვაჩვენე სამი სახის ფორთოხლის კრეკერი, რომელსაც ჩემს სახლში ვაგროვებთ. მან ეს ციტირება მოახდინა სტატიაში, რომელიც ჩემთვის ძალიან კარგია, რადგან მე ვარ ამაყი მრავალ ფორთოხლის საჭმლის კრეკერის ოჯახი. და ხალხმა ნამდვილად დაკარგა გონება ჩემს სახლში დამუშავებული საჭმლის რაოდენობის შესახებ. და ამის მიზეზი ის არის: როცა დიეტას იცავ, ან რაიმე ფორმით ზღუდავ, ვერ წარმოიდგენ სამყაროს, სადაც გქონდეს ყველი ყველით ან ფაფუკი ყველით, ან ოქროს თევზით, ან თქვენ იცით ყველაფერი, რაც ჩემს სახლშია და იძულებით არ ჭამოთ მთლიანად. და ეს იმიტომ, რომ თქვენ მშიერი ხართ. და ასე რომ აზრი.
მაგრამ თუ თქვენ არ ხართ შეზღუდვის მქონე სახლი, ხალხი მიირთმევს ამ კრეკერებს. ისინი გემრიელია. ჩვენ ვტკბებით მათ. და შემდეგ ჩვენ გავაგრძელებთ ჩვენს დღეს. ყუთს ყოველდღე არ ჭამენ. უბრალოდ, ჩემი შვილები არ არიან აღშფოთებულები ამ საკვების მიმართ, ისინი ჭამენ მათ, როცა მშიერი არიან. ისინი ხშირად ის საკვებია, რომელიც მათ სურთ, რომ მათი კერძების ძირითადი ნაწილი იყოს. თუ ვამზადებ სადილს, რომელიც ვიცი, რომ მათ ბევრი ნაკლებად ნაცნობი საკვები აქვს, მაგიდაზე ოქროს თევზის თასსაც დავდებ - ასე რომ, ვიცი, რომ ისინი მაინც იღებენ საჭმელს. და ეს კვება, მაშინაც კი, თუ მათ არ მოეწონებათ უჩვეულო სალათის მოსინჯვა, ან თუ ქათამი სხვანაირად მოვამზადეთ. ასე რომ, ეს სრულიად განსხვავებული სიტუაციაა. ეს საკვები მათთვის დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია და მე ძალიან მიხარია, რომ მათ აქვთ - მაგრამ ეს არ არის საკვები, რომლითაც ისინი შეპყრობილნი არიან, ისინი არ იპარავენ. ისინი არ ჭამენ მათ იძულებით. იმიტომ, რომ ისინი არასოდეს აკრძალულები არიან. ისინი არასოდეს ყოფილან შეზღუდული.
„როცა დიეტას იცავ, ან რაიმე ფორმით ზღუდავ, ვერ წარმოიდგენ სამყაროს, სადაც შეიძლება გქონდეს ყუთი ყველი ან ფაფუკი ყველი, ან ოქროს თევზი, ან თქვენ იცით ყველაფერი, რაც ჩემს სახლშია და იძულებით არ ჭამოთ მთელი ნივთი. და ეს იმიტომ, რომ თქვენ მშიერი ხართ. ასე რომ, ეს აზრი აქვს. ”
ვირჯინია სოლე-სმიტი
რაზეც არის ეს კომენტარები სინამდვილეში, ხალხი პასუხობს საკუთარი შეზღუდვა გზამდე შენ ჭამენ. მე მსიამოვნებს ინსტაგრამის ვიდეოების გადაღება, სადაც ვჭამ იმ საკვებს, რომელიც ადამიანებს დისკომფორტს უქმნის. ეს არის ერთ-ერთი სტრატეგია, რომელიც მე ავირჩიე. მაგრამ პირად საქმეებში, მე ჩვეულებრივ ვცდილობ დავაყენო მარტივი ზღვარი, როგორიცაა: „ოჰ, ჩვენ არ ვგრძნობთ სირცხვილს აქ“, თუ ეს ასეა ჩემს შვილებთან, ან ეს არის ნათესავი ან სხვა. ეს ნამდვილად დამოკიდებულია ურთიერთობაზე. თქვენ შეგიძლიათ დაუსვათ კითხვები იმის შესახებ, თუ რატომ პასუხობენ ისინი ასე, თუ ფიქრობთ, რომ ღია დიალოგი გექნებათ ამის შესახებ, მაგრამ ეს არის ძალიან კარგია, უბრალოდ დააწესეთ ისეთი საზღვრები, როგორიცაა: „ოჰ, ჩვენ ნამდვილად არ ვსაუბრობთ საჭმელზე აქ“. და ვთხოვთ ხალხს პატივი სცენ ის.
Fat Talk-ის შეკვეთა შესაძლებელია Amazon-ზე, Bookshop-ზე ან თქვენს საყვარელ ინდი წიგნის მაღაზიაში.
სანამ წახვალთ, გაეცანით ციტატებს, რომლებიც გვიყვარს საკვებისა და სხეულის შესახებ პოზიტიური დამოკიდებულების გასაღვივებლად:
