თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ჩვენ სიამოვნებით ვჭამთ სალათები მთელი ზაფხული, მაგრამ როდესაც ამინდი იცვლება, ჩვენ არ შეგვიძლია გადავიტანოთ გადაცემათა კოლოფი. არის რაღაც უფრო გრილ ამინდში, რაც უბრალოდ გვაიძულებს უფრო გულწრფელი კერძების სწრაფვას. მაგრამ ეს არა რეალურად ნიშნავს, რომ ჩვენ უნდა შევწყვიტოთ სალათების ჭამა. ნაზი და დელიკატური ბავშვის მწვანილის შეცვლა შემოდგომის ხალისიან სანელებლებთან, როგორიცაა კომბოსტო, პირველი ნაბიჯია, მაგრამ გიადა დე ლაურენტისი მის რეცეპტში გააზიარა რამდენიმე სხვა გზა სალათის მოსამზადებლად, საკმარისად დამაკმაყოფილებელი, რომ ისიამოვნოთ შემოდგომაზე ჰერბი კანელინის ლობიოს სალათი. ჩვენ გვიყვარს ა მომზადების ლანჩის რეცეპტი ისევე, როგორც ნებისმიერი, მაგრამ ეს სალათი, რომელიც დატვირთულია ჩვენი საყვარელი ინგრედიენტებით, ისეთი გემო აქვს, რისი მიღებაც შეგიძლიათ რესტორანში და არა ისეთი მოსაწყენი ლანჩის მსგავსი, რომელიც სახლში მოამზადეთ.
ჩვენ უკვე ვიცით, რომ დე ლაურენტისი იტალიური სამზარეულოს პროფესიონალია. ჩვენ გადავხედეთ მის კულინარიულ წიგნს Giada's Italy: ჩემი რეცეპტები La Dolce Vita-სთვის დაახლოებით მილიონჯერ და ის ხშირად აზიარებს ახალ იტალიურ და იტალიურად შთაგონებულ რეცეპტებს Instagram-ის გვერდზე მისი ვებსაიტისთვის გიაძი. ასე რომ, როდესაც დავინახეთ, რომ მან გაიზიარა ეს გემოვნებით შეფუთული სალათი, ვიცოდით, რომ უნდა გაგვევრცელებინა.
ამ რეცეპტში დიდი არომატის შეტანის გასაღები არის თეთრი ლობიოს მარინირება ღამით ლიმონის ცედრასთან ერთად. მზეზე გამომშრალი პომიდორი, მწვანილი და ზეითუნის ზეთი. ჩვენ გულწრფელად შეგვეძლო აქ გაჩერება და შთაბეჭდილების მოხდენა, მაგრამ დე ლაურენტისს უკეთესი იდეები ჰქონდა.
ის ლობიოს უმატებს მასაჟირებულ კომბოსტოს სალათს, რომელიც მომზადებულია ლიმონის წვენით და ზეითუნის ზეთით, შემდეგ ასევე ჩაყრის. არტიშოკის გული (ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი საკუჭნაო კავები) და დამსხვრეული ფეტა ყველი.
ეს მოქნილი რეცეპტია და ჩვენ შეგვიძლია წარმოვიდგინოთ მრავალი სხვა დამატება. კაპერსს და ზეთისხილს შეუძლია ტანგის დამატება, შემწვარ წითელ წიწაკას შეუძლია მზეზე გამომშრალი პომიდვრის ადგილი დაიკავოს და ვფიქრობთ მოხალული ფიჭვის თხილი ან გახეხილი ნუში სალათებშიც შეავსებს ინგრედიენტებს და ცოტა ხრაშუნას მოაქვს ნაზავი. როგორც არ უნდა გადააგდოთ, ეს არის იტალიური სალათის რეცეპტი Giada De Laurentiis-ისგან, რომელსაც მთელი სეზონის განმავლობაში ვამზადებთ.
სანამ წახვალ, შეამოწმე ინა გარტენის მარტივი კვირის სადილის რეცეპტები ქვევით:
უყურეთ: როგორ მოვამზადოთ Giada De Laurentiis's Stuffed Lasagna Rolls