თუ თქვენ ყიდულობთ დამოუკიდებლად განხილულ პროდუქტს ან სერვისს ჩვენი ვებსაიტის ბმულით, SheKnows-მა შეიძლება მიიღოს შვილობილი საკომისიო.
ვალენტინობის დღე ახლოვდება და რამდენადაც ჩვენ გვიყვარს სასიამოვნო ვახშამი, ყვავილები და თეთრეული, ჩვენ ისე ვსეირნობთ, ვსაუბრობთ ქეთი სტერეოტიპები, როდესაც საქმე ეხება დღესასწაულს, რადგან ერთი რამ, რასაც ნამდვილად ველოდები ყოველ ვალენტინობის დღეს არის შოკოლადი. აკი! შოკოლადი სიცოცხლეა და თუ არის ერთი ადამიანი, ვინც იცის, რომ ეს სიმართლეა, ეს ასეა ინა გარტენი. The ფეხშიშველი კონტესა ვარსკვლავს აქვს 100-ზე მეტი შოკოლადის რეცეპტი ვებგვერდიდა ჩვენ დავამრგვალეთ ზოგიერთი ინა გარტენის საუკეთესო შოკოლადის რეცეპტები აქ. მაგრამ მისი ერთ-ერთი საუკეთესო მოდის მისი უახლესი კულინარიული წიგნიდან, სადილებზე გადასვლა, და რაც ჩვენ ნამდვილად გვიყვარს არის ის, რომ მისი დამზადება შესაძლებელია დროზე ადრე.
ნახეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
ინა გარტენის მიერ გაზიარებული პოსტი (@inagarten)
გარტენი ამ რეცეპტს მისთვის „ადვილ“ კლასიფიცირებს ვებგვერდიასე რომ, ნუ შეგაშინებთ ინგრედიენტების სია. დასაწყისისთვის, თქვენ გააკეთებთ სქელ შოკოლადის პუდინგს ორ სახეობის შოკოლადის ესპრესოსთან ერთად ორმაგ ქვაბში დნობით, შემდეგ კაჰლუაში, ვანილის ექსტრაქტით (ჩვენ გვიყვარს)
ნილსენ-მასეი, ისევე როგორც Garten), და კვერცხის გული სანამ არ გახდება გლუვი.
კლარკსონ პოტერის თავაზიანობა.
შემდეგ მოდის ჰაეროვანი კომპონენტი, რომელიც Garten-ის მუსს ხდის ასე მსუბუქს და ფუმფულას, მიუხედავად იმისა, თუ რამდენად მდიდარია იგი. თქვენ უბრალოდ ათქვიფეთ კვერცხის ცილა ელექტრო მიქსერით, შემდეგ მოაყარეთ შოკოლადის კრემში. იმის გამო, რომ რეცეპტი უმი კვერცხს მოითხოვს, Garten გირჩევთ გამოიყენოთ ორგანული კვერცხი. თუ ჯერ კიდევ გაწუხებთ, შეგიძლიათ მაღაზიაშიც მოძებნოთ პასტერიზებული კვერცხები.
Nielsen-Massey-ის თავაზიანობა.
მუსი ინახება მაცივარში მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში ან ღამით, ასე რომ, ის შესანიშნავია, თუ თქვენ ასევე აპირებთ ვახშმის მომზადებას ვალენტინობის დღეს და არ გსურთ ამის გაკეთება დესერტთან ერთად. საბოლოო აყვავებისთვის, მუსს ზემოდან ასხამენ ხელნაკეთი ათქვეფილი ნაღებით, რომელიც უნდა მომზადდეს სუფრაზე მიტანის წინ, რათა არ გაფუჭდეს.
შედეგი არის დეკადენტური, მაგრამ მსუბუქი ხელნაკეთი შოკოლადის მუსი ღრმა, მდიდარი შოკოლადის არომატით და კრემისებრი ათქვეფილი ზემოდან, რომელიც იდეალური კონტრაპუნქტია. ერთხელ მოამზადეთ Ina Garten-ის მარტივი შოკოლადის მუსი და სხვა რეცეპტს აღარასოდეს სცადეთ. რატომ ერევა წარმატებას?
სანამ წახვალთ, იხილეთ გალერეა ქვემოთ:
ნახეთ: როგორ გააკეთოთ ულამაზესი შოკოლადით დაფარული მარწყვი, რომელსაც შიგნით ტკბილი სიურპრიზი აქვს
